Traiteur Delicat
Asselsestraat, Apeldoorn
Aperto ora · fino alle 22:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Dolci con il caffè
Torta di mele artigianale
5.25
AMBACHTELIJKE APPELTAART
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Meringata
5.75
SCHUIMGEBAK
stima≈ 320 kcal50 g di carboidratipesante 32
Bavarois alla frutta
5.50
BAVAROIS FRUITGEBAK
stima≈ 350 kcal35 g di carboidratipesante 35
Dolce del giorno
5.25
GEBAK VAN DE DAG — Chiedi al personale o lasciati sorprendere
stima≈ 360 kcal42 g di carboidratipesante 42
Apfelstrudel
7.75
Questo piatto richiede circa 10 minuti di preparazione
stima≈ 420 kcal55 g di carboidrati
Delizie con il caffè
7.20
LEKKERNIJEN BIJ DE KOFFIE — Goditi la nostra selezione di delizie con il tuo caffè!
stima≈ 340 kcal40 g di carboidrati
Aperitivo
Nacho's
11.95
NACHO’S — Nacho's con cheddar, crème fraîche, pomodoro, erba cipollina, cipolla rossa, salsa chili e salsa di pomodoro mite
stima≈ 850 kcal75 g di carboidrati
Loaded Fries
10.95
Patatine artigianali con erba cipollina, pomodorini, peperoni, gratinate al forno con cheddar e formaggio locale stagionato
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Bitterballen
10.95
Bitterballen artigianali di carne sfilacciata (8 pezzi), servite con senape francese
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Fonduta di Camembert
19.95
CAMEMBERT FONDUE — Camembert francese caldo in cocotte, servito con baguette fresca, pane e salse
stima≈ 1100 kcal65 g di carboidrati
Gamba's Délicat
19.95
GAMBA’S DÉLICAT — Gamberi al forno in olio, aglio, peperoncino ed erbe verdi. Serviti con baguette francese fresca
stima≈ 750 kcal50 g di carboidrati
Thai Green Curry Bites
10.95
Stuzzichini piccanti al curry verde thailandese (9 pezzi), serviti con salsa chili
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Misto Fritti
19.95
BITTERGARNITUUR — Bitterballen di carne, snack di pollo croccanti, vlammetjes e bastoncini di formaggio stagionato
stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati
Tagliere Deluxe
26.95
BORRELPLANK DE LUXE — Tagliere misto con formaggi locali giovani e stagionati, prosciutto di Serrano, fuet spagnolo e salse
stima≈ 1100 kcal40 g di carboidrati
Zuppe
Zuppa di pomodoro
11.95
TOMATENSOEP — Zuppa fatta in casa con pomodori pomodori, aglio e olio alle erbe italiane
stima≈ 250 kcal28 g di carboidratiequilibrato 76
Zuppa di patate dolci
11.95
SOEP VAN ZOETE AARDAPPEL — Zuppa speziata di patate dolci con curry giallo e cocco, guarnita con seroendeng croccante ed erba cipollina
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiequilibrato 70
Zuppa del giorno
11.95
SOEP VAN DE DAG — Lasciati sorprendere dalla creazione del nostro chef con prodotti freschi di stagione
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 70
Pane rustico farcito
Twaalf Uurtje
19.95
Pane rustico con formaggio locale piccante e uovo al tegamino, pane con crocchette di carne sfilacciata
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Half Eentje
19.95
Uova strapazzate cremose con salmone affumicato, due crocchette di gamberetti olandesi, zuppa a scelta e pane
stima≈ 880 kcal70 g di carboidratiequilibrato 65
Boslunch
19.95
Formaggio locale piccante con uovo al tegamino, crocchetta di funghi pleurotus con funghi saltati
stima≈ 920 kcal80 g di carboidrati
Carpaccio di Manzo
19.95
RUNDERCARPACCIO — Pane rustico con carpaccio di manzo, erba cipollina, cipolla rossa, pomodorini, fave affumicate e formaggio Reypenaer
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Salmone
19.95
ZALM — Pane rustico con salmone affumicato norvegese, cetrioli, erba cipollina, cipolla rossa, ravanelli agrodolci e crema
stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Uova al Tegamino
13.95
SPIEGELEIEREN
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Uova alla Contadina
16.95
BOEREN SPIEGELEI — Pane rustico con tre uova al tegamino, bacon croccante, formaggio locale e funghi saltati
stima≈ 780 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Crocchette di Manzo
15.95
RUNDVLEES KROKETTEN — Pane rustico con due crocchette artigianali di manzo sfilacciato e senape di Digione
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Crocchette di Pleurotusvegetarian
16.95
OESTERZWAM KROKETTEN — Crocchette vegetariane di funghi pleurotus, croccanti e saporite
stima≈ 680 kcal58 g di carboidrati
Schiacciata
Pulled Chicken Limone
12.95
Schiacciata con pollo sfilacciato a cottura lenta, limone, aglio, erbe italiane, rucola e pomodori secchi
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 67
Caprino Miele & Nocivegetarian
12.95
GEITENKAAS MIELE & NOCI — Schiacciata con formaggio di capra morbido, miele, noci e rucola
stima≈ 610 kcal48 g di carboidrati
Insalate
Insalata Veluwevegetarian
19.95
VELUWE — Insalata con caprino, funghi saltati, noci caramellate, cipolla rossa, cetriolo, ravanelli agrodolci e formaggio
stima≈ 550 kcal32 g di carboidratiequilibrato 71
Carpaccio
19.95
Insalata di manzo, erba cipollina, cipolla rossa, pomodorini, fave affumicate, formaggio Reypenaer e rucola
stima≈ 480 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Gamberi
20.95
GAMBA’S — Insalata fresca con gamberi marinati saltati, asparagi verdi, cipolla rossa, cetriolo e pomodorini confit
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Pane Rusticovegetarian
