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Le Bassano Corse et Italien

BOULEVARD DE LA PLAGE 18, 33120 ARCACHON

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 15 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Terrine Corse
7.00
Terrines Corses — Maiale con nocciole tostate BIO o olive ed erbe del maquis BIO 100g
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Figatellu
9.00
Maiale con bacche di mirto 190g
stima≈ 580 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salumi Corsi
16.00
Charcuteries Corses — Coppa, lonzu e salsiccia secca
stima≈ 450 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salumi Italiani
14.00
Charcuteries Italiennes — Prosciutto di Parma stagionato, speck delle Alpi, spiannata piccante
stima≈ 420 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mini Arancinivegetarian
10.00
Minis arrancini — 4 x Parma, zucchine e mozzarella oppure 4 x pomodori confit, tartufata e mozzarella o misti
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Rucolavegetarian
11.00
Roquette — Rucola, pomodori confit e scaglie di parmigiano
stima≈ 210 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gazpachovegan
12.00
Gaspacho — Verde o rosso a scelta dello chef, crostini, olio al basilico e salinu
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Melone
12.00
Melon — Carpaccio marinato, fette di speck delle Alpi e scaglie di parmigiano stagionato
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burratavegetarian
13.00
Accompagnata da pomodori antichi, pesto, basilico e rucola
stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pistacchio
14.00
Pistache — Spiedino di Mortadella al pistacchio, stracciatella, pesto al pistacchio e rucola
stima≈ 450 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabetici
La Corsica
15.00
La Corse — Mezzi rigatoni, pomodori, pesto, coppa, tome corse, crostini
stima≈ 550 kcal48 g di carboidrati
Antipasti
22.00
Salumi italiani, formaggi, verdure marinate, rucola
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti
Lasagne
18.00
Lasagnes — 100% manzo francese, servite con insalata di rucola
stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati
Bolognese
18.00
Bolognaise — Mezzi rigatoni, sugo alla bolognese
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71
Pestovegetarian
19.00
Mezzi rigatoni, pesto al basilico e rucola, stracciatella
stima≈ 750 kcal62 g di carboidrati
Burrata-Limonevegetarian
19.00
Burrata-citron — Malfatti burrata-limone, salsa provenzale (pomodori, olive)
stima≈ 620 kcal52 g di carboidrati
Cesare
20.00
César — Rucola, pomodori, pollo, parmigiano, crostini, coppa e salsa caesar al pesto
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Gamberi
24.00
Gambas — Marinati al Casanis e grigliati, risotto alla carota e limone
stima≈ 640 kcal58 g di carboidratiequilibrato 77
Vitello
25.00
Veau — Milanese con mezzi rigatoni all'arrabbiata, stracciatella e condimento miele e limone
stima≈ 850 kcal68 g di carboidratiequilibrato 67
Manzo
25.00
Boeuf — Diaframma di manzo, servito con patate novelle arrosto e salsa al parmigiano
stima≈ 720 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tartare 250gr
25.00
Manzo al coltello preparato all'italiana. Servito con stracciatella, crostini e patate novelle
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tartare 500gr
32.00
Doppia porzione per i più coraggiosi
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabetici
Suggerimento del momento
Insalata César
19.50
Salade César — Rucola, pomodoro cuore di bue, mais, pollo panato, cipolle sott'aceto, parmigiano, crostini e salsa César fatta in casa
stima≈ 780 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Pizze Base Pomodoro
Margheritavegetarian
13.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, basilico
stima≈ 850 kcal110 g di carboidratiequilibrato 73
Romana
14.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe, capperi, origano
stima≈ 920 kcal112 g di carboidratiequilibrato 70
Di Parma
15.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto di Parma 16 mesi
stima≈ 980 kcal115 g di carboidratiequilibrato 68
Diavola
16.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, spianata piccante di Napoli
stima≈ 1020 kcal115 g di carboidratiequilibrato 66
Vegetarianavegetarian
16.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine, funghi, carciofi, Parmigiano Reggiano 22 mesi
stima≈ 950 kcal118 g di carboidratiequilibrato 66
Regina
16.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto casa modena, funghi
stima≈ 980 kcal115 g di carboidratiequilibrato 68
4 Formaggivegetarian
16.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, taleggio, gorgonzola
stima≈ 1150 kcal110 g di carboidrati
Capricciosa
16.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto casa modena, funghi freschi, carciofi, olive, Parmigiano Reggiano 22 mesi
stima≈ 1050 kcal120 g di carboidrati
Intervista
