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Repas a la Ferme de la Violette

La Violette – ALPUECH, 12210 ARGENCES EN AUBRAC

Aperto ora · fino alle 23:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Fisso
Menu a 29.00 €
29.00
Formule à 29.00 € — Insalata di gésiers o tagliere di salumi, Aligot fatto in casa, controfiletto (Razza Aubrac) o salsiccia, formaggio dell'Aubrac
stima≈ 1850 kcal75 g di carboidratipesante 27
Menu a 25.00 €
25.00
Formule à 25.00 € — Aligot fatto in casa, controfiletto (Razza Aubrac), dessert
stima≈ 1300 kcal50 g di carboidratipesante 31
Menu a 23.00 €
23.00
Formule à 23.00 € — Aligot fatto in casa + salsiccia + dessert oppure insalata verde + controfiletto (Razza Aubrac) + dessert
stima≈ 1100 kcal45 g di carboidratipesante 39
Menu a 16.00 €
16.00
Formule à 16.00€ — Insalata de La Violette: insalata, pomodori, gésiers, uova, formaggio cantal
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Menu a 19.00 €
19.00
Formule à 19.00 € — Tagliere di salumi: prosciutto locale, salsiccia secca, salame, boudin secco, stinco, pâté, cetriolini, burro
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
À la carte
Dessert del giorno
5.50
Dessert du jour fait maison — Fatto in casa
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Tagliere di formaggi localivegetarian
6.50
Assiette de fromage de nos producteurs — Laguiole, Cantal e Thérondels da produttori locali
stima≈ 500 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Bambini
Menu Bambini a 14.00 €
14.00
Menu Enfant à 14.00 € — Burger de La Violette con salsa al Cantal o salsa burger, Truffade e dessert
stima≈ 1200 kcal85 g di carboidratipesante 39
Mousse al cioccolato
Mousse au chocolat maison — Fatta in casa
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

24veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

L'unica scelta vegetariana è il piatto di formaggi con Laguiole e Cantal. Gli altri piatti contengono carne come il faux filet e la salsiccia.

1 piatti vegetariani e 0 vegani su 9

65dia
scorestima

Cucina contadina francese e carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Scegli la Salade de La Violette o il tagliere di salumi. Questi piatti hanno pochi carboidrati.

3 adatti ai diabetici · 9 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
La Violette – ALPUECH, 12210 ARGENCES EN AUBRAC
Orari
lunchiuso
mar12:00–23:00
mer12:00–23:00
gio12:00–23:00
ven12:00–23:00
sab12:00–23:00
dom12:00–23:00
du 15 Juin au 15 Septembre : ouvert tous les jours, sauf le lundi. du 16 Septembre au 14 Juin : ouvert tous les week-ends et vacances scolaires, sur réservation. Fermeture de la cuisine à 21h30
Contatti
+33565443173
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermedelaviolette.wordpress.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 78 %

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