8.95
BREEKBROOD — Pane appena sfornato con aïoli e tapenade verde di formaggio locale e pesto fresco
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
Piatti
Black Angus Burger Délicat
23.95
Burger Black Angus in brioche artigianale con cheddar, bacon, chutney di cipolla rossa e relish
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Saté Orientale
23.95
OOSTERSE SATÉ — 3 spiedini di petto di pollo tenero con salsa saté giavanese, seroendeng e cipolle fritte
stima≈ 620 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Stufato Veluws
23.95
VELUWS STOOFPOTJE — Manzo tenero stufato lentamente secondo la ricetta della nonna, con un ricco mix di verdure
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Paste
Tortelloni Ricotta & Spinacivegetarian
24.95
TORTELLONI RICOTTA & SPINAZIE — Tortelloni ricotta e spinaci con olio alle erbe italiane, aglio e pomodorini confit
stima≈ 680 kcal65 g di carboidrati
Linguine Aglio e Oliovegetarian
17.95
Pasta classica con olio extra vergine d'oliva, aglio, peperoncino e prezzemolo
stima≈ 540 kcal62 g di carboidrati
Antipasti
Carpaccio
15.95
Carpaccio di manzo con erba cipollina, cipolla rossa, fave affumicate, formaggio Reypenaer e rucola
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gamberi Délicat
16.95
GAMBA’S DÉLICAT — Gamberi al forno con olio, aglio, peperoncino ed erbe verdi
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burrata & Pomodorovegetarian
15.95
BURRATA & TOMAAT — Burrata cremosa con pomodorini marinati, olio al basilico, un tocco di miele e pane croccante
stima≈ 450 kcal28 g di carboidrati
PROEVERIJ DÉLICAT
15.95
Una sorprendente selezione di raffinati antipasti, composta dal nostro chef
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu degustazione
Menu a 3 portate
49.95
3-gangen keuzemenu — Componi la tua cena scegliendo antipasto, piatto principale e dessert dal nostro menu
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 25
Piatti principali
BLACK ANGUS STEAK
29.95
Tenera bistecca di Black Angus, servita con la nostra famosa salsa Veluwe
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
RUNDERSUCADE
29.95
Stufato di manzo a cottura lenta con jus di vino rosso e timo e cipolline caramellate
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
SALMONE
29.95
ZALM — Salmone scottato con burro al limone e gremolata fresca di prezzemolo, limone e aglio
stima≈ 500 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
SUPRÊME DI POLLO
27.95
SCHARREL KIP SUPRÊME — Filetto di pollo scottato con jus di limone e timo e un'insalata di erbe fresca
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dessert
PURE CHOCOLADE VERLEIDING
12.95
Tortino al cioccolato caldo dal cuore morbido, servito con gelato alla vaniglia e panna montata
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 22
PANNA COTTA TROPICALE
12.95
TROPISCHE PANNA COTTA — Cremosa panna cotta al cocco con crumble croccante di mango e frutto della passione
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 30
DAME BLANCHE (CLASSICA)
11.95
DAME BLANCHE (KLASSIEK) — Gelato alla vaniglia con panna montata, servito con salsa al cioccolato calda
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 27
CRÈME BRÛLÉE AL LIME
12.95
LIMOEN CRÈME BRÛLÉE — Cremosa crème brûlée al lime con crosticina di zucchero caramellato e gelato alla vaniglia
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 28
Bambini
ZUPPETTA
6.50
SOEPJE — Zuppa di pomodoro fatta in casa, morbida e saporita
stima≈ 150 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
PREFERITI PER BAMBINI
10.95
KINDERFAVORIETEN — Scelta tra crocchette, frikandel o nugget di pollo, serviti con patatine, maionese e purea di mele
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
PASTA PER BAMBINI
10.95
KINDERPASTA — Spaghetti con un delicato sugo di pomodoro, speciale per i più piccoli
stima≈ 450 kcal75 g di carboidrati
SATÉ DI POLLO PER BAMBINI
10.95
KIPSATÉ VOOR DE KIDS — Teneri spiedini di pollo con salsa saté, serviti con patatine, maionese e purea di mele
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
GELATO PER BAMBINI
6.50
KINDERIJSJE — Gelato alla vaniglia con gocce di cioccolato e panna montata
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 42
Questo menù è ancora corretto?
52veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane limitate ma concrete
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere piatti come tortelloni ricotta & spinazie, linguine aglio e olio o un'insalata Veluwe. Sono disponibili anche crocchette di funghi pleurotus e burrata con pomodoro.
7 piatti vegetariani e 0 vegani su 49
70dia
scorestima
scorestima
Piatti proteici e insalate
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati come bistecca, salmone e pollo. Gli antipasti e le insalate sono generalmente leggeri.
18 adatti ai diabetici · 55 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Asselsestraat, Apeldoorn
- Orari
- lun11:00–22:00mar11:00–22:00mer11:00–22:00gio11:00–22:00ven11:00–22:00sab11:00–22:00dom11:00–22:00Onze keuken is geopend van 12:00 tot 20:00 uur.
- Contatti
- +32557271064 brasserie@delicat.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delicat.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 95 %
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