La Guinguette - Armentières, 36 Rue du 11 Novembre

RUE DU ONZE NOVEMBRE 1918 36, 59280 ARMENTIERES

Chiuso ora

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU DI GRUPPO

33.00

MENU DE GROUPE — 1 aperitivo, 1 bevanda, 1 caffè, antipasto, piatto principale, dessert

stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 25

ANTIPASTI

Carpaccio di salmone

CARPACCIO DE SAUMON, POUCES DE POIREAUX ET COPEAUX DE PARMESAN — con porri e scaglie di Parmigiano

stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Filetto di salmone

FILET DE SAUMON SUR LIT DE POIREAUX, GRATINÉ AU MAROILLES — su letto di porri, gratinato al Maroilles

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Insalata al Saint Marcelin

SALADE AU SAINT MARCELIN ET LARDONS CHAUDS — con lardo caldo

stima≈ 420 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Capesante alla normanna

COQUILLE SAINT JACQUES À LA NORMANDE

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Trio campagnolo

TRIO CAMPAGNARD — terrina, rillettes, petto d'anatra affumicato e insalata

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Velouté Argenteuilvegetarian

asparagi verdi

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Gratin di granchio

GRATIN DE CRABE

stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Piatto delle nostre montagne

ASSIETTE DE NOS MONTAGNES — toast al Reblochon e salumi

stima≈ 620 kcal35 g di carboidrati

Crostata di pollo forestiera

CROUSTADE DE VOLAILLE FORESTIÈRE

stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati

Crostata di capesante

CROUSTADE DE SAINT JACQUES AUX POIREAUX SAFRANÉE — con porri allo zafferano

stima≈ 460 kcal30 g di carboidrati

Duo terrina di pesce e salmone affumicato

DUO TERRINE DE POISSON ET SAUMON FUMÉ

stima≈ 320 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Trio di formaggivegetarian

TRIO FROMAGER — torta di formaggio, crocchetta di formaggio, toast savoyard e insalata

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratipesante 44

Insalata Périgourdine

SALADE PÉRIGOURDINE — foie gras di anatra fatto in casa, prosciutto crudo, lardo e aceto di lampone

stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Ravioli di manzo al Beaufort

RAVIOLES DE BŒUF AU BEAUFORT, TOMATES CERISES ET SON EFFILOCHÉ DE JAMBON CRU DE PAYS — pomodori ciliegino e straccetti di prosciutto crudo locale

stima≈ 520 kcal42 g di carboidrati

Insalata del pastore

SALADE DU BERGER — toast al caprino, feta, foglia di brick al caprino fresco, lardo

stima≈ 580 kcal28 g di carboidrati

Filetto di salmone

FILET DE SAUMON SUR LIT D’ENDIVES BRAISÉES, GRATINÉ AU PONT-L’ÉVÊQUE — su letto di indivia brasata, gratinato al Pont-L'Évêque

stima≈ 460 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

PIATTI PRINCIPALI

Sauté di vitello

EMINCÉ DE VEAU AUX PLEUROTES ET GENIÈVRE — con pleurotus e ginepro

stima≈ 650 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Sauté di pollo al Maroilles

ÉMINCÉ DE POULET AU MAROILLES

stima≈ 720 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Navarin d'agnello in stile guinguette

NAVARIN D’AGNEAU FAÇON GUINGUETTE

stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Lombo di merluzzo o filetto di salmonepescatarian

DOS DE CABILLAUD OU FILET DE SAUMON SAUCE HOLLANDAISE OU BEURRE BLANC ÉCHALOTE — Con salsa olandese o burro bianco agli scalogni (scegliere uno)

stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Suprema di pollo ripiena

SUPRÊME DE POULET FARCI À LA CRÈME D’ASPERGES VERTES — Con crema di asparagi verdi

stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Magret di anatra

MAGRET DE CANARD ET SA LA CRÈME LÉGÈRE AU MIEL ET THYM — Con crema leggera al miele e timo

stima≈ 720 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Carbonnade Flamande

Con patatine fritte e cicoria stufata

stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati

Scaloppina di pollo al sidro

ESCALOPE DE POULET AU CIDRE ET PONT-L'ÉVÊQUE — Con formaggio Pont-l'Évêque

stima≈ 680 kcal22 g di carboidratiequilibrato 66

Steak Tartare

STEAK TARTARE ET SES CONDIMENTS — Con i suoi condimenti

stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Fondant di manzo

FONDANT DE BŒUF À LA TOMATE OU À L’ANCIENNE — Al pomodoro o alla antica (scegliere uno)

stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Salsiccia di spalla d'agnello

ÉMINCÉ DE SOURIS D’AGNEAU ET SON JUS DE THYM AU PORTO — Con fondo di timo al Porto

stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Ossobuco di vitello alla napoletana

