torna alla ricerca

Bookbinders

Eksterlaar 54, 2100 Antwerpen

Chiuso ora · apre gio 12:00

Belgian€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Pane all'aglio
7.50
Lookbrood
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Vlammetjes (6 pezzi)
12.00
Vlammetjes (6 stuks)
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mini involtini primavera (8 pezzi)
8.00
Mini loempia's (8 stuks)
stima≈ 400 kcal35 g di carboidrati
Bitterballen (8 pezzi)
9.50
Bitterballen (8 stuks)
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cosce di pollo fatte in casa (8 pezzi)
12.00
Huisbereide kippenboutjes (8 stuks)
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Assortimento di antipasti
14.00
Assortiment borrelhapjes
stima≈ 750 kcal50 g di carboidrati
ZUPPE
Zuppa piccante Bookbinders
7.50
Pikante soep Bookbinders
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zuppa di bambù
6.50
Bamboesoep
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Zuppa di fegato di pollo
6.50
Kippenleversoep
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Vellutata di pomodoro
6.50
Tomatenroomsoep
stima≈ 250 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Bisque
8.50
stima≈ 300 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di pesce guarnita con toast all'aglio
12.50
Gegarneerde vissoep met looktoast
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
ANTIPASTI CALDI
Insalata Bookbinders
15.50
Salade Bookbinders (spek - appel - vinaigrette) — con pancetta, mela e vinaigrette
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata con fegato di pollo saltato
14.50
Salade met gebakken kippenlever
stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Insalata di burrata e pomodorovegetarian
13.50
Burrata salade met tomaat
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Prosciutto di Parma a fette con melone
15.50
Fijn gesneden Parmaham met meloen (seizoen) — stagionale
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
Carpaccio di manzo
16.50
Rundscarpaccio
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello Tonnato
16.50
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cocktail di gamberetti
17.00
Garnalencocktail
stima≈ 300 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone affumicato con toast
15.50
Gerookte zalm met toast
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Crocchette di formaggiovegetarian
12.50
Kaaskroketten
stima≈ 420 kcal22 g di carboidrati
Crocchette di gamberetti
16.00
Garnaalkroketten
stima≈ 380 kcal20 g di carboidrati
Duo di crocchette
14.50
Duo van kroketten (kaas/garnaal) — Formaggio e gamberetti
stima≈ 400 kcal21 g di carboidrati
Chiocciole borgognone
12.50
Bourgondische wijngaardslakken
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cosce di rana
15.00
Kikkerbilletjes in lookboter en champignons — Burro all'aglio e funghi
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cosce di rana
15.00
Kikkerbilletjes met fijne groenten — Con verdure fini
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Scampi
16.50
Scampi in lookboter en champignons — Burro all'aglio e funghi
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Scampi
16.50
Scampi met fijne groenten — Con verdure fini
stima≈ 260 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Scampi Bookbinders
16.50
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Costine all'aglio
13.50
Ribbetjes met look
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saté di pollo
13.50
Kippensaté met currysaus ( 2 stuks ) — Con salsa curry (2 pezzi)
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
DIM SUM
Dim sum al maiale
10.50
Dim sum varkenvlees
stima≈ 280 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dim sum al manzo
10.50
Dim sum rundsvlees
stima≈ 280 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dim sum ai gamberetti
11.50
Dim sum garnaal
stima≈ 260 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dim sum misto
14.50
Dim sum gemengd
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratiequilibrato 68
PESCE E CROSTACEI*
Scampi alla salsa curry
26.50
Scampi in currysaus
stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Calamari al burro all'aglio
24.50
Inktvis in lookboter
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Calamari alla salsa curry
24.50
Inktvis in currysaus
stima≈ 460 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Calamari alla cantonese
24.50
Inktvis op Cantonese wijze
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di merluzzo
27.00
Kabeljauwhaasje met julienne van prei — Con julienne di porri
stima≈ 340 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Filetto di salmone scottato
25.00
Gebakken zalmfilet met dijonnaisesaus — con salsa dijonnaise
stima≈ 620 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Frittura mista di pesce
25.50
Vispannetje met grijze garnalen — con gamberetti grigi
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Lotte
27.00
Lotte met fijne groenten — con verdure fini
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Tonno scottato
25.00
Gebakken tonijn
stima≈ 480 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Sogliola scottata
Gebakken zeetong
stima≈ 450 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetti di sogliola
Zeetongfilets met fijne groenten — con verdure fini
