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De Peerdestal

Wijngaardstraat 8, 2000 Antwerpen

Chiuso ora · apre gio 11:30

Belgian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 6 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Starters
6 Oysters "creuses" 6-9
26.50
Oysters
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Crispy fried veal sweetbreads
30.50
Fried Veal Sweetbreads — cauliflower cream, asparagus, veal jus
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fried goose liver
28.50
raisin nutbread, backed chicoree, apple, madeira sauce
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Baked scallops
27.50
green asparagus, spring onions and balsamic syrup
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Scampis 'De Peerdestal'
24.50
Scampi au Gratin — Scampis au gratin with a soft shrimp sauce with pineau de charentes
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Shrimp croquettes
22.50
With fried parsley and tartar sauce
stima≈ 510 kcal30 g di carboidrati
Shortly baked carpaccio
20.50
Beef Carpaccio — From beef fillet in Italian herbs with parmesan cheese, pesto and arugula (foie gras supplement € 10)
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Secreto #7
26.50
Secreto Rubia Gallega — dry aged and dried Rubia Gallega with roasted macadamias and parsley pesto
stima≈ 480 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Asparagusvegetarian
22.50
Asparagus Flemish Style — Flemish style
stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Asparagus croquettevegetarian
21.50
horseradish, arugula
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Soups
Soup of the day
9.50
Feel free to ask
stima≈ 200 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
onionsoup
12.50
French Onion Soup — au gratin
stima≈ 350 kcal35 g di carboidrati
Bisque
17.00
Shrimp Bisque — From grey shrimps
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Fish dishes
Gambas
41.50
Gambas with Tagliatelle — In spicy lobster sauce with tagliatelle
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Sole
49.50
Sole Meunière — Baked in butter
stima≈ 620 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
"Folle" Saladpescatarian
69.50
Folle Salad — ½ lobster, pâté de foie gras, scallops, prawns, scampi, lagoestine etc.
stima≈ 850 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Fish from our monthly menupescatarian
33.50
Monthly Fish Dish
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Meat dishes
Tender horse steak (225gr or 300gr)
35.00
Horse Steak — Sliced of the prime rib with sauce of your choice
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filet pur van ´t paard
44.50
Horse Fillet — with homemade Béarnaise sauce and sautéed mushrooms
stima≈ 720 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Horse fillet "Rossini"
54.50
Horse Fillet Rossini — With madeira sauce
stima≈ 950 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cote à l'os from the grill
84.50
Côte à l'os — 2 perssalad, béarnaise sauce
stima≈ 1800 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 40
Côte à l'os van Rubia Gallega
110.00
Rubia Gallega Côte à l'os — 2 persAged for 6 weeks, 1.2 kg, salad, fresh fries, Béarnaise.
stima≈ 2600 kcal85 g di carboidratipesante 36
Beef fillet "Rossini"
54.50
Beef Fillet Rossini — With madeira sauce
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Beef fillet (tenderloin)
44.50
Beef Fillet — With sauce of your choice
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Hamburger "decadent" Dry Aged
38.50
Decadent Dry Aged Burger — Finely sliced dry aged meat from our own ripening cabinet, fried goose liver, caramelized onion, crispy bacon, toasted bread, salad & fries
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati
Dry Aged
Dry Aged BBB entrecôte
41.50
4 weeks matured : Soft taste, less draft, low fat content (+/- 300gr)
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dry Aged - Simmentaler (Switzerland) entrecôte
49.50
Dry Aged Simmentaler Entrecôte — 7 weeks matured: Tender flavorful with finely interwoven fat
stima≈ 800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Dry Aged Irish Angus entrecôte
51.50
7 weeks matured: Rich fat-marbled meat, very powerful in taste
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dry Aged Holstein
49.50
6 à 7 weken gerijpt