16.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, speck delle Alpi, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano 22 mesi
stima≈ 1020 kcal115 g di carboidratiequilibrato 71
Pancetta
16.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, pancetta, funghi
stima≈ 1080 kcal115 g di carboidrati
Pizze Bianche
Parma Bianca
16.50
Mozzarella fior di latte, prosciutto di Parma 16 mesi, rucola, scaglie di Parmigiano Reggiano 22 mesi, pomodorini
stima≈ 1050 kcal110 g di carboidrati
Capra
16.50
Mozzarella fior di latte, crottin di capra stagionato, miele, pinoli, pancetta
stima≈ 1120 kcal115 g di carboidrati
Tartufata
19.50
Mozzarella fior di latte, funghi di Parigi, prosciutto tartufato, stracciatella al tartufo, prezzemolo
stima≈ 1180 kcal115 g di carboidrati
Calzoni
La Parisienne
16.00
Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto casa modena, funghi, uovo
stima≈ 1200 kcal125 g di carboidrati
La Bassanovegetarian
16.50
Pomodoro, mozzarella fior di latte, ricotta, spinaci, gorgonzola, aglio, Parmigiano Reggiano 22 mesi
stima≈ 1150 kcal120 g di carboidrati
Dolci fatti in casa
Panna Cottavegetarian
9.00
Lampone-basilico o caramello dello chef
stima≈ 320 kcal28 g di carboidratipesante 42
Tripoteurvegetarian
9.00
Gelato fior di latte, coulis lampone-basilico, nougatine
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
L'exotiquevegan
10.00
Sorbetto al passion fruit, sorbetto al lime, brodo aromatico dolce
stima≈ 180 kcal42 g di carboidratipesante 32
Gourmandvegetarian
10.00
Caffè o tè, panna cotta al caramello, pallina di gelato, tiramisù
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 22
Tiramisùvegetarian
10.00
Tiramisu — Alla moda corsa. I canistrelli sostituiscono i savoiardi per una maggiore consistenza
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
Profiterolesvegetarian
10.00
Bignè fatti in casa, gelato fior di latte, salsa al cioccolato e panna montata
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
Menu Bambini
Pizza a scelta
12.00
Pizza au choix: margherita, margherita jambon ou 4 fromages — Margherita, margherita e prosciutto o 4 formaggi
stima≈ 650 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73
Gelatovegetarian
12.00
Glace une boule au choix — Una pallina a scelta
stima≈ 150 kcal20 g di carboidrati
Terrine Corse
Bruschettevegetarian
10.00
4 x Parme, courgette et mozzarella ou 4 x tomates confites, tartufata et mozzarella ou deux de chaque pour les plus curieux — Parma, zucchine e mozzarella; pomodori confit, tartufata e mozzarella; o misto
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Rucola, pomodori confit e scaglie di parmigianovegetarian
11.00
Roquette, tomates confites et copeaux de parmesan
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata
12.00
Vert ou rouge selon l'humeur du chef, croûtons, huile infusée au basilic et salinu — Verde o rossa, crostini, olio al basilico e salinu
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio marinato
13.00
Carpaccio mariné, tranches de speck des Alpes et copeaux de parmesan affiné — Fette di speck delle Alpi e scaglie di parmigiano stagionato
stima≈ 340 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Accompagnamentovegetarian
13.00
Accompagnée de tomates anciennes et d'un pesto, basilic et roquette — Pomodori antichi, pesto, basilico e rucola
stima≈ 280 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Spiedino di Mortadella alla pistacchio
15.00
Brochette de Mortadelle à la pistache, stracciatella, pesto pistache et roquette — Stracciatella, pesto di pistacchio e rucola
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mezzi rigatoni
15.00
Mezzi rigatoni, tomates, pesto, coppa, tome Corse, croûtons — Pomodori, pesto, coppa, tome corsa, crostini
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Tagliere
22.00
Charcuteries italiennes, fromages, légumes marinés, roquette — Salumi italiani, formaggi, verdure marinate, rucola
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

Questo menù è ancora corretto?

78veggie
scorestima

Cucina italiana e corsa

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

I piatti vegetariani includono la burrata con pesto, i malfatti burrata-limone e la pizza vegetariana. Le opzioni vegane sono il gaspacho e il sorbetto esotico.

20 piatti vegetariani e 2 vegani su 58

66dia
scorestima

Opzioni corse e italiane a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti salumi e insalate a basso contenuto di carboidrati. I piatti principali sono prevalentemente pasta e pizza.

26 adatti ai diabetici · 58 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
BOULEVARD DE LA PLAGE 18, 33120 ARCACHON
Orari
lun12:00–14:00, 19:00–21:30
marchiuso
mer19:00–21:30
gio12:00–14:00, 19:00–21:30
ven12:00–14:00, 19:00–21:30
sab12:00–14:00, 19:00–21:30
dom12:00–14:00, 19:00–21:30
Contatti
+33556548952
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bassano-restaurant-arcachon.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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