stima≈ 380 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Involtini di sogliola alla normanna
Normandische tongrolletjes
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
ZAMPE DI RANA*
Zampe di rana
26.50
Kikkerbillen in lookboter en champignons — al burro all'aglio e funghi
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Zampe di rana
26.50
Kikkerbillen met fijne groenten — con verdure fini
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
PIATTI DI CARNE*
Costine Bookbinders
24.50
Ribbetjes Bookbinders (pikant zoetzure saus) — con salsa agrodolce piccante
stima≈ 750 kcal35 g di carboidrati
Goulash ungherese
24.50
Hongaars stoofpotje (kalfsvlees) — di vitello
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filet Américain guarnito
21.50
Gegarneerde filet américain
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Tournedos
24.50
stima≈ 650 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Entrecôte 300g
31.00
Entrecôte 300gr
stima≈ 820 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Filet pur
33.00
stima≈ 600 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di cavallo
31.00
Paardenfilet met witloofsla — con insalata di cicoria belga
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di maiale
23.50
Varkenshaasje met dragonroomsaus — con salsa cremosa all'estragone
stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spiedino zingara
23.50
Zigeunerbrochette met een romig pittige saus — con salsa cremosa e piccante
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Cordon bleu
22.50
Cordon bleu met zachte kaassaus — con salsa morbida al formaggio
stima≈ 780 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Costelette d'agnello
25.00
Lamskoteletten met looksaus — con salsa all'aglio
stima≈ 680 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Chateaubriand con corona di verdure
85.00
Chateaubriand met groentenkrans (2 personen) — Per 2 persone
stima≈ 1200 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saddle di agnello con timo, salsa all'aglio e corona di verdure
65.00
Lamszadel met thijm, looksaus en groentenkrans (2 personen) — Per 2 persone
stima≈ 1100 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
DALLA NOSTRA GRIGLIA*
Costelette d'agnello grigliate
25.00
Gegrilde lamskoteletten met 3 koude sausen — Con 3 salse fredde
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Mixed grill
26.00
Mixed grill met 3 koude sausen — Con 3 salse fredde
stima≈ 750 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
CARRNE BIANCA*
Vol-au-vent
21.00
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Filetto di pollo al naturale
21.00
Kipfilet natuur
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di pollo con composta di mele
24.00
Kipfilet met appelmoes
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiequilibrato 65
Jambalaya
25.50
Jambalaya (kippenreepjes, champignons, ananas, curryroom, grijze garnalen) — Strisce di pollo, funghi, ananas, crema al curry, gamberi grigi
stima≈ 700 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
Strisce di pollo Bookbinders
22.00
Kippenreepjes Bookbinders
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Fegatini di pollo con burro all'aglio
20.00
Kippenlevers met lookboter
stima≈ 500 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
PIATTI WOK
Nasi goreng Bookbinders
22.00
Nasi goreng Bookbinders met kip en ham — Con pollo e prosciutto
stima≈ 850 kcal80 g di carboidratiequilibrato 67
Nasi goreng con scampi
26.50
Nasi goreng met scampi
stima≈ 800 kcal75 g di carboidratiequilibrato 69
Nasi goreng con manzo
24.50
Nasi goreng met rundsvlees
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68
Bami goreng Bookbinders
22.00
Bami goreng Bookbinders met kip en ham — Con pollo e prosciutto
stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati
Bami goreng con scampi
26.50
Bami goreng met scampi
stima≈ 830 kcal65 g di carboidrati
Bami goreng con manzo
24.50
Bami goreng met rundsvlees
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Chop choy Bookbinders con pollo
22.00
Chop choy Bookbinders met kip
stima≈ 500 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Chop choy con scampi
26.50
Chop choy met scampi
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Strisce di pollo con verdure in salsa al curry
22.00
Kippenreepjes met groenten in currysaus
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Strisce di pollo con salsa al peperoncino
22.00
Kippenreepjes met chillisaus
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiequilibrato 78
Maiale alla Bookbinders
23.50
Varkensvlees op Bookbinders wijze (pikante zoetzure saus) — con salsa agrodolce piccante
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Straccetti di manzo
24.50
Rundsreepjes met groenten in currysaus — con verdure in salsa curry
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
MENU BAMBINI
Currywurst
10.50
Curryworst frietjes - mayonaise - ketchup — con patatine fritte, maionese e ketchup
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Mini spaghetti
10.50
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Mini filetto di pollo
13.50
Mini kipfilet met appelmoes — con composta di mele
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiequilibrato 69
Mini vol-au-vent della regina
13.50
Mini koninginnenpasteitje
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bistecca per bambini