OSSO BUCCO DE VEAU À LA NAPOLITAINE

stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Filetto di maiale ai 3 funghi

FILET MIGNON DE PORC AUX 3 CHAMPIGNONS

stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Ravioli di manzo

RAVIOLES DE BŒUF AUX PETITS LÉGUMES DU SUD, COPEAUX DE PARMESAN ET JAMBON CRU DE PAYS — Con verdure del sud, scaglie di parmigiano e prosciutto crudo locale

stima≈ 780 kcal55 g di carboidrati

Rognone di vitello

ROGNON DE VEAU ET SA CRÈME AU GENIÈVRE — Con crema al ginepro

stima≈ 520 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Lingua di manzo salsa ravigote

LANGUE DE BŒUF SAUCE RAVIGOTE — Con verdure pot-au-feu e contorno a scelta dello chef

stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Couscous 4 carni

COUSCOUS 4 VIANDES — Senza antipasto

stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 86

DOLCI

Moelleux al caramello salato o al cioccolato

MOELLEUX AU CARAMEL BEURRE SALÉ OU AU CHOCOLAT — Accompagnato da una pallina di gelato alla vaniglia

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 22

Torta normanna tiepida

TARTE NORMANDE TIÈDE FLAMBÉE AU CALVADOS ET BOULE DE GLACE VANILLE — Fiammeggiata al Calvados con gelato alla vaniglia

stima≈ 680 kcal58 g di carboidratipesante 22

Assiette Gourmande

3 pasticcini

stima≈ 600 kcal60 g di carboidratipesante 25

Coppa Speculoos

COUPE SPÉCULOOS FAÇON TIRAMISU — In stile tiramisù

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30

Dame Blanche

Gelato alla vaniglia, cioccolato caldo e panna montata

stima≈ 620 kcal48 g di carboidratipesante 24

Cioccolato Liegeois

CHOCOLAT LIÉGEOIS — Gelato al cioccolato, cioccolato caldo e panna montata

stima≈ 650 kcal52 g di carboidratipesante 26

Café Liégeois

Gelato al caffè, caramello e panna montata

stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31

Nougat Glacé

NOUGAT GLACÉ ET COULIS DE FRUITS ROUGES — Torrone ghiacciato con coulis di frutti rossi

stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 37

Torta Croccante 3 Cioccolati

GÂTEAUX CROUSTILLANT 3 CHOCOLATS — Torta croccante a tre cioccolati

stima≈ 550 kcal42 g di carboidratipesante 30

Fraisier

FRAISIER ET SA CRÈME ANGLAISE — Torta alle fragole con crema inglese

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35

Frambosier

FRAMBOISIER AU BISCUIT MACARON — Torta ai lamponi con biscotto macaron

stima≈ 390 kcal40 g di carboidratipesante 36

Entremet Moka

ENTREMET MOKA SUR SON BISCUIT SPÉCULOOS ET PRALINÉ — Moka su biscotto speculoos e praliné

stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31

Cheesecake

CHEESECAKE ET SON COULIS DE FRUITS ROUGES OU COULIS DE FRUITS EXOTIQUES — Con coulis di frutti rossi o frutti esotici (una sola scelta)

stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 30

Mousse all'Arancia e Grand Marnier

MOUSSE À L’ORANGE ET GRAND MARNIER SUR SON BISCUIT — Mousse all'arancia e Grand Marnier su biscotto

stima≈ 350 kcal38 g di carboidratipesante 41

Torta al Limone

TARTE CITRON REVISITÉE ET SA MERINGUE ITALIENNE — Torta al limone rivisitata con meringa italiana

stima≈ 410 kcal42 g di carboidratipesante 33

Torta di Compleanno

5.50

GÂTEAUX D’ANNIVERSAIRE — Diversi gusti a scelta

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31

MENU BAMBINO - 12 ANNI

Menu Bambino

8.50

MENU ENFANT — Piatto: nuggets, cordon bleu o prosciutto con patatine; Dessert: isola galleggiante, mousse al cioccolato o gelato

stima≈ 950 kcal85 g di carboidratipesante 42

Questo menù è ancora corretto?

26veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi scegliere la vellutata di asparagi verdi o il trio fromager come antipasto.

2 piatti vegetariani e 0 vegani su 51

76dia
scorestima

Cucina francese con opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine. Il menu include vari piatti di pesce e carne con un basso indice glicemico.

23 adatti ai diabetici · 51 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: RUE DU ONZE NOVEMBRE 1918 36, 59280 ARMENTIERES
Orari: lun—
mar—
mer—
gio—
ven—
sabchiuso
dom—
Saturdays are reserved for receptions and family events (weddings, birthdays, banquets...)
Contatti: +33320772183 g9legrand@yahoo.fr
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-guinguette-restaurant-armentieres.metro.bar/?lang=fr
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 80 %

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