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Shuk - Antwerpen, Minderbroedersrui

Minderbroedersrui 64, 2000 Antwerpen

Chiuso ora · apre mar 11:30

Middle Eastern€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 6 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 6 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

H U M M U S
Classicvegan, vegetarian
13.00
ceci caldi, olio d'oliva, prezzemolo fresco V
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Wild Mushroomvegan, vegetarian
16.50
funghi selvatici saltati, cipolle caramellate, olio d'oliva e prezzemolo fresco V
stima≈ 520 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Za’atar Chicken
16.50
spezie za’atar, prezzemolo fresco
stima≈ 600 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Falafel (3 pezzi)vegan, vegetarian
5.00
Falafel (3 pieces)
stima≈ 240 kcal21 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Melanzane in Tempuravegan, vegetarian
5.00
Tempura Aubergine
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tahinivegan, vegetarian
2.50
stima≈ 110 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ambavegan, vegetarian
2.50
salsa curry di mango sottaceto
stima≈ 45 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zhugvegan, vegetarian
2.50
la salsa verde piccante
stima≈ 35 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Harissavegan, vegetarian
2.50
la salsa rossa piccante
stima≈ 40 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
P I T A S & B O W L S
Falafelvegan, vegetarian
11.00
hummus, tahini, insalata di cavolo, pomodoro, cetriolo, sottaceti V
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 72
Sabichvegetarian
12.00
melanzane in tempura, tahini, uovo, pomodoro, cetriolo, sottaceti, salsa amba V = senza uovo
stima≈ 720 kcal68 g di carboidratiequilibrato 66
Schnitzel
14.00
hummus, matbucha, pomodoro, cetriolo, sottaceti
stima≈ 780 kcal72 g di carboidratiequilibrato 75
S H A R I N G
Chicken Caesar Salad
20.00
harissa, parmigiano, crostini al za’atar
stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Batatavegetarian
15.00
patata dolce arrostita, harissa, tahina, yogurt, dukkah di pistacchio
stima≈ 480 kcal42 g di carboidratiequilibrato 70
Melanzana Affumicatavegetarian
16.00
Smoky Aubergine — tahina, yogurt, pomodori schiacciati, balsamico, melograno
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Cavolfiore Arrostitovegan, vegetarian
16.00
Roasted Cauliflower — za’atar, sciroppo di datteri, tahina V
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratiequilibrato 70
Shakshukavegetarian
18.00
due uova in camicia in salsa di pomodoro e peperone rosso, paprika affumicata, coriandolo fresco
stima≈ 410 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vegan Shakshukavegan, vegetarian
18.00
salsa di pomodoro e peperone rosso, melanzana, ceci, coriandolo fresco V
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiequilibrato 75
Labnehvegetarian
11.00
formaggio di yogurt cremoso fatto in casa, za’atar, olio d'oliva, pita
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Halloumivegetarian
13.50
peperoncino, sciroppo di datteri
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cigars
13.50
pastry brik salati ripieni di manzo macinato speziato al baharat
stima≈ 450 kcal32 g di carboidrati
Peperoni Padronvegan, vegetarian
9.50
Padron Peppers — olio d'oliva, fleur de sel
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

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99veggie
scorestima

Molte opzioni vegetariane mediorientali

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la shakshuka vegana, il cavolfiore arrosto e la batata. Ci sono varie opzioni di hummus come funghi selvatici e classico.

18 piatti vegetariani e 12 vegani su 22

80dia
scorestima

Piatti mediorientali e hummus

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine. Le varietà di hummus e i piatti da condividere hanno un contenuto di carboidrati relativamente basso.

14 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Minderbroedersrui 64, 2000 Antwerpen
Orari
lun—
mar11:30–16:00
mer11:30–20:00
gio11:30–20:00
ven11:30–21:00
sab11:30–21:00
dom—
Contatti
+3233843990 info@shuk.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shuk.be
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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