14.50
Kindersteak met slaatje — con insalatina
stima≈ 480 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Mini nasi
13.50
stima≈ 520 kcal60 g di carboidrati
Mini bami
13.50
stima≈ 540 kcal55 g di carboidrati
Mini jambalaya
15.50
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
SNACK
Spaghetti alla Bolognese
15.50
Spaghetti Bolognaise
stima≈ 680 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Lasagne della casa
17.00
Lasagne van het huis
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Involtino primavera
14.50
Loempia met curry — con salsa curry
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
SUPPLIMENTI
Patatine fritte
3.00
Frieten
stima≈ 380 kcal40 g di carboidrati
Crocchette
3.00
Kroketten
stima≈ 280 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patate saltate
3.50
Gebakken aardappelen
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Riso bianco
3.00
Rijst natuur
stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati
Purè di patate
3.00
Aardappelpuree
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Patate al forno con buccia
3.00
Aardappel in de schil
stima≈ 160 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gratin Dauphinois
5.00
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Riso saltato
4.50
Gebakken rijst
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Bami saltato
4.50
Gebakken bami
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Funghi saltativegetarian
4.00
Gebakken champignons
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salse
3.00
Sauzen
stima≈ 100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ketchup / Maionese / Sambal / Tartara
1.00
Ketchup / Mayonaise / Sambal / Tartaar
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Desserts
Soufflé Glacé au Grand Marniervegetarian
9.00
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 33
Tiramisùvegetarian
9.00
Tiramisu
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Profiterolesvegetarian
11.50
Profiteroles met ijs, slagroom en chocoladesaus — con gelato, panna montata e salsa al cioccolato
stima≈ 650 kcal65 g di carboidratipesante 26
Crème brûléevegetarian
9.00
Crème brulée
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Zabaionevegetarian
11.50
Sabayon
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Moelleuxvegetarian
11.50
Moelleux met ijs — con gelato
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 28
Tarte Tatinvegetarian
9.50
Tarte Tatin met ijs — con gelato
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratipesante 38
GELATO
Gelato per bambinivegetarian
5.00
Kinderijsje
stima≈ 200 kcal25 g di carboidrati
Coppa Vanigliavegetarian
7.00
Coupe Vanille
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Coppa Mokkavegetarian
7.50
Coupe Mokka
stima≈ 320 kcal32 g di carboidratipesante 35
Coppa Brésiliennevegetarian
9.00
Coupe Brésilienne
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 34
Coppa Dame Blanchevegetarian
9.00
Coupe Dame Blanche
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 33
Coppa Dame Noirevegetarian
9.50
Coupe Dame Noire
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Banana Splitvegetarian
12.50
stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 32
Coppa Advocaatvegetarian
10.00
Coupe Advocaat
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
Coupe Fragole (stagionale)vegetarian
12.50
Coupe Aardbeien (seizoen)
stima≈ 320 kcal42 g di carboidratipesante 42
Sorbettovegan
9.00
Sorbet
stima≈ 150 kcal35 g di carboidratipesante 32
Supplemento panna montatavegetarian
1.00
Supplement slagroom
stima≈ 60 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu Notte di Natale (24 dicembre)
Vellutata di cicoriavegetarian
Witloofroomsoep
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Roulade di carpaccio
Roulade van carpaccio
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Vitello
Kalfvlees / truffelroomsaus / boschampignonsaus — con salsa cremosa al tartufo e salsa ai funghi boscarelli
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Branzinopescatarian
Zeebaars / kastanjecreme / aardappelpuree — con crema di castagne e purè di patate
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Torta al limone con meringavegetarian
Citroentaart met meringue
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 37
Menu della Vigilia di Natale
65.00
Menu Kerstavond
stima≈ 1900 kcal140 g di carboidratipesante 33

Questo menù è ancora corretto?

39veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Gli antipasti includono l'insalata di burrata e le crocchette di formaggio. Non ci sono piatti principali vegetariani, solo contorni come i funghi saltati. Il menu è focalizzato su carne e pesce.

23 piatti vegetariani e 1 vegani su 129

76dia
scorestima

Molte opzioni carne a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine e verdure. I piatti alla griglia e di pesce contengono pochi carboidrati.

75 adatti ai diabetici · 129 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
Eksterlaar 54, 2100 Antwerpen
Orari
lunchiuso
marchiuso
merchiuso
gio12:00–15:00, 17:30–22:00
ven12:00–15:00, 17:30–22:00
sab12:00–15:00, 17:30–22:00
dom12:00–22:00
Contatti
+3233664838
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bookbinders.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

Sei il titolare di Bookbinders? Rivendica il tuo locale.