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Le Comptoir de Maria

rue Saint-Martin 4, 61200 Argentan

Chiuso ora · apre 12:00

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Da condividere... o no...
Midollo osseo
9.00
L’os à moëlle “fleur de sel-toast” — con fior di sale e toast
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Sardine
14.00
Les sardines - maison Petrossian — casa Petrossian
stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Navajas gratinate
15.00
Les couteaux Gratinés au beurre persillade — al burro e prezzemolo
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Croque-truffe
16.00
Le c roque-truffe pain de campagne — pane di campagna
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Tagliere di salumi
18.00
La planche de charcuterie grand cru ibérique — selezione iberica grand cru
stima≈ 450 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipasti
Foie gras compresso e anatra confit
18.00
La compression de Foie gras et canard confit — Rémoulade di sedano, vinaigrette al tartufo estivo, nocciole
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di orata all'olio d'oliva
13.00
Le tartare de dorade à l’huile d’olive — Cetriolo, mandorle, vinaigrette al lime, jalapenos
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Uovo perfetto 64°C
13.00
l’Oeuf parfait 64°C — Duxelles di funghi, mais Tandoori
stima≈ 260 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone semi-affumicato alla fiamma
12.00
Le saumon mi- fumé à la flamme — Houmous di piselli, lampone, wasabi
stima≈ 240 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
I classici
Lasagne della nonna Maria
19.00
Les lasagnes de “mémé Maria” — Mozzarella di bufala, ragù di manzo al basilico
stima≈ 750 kcal60 g di carboidratiequilibrato 65
Coquillettes Prosciutto, Tartufo e Parmigiano
20.00
Les coquillettes Jambon -Truffe - Parmesan — cremose come un risotto
stima≈ 820 kcal70 g di carboidrati
Burger di Maria
22.00
Le Burger de Maria — Manzo, pancetta affumicata, cipolle confit al sidro
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Pesce
Pesce del mercato arrosto
22.00
Le Poisson retour du Marché “Rôti” — Crumble al peperoncino d'Espelette e rosmarino, caviale di zucchine, basilico, parmigiano, burro al limone
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Polpo alla plancha
22.00
Poulpe à la plancha — Piperade, limone confit, olio di basilico, melanzane bruciate, jus concentrato al chorizo
stima≈ 520 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Carne
Cordon bleu al tartufo e Serrano
21.00
Notre cordon bleu, truffe et Serrano, Carrouges 12 Mois — Carrouges 12 mesi, mousseline di patate alle olive taggiasche
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Filetto di manzo al pepe selvaggio e guancia confit
26.00
Le filet de boeuf frotté au poivre sauvage, La joue longuement confite — Scalogni al vino rosso e riduzione di brasato
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di maiale caramellato
22.00
Le filet mignon de porc caramélisé au miel - ail- gingembre — Miele, aglio, zenzero, mousseline di sedano alla vaniglia, albicocche confit
stima≈ 550 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Formaggi
Formaggi freschi e stagionativegetarian
9.00
Fromages frais & affinés de la maison Bordier - Saint Malo — Casa Bordier - Saint Malo
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dessert
Crème brûlée al pistacchio
10.00
Crème brulée à la pistache — Sorbetto di amarene
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Vacherin
10.00
Le vacherin - notre version — La nostra versione con fragole, rabarbaro e mousse leggera alla vaniglia del Madagascar
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 43
Tarte minute al cioccolato fondente grand cru
10.00
Tarte minute chocolat noir grand cru — Pralino alle nocciole alla antica
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratipesante 37
Riso al latte alla vaniglia cristallina
10.00
Riz au lait à la vanille cristalline et riz soufflé- sauce caramel à la fleur de sel — Riso soffiato e salsa al caramello al sale marino
stima≈ 480 kcal65 g di carboidratipesante 34
Baba al rum
10.00
Baba au rhum — Mango, passion fruit e mousse leggera al mascarpone
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Café gourmand
10.00
Le café gourmand
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Per i bambini
Hamburger
14.00
Hamburger - Frites ou pâtes a la bolognaise glace ou sorbet — Patatine fritte o pasta alla bolognaise, gelato o sorbetto
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratiequilibrato 71
IL PRANZO DI MARIA
Carpaccio di anguria arrostitavegetarian
Le Carpaccio de pastèque rôtie — Feta cremosa, limone confit, olive nere, basilico, granola zaatar, sesamo e mandorle
stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati
Terrina "Maison"
La Terrine « Maison » — Foie gras e pistacchi, confettura di albicocche al pepe Timut e germogli
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Lieu alle alghe croccante
Le lieu aux algues « Comme un croque » croustillant — Zucchine in diverse consistenze e burro bianco
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Boudin di pollo e funghi porcini
Le boudin de volaille et cèpes — Mousseline di funghi, cavolo a punta e zenzero
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cheesecake Vaniglia, mango e passion fruit
Notre Cheesecake Vanille , mangue passion — Croccante al cocco
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 33
Mousse leggera al cioccolato fondente
La mousse légère au chocolat noir — Pralino alle granelle di cacao e gelato alla vaniglia
stima≈ 510 kcal32 g di carboidratipesante 32
Café Gourmand
3.00
Le Café Gourmand
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
ANTIPASTO - PRIMO/SECONDO - DOLCE
23.00
ENTRÉE - PLAT - DESSERT
stima≈ 1400 kcal110 g di carboidratipesante 37
ANTIPASTO - PRIMO/SECONDO oppure PRIMO/SECONDO - DOLCE
20.00
ENTRÉE - PLAT OU PLAT - DESSERT
stima≈ 1000 kcal80 g di carboidrati

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31veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere il carpaccio di anguria arrosto o il tagliere di formaggi Bordier. Non ci sono piatti principali vegetariani.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 34

74dia
scorestima

Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine e poveri di carboidrati. Carne e pesce sono le scelte migliori.

15 adatti ai diabetici · 34 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue Saint-Martin 4, 61200 Argentan
Orari
lunchiuso
mar12:00–14:00, 19:30–22:00
mer12:00–14:00, 19:30–22:00
gio12:00–14:00, 19:30–22:00
ven12:00–14:00, 19:30–22:00
sab12:00–14:00, 19:30–22:00
domchiuso
Contatti
+33233675332 larenaissance.viel@wanadoo.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecomptoirdemaria.fr/fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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