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Dry Aged Entrecôte Txogitxu from the Basque Country
57.00
Dry Aged Basque Entrecôte — 6 weeks matured: Cows selected by the butcher Manolo
stima≈ 800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Lobster menu
Lobster "Vierge"pescatarian
51.50
Lobster Vierge — Whole or half lobster fried in 'extra virgin' olive oil served with fried leek and tagliatelle
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Lobster "Belle-Vue"pescatarian
51.50
Lobster Belle-Vue — Half or half lobster, served lukewarm with a salad, hard-boiled egg, mayonnaise and cocktail sauce
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Lobster "De Peerdestal"pescatarian
61.50
Lobster De Peerdestal — Mix of lobster, prawns, prawns, mussels and other seafood prepared with tomato-lobster sauce
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Fruits de Mer dishpescatarian
84.50
Fruits de Mer Platter — ½ lobster, 6 oysters, prawns, scallops, grey shrimp, scampi.
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Lobster menupescatarian
96.50
Lobster Tasting Menu — Amuse: 3 oysters ½ Warm lobster, pan-fried in extra virgin olive oil with salad and a boiled egg Bisque ½ Lobster of choice (supplement for Peerdestal lobster: €5.00) Cheese platter or dessert of choice
stima≈ 1100 kcal40 g di carboidrati
Vegetarian
Vegetarian burgervegetarian
26.50
With lentils, coriander, bell pepper, tomato & parmesan, salad and fresh fries
stima≈ 900 kcal75 g di carboidrati
Kids menu
Beef fillet natural
26.50
Kids Beef Fillet — With salad and french fries
stima≈ 700 kcal45 g di carboidrati
Fried fish stickspescatarian
23.50
Kids Fish Sticks — With salad, french fries and tartar sauce
stima≈ 750 kcal50 g di carboidrati
Spare ribs
25.00
Kids Spare Ribs — With salad and french fries
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Desserts
Profiterolles
13.00
Profiteroles — Filled with ice cream, covered with chocolate sauce and whipped cream
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 28
Tiramisu
13.50
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Tarte tatin
13.50
(warm) with whipped cream and cinnamon ice cream
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratipesante 26
Frappuccino “De Peerdestal”
11.50
Frappuccino De Peerdestal — With mocha ice cream, salted caramel sauce & whipped cream
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 27
Dame blanche
13.00
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Trio of lemon
14.00
Macaroons made from the "Simoncello peel", glass of Simoncello with lemon sorbet
stima≈ 480 kcal60 g di carboidratipesante 34
Crême Brulée
13.50
Crème Brûlée
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Cake of the day
11.50
With whipped cream and icecream
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 28
cheese platevegetarian
15.50
Our own selection
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lemon sorbet with vodka “Colonel”vegan
13.00
Colonel Lemon Sorbet
stima≈ 220 kcal30 g di carboidratipesante 39
Bar of brownie
13.50
Brownie Bar — hazelnut, orange zest and a salted caramel caramel with a scoop of ice cream and whipped cream
stima≈ 700 kcal65 g di carboidratipesante 24
dessert suggestion
13.00
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 29

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36veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

L'unico piatto principale vegetariano è un burger con lenticchie e coriandolo. Altre opzioni sono asparagi alla fiamminga, crocchette di asparagi o un tagliere di formaggi.

5 piatti vegetariani e 1 vegani su 51

87dia
scorestima

Classici belgi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. Le bistecche dry aged e diversi frutti di mare sono naturalmente poveri di carboidrati.

28 adatti ai diabetici · 51 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Wijngaardstraat 8, 2000 Antwerpen
Orari
lun11:30–14:00, 17:00–21:30
mar11:30–14:00, 17:00–21:30
mer11:30–14:00, 17:00–21:30
gio11:30–14:00, 17:00–21:30
ven11:30–14:00, 17:00–21:30
sab11:30–14:00, 17:00–21:30
dom11:30–15:00, 17:00–21:00
We have no annual holidays
Contatti
+32032319503 info@depeerdestal.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), depeerdestal.be/

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