JANS'
Velperbuitensingel 25, 6828 Arnhem
Aperto ora · fino alle 21:00
caféFrench€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
BITES
Tagliere di JANS
37.50
JANS’ borrelplank — ampia selezione dal menu aperitivo
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 36
Ostrichepescatarian
18.00
Oesters — 4 pezzi
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bitterballen
8.50
Bitterballen rund/oesterzwam ‘Spijkerzwam’ uit Ernem — manzo/pleurotus 'Spijkerzwam' di Ernem
stima≈ 320 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di formaggio e rucolavegetarian
9.50
Kaas-rucola kroketjes — 6 pezzi | maionese al pesto
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mini hotdog
5.00
Mini hotdog per stuk — brioche | merguez | crauti fatti in casa | maionese alla senape
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
DimSum
11.50
6 pezzi | olio croccante al peperoncino
stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati
Gamberetti impanati
9.50
Gepaneerde garnalen — 6 pezzi | salsa chili
stima≈ 350 kcal25 g di carboidrati
Kip karaage
9.50
6 pezzi | salsa chili
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Anelli di cipollavegan
8.50
Uienringen — 12 pezzi | salsa chili
stima≈ 480 kcal45 g di carboidrati
Misto fritti
14.50
Gemengd bittergarnituur — 12 pezzi | con due salse
stima≈ 650 kcal40 g di carboidrati
Pane con dipvegetarian
9.50
Brood met dips — 5 panini | pesto | aioli | hummus
stima≈ 550 kcal60 g di carboidrati
Salumi olandesi
15.00
Hollandse charcuterie
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Loaded fries rendang
17.50
Loaded fries rendang (rund of jackfruit) — patatine | kimchi leggermente piccante | maionese al crescione | furikake
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Loaded fries pulled chicken
17.50
cipolla rossa agrodolce | salsa bbq | cipollotto
stima≈ 900 kcal80 g di carboidrati
Tagliere di formaggivegetarian
19.00
Kaasplankje — 5 formaggi olandesi | composta di cipolle | pane
stima≈ 600 kcal40 g di carboidrati
PRANZO CLASSICO ANTIPASTI
Tosti pulled pork
13.00
salsa bbq | cipolla rossa agrodolce | insalata
stima≈ 750 kcal55 g di carboidrati
Steak tartare
13.50
Steak tartaar — toast brioche | maionese al cerfoglio | insalata di erbe | patatine a spicchi
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bagel al salmonepescatarian
16.50
Bagel zalm — salmone marinato | verdure agrodolci | formaggio spalmabile alle erbe | insalata
stima≈ 580 kcal50 g di carboidratiequilibrato 71
Sgombropescatarian
13.50
Makreel — aguachile | jalapeño | mango | olio di aneto | lime
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Muhammara bunvegan
15.50
pane pretzel | verdure arrostite | hummus | maionese al lime | semi di zucca
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74
Burratavegetarian
13.50
fagiolini, crostini, lattuga, olio al peperoncino, rabarbaro
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Gamberipescatarian
13.50
Gamba’s — olio all'aglio, peperoncino, basilico, pomodorini
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crispy chicken bun
16.50
Crispy chicken bun (of vega met vegan kimchi bites) — panino pretzel, pollo sticky, pomodoro, lattuga, maionese piccante, cipolla rossa agrodolce (opz. vega con kimchi vegano)
stima≈ 650 kcal48 g di carboidrati
Rosbief bun
16.50
panino pretzel, roast beef fatto in casa, cetriolo, maionese alla senape, insalata dell'orto
stima≈ 580 kcal42 g di carboidrati
2 crocchette
13.00
2 kroketten, keuze uit: rundvlees of "spijkerzwam" — scelta tra manzo o fungo 'spijkerzwam', su pane, senape, burro, insalata di contorno
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
ZUPPA
Zuppa Tom kha kaigluten_free
9.50
Tom kha kai soep — fungo pleurotus, pollo, cipollotto, pane
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Zuppa di peperoni e pomodorivegetarian
9.50
Paprika-tomaatsoep — semi di zucca, olio alle erbe, pane
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Zuppa di finocchio e porri
9.50
Venkel-preisoep — bacon, crostini, olio di porro, pane
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
PIATTO PRINCIPALE
Uitsmijter
12.50
uova fritte con prosciutto, formaggio o entrambi
stima≈ 680 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Flammkuchen
16.50
coscia di pollo marinata, uovo sodo, bacon, crema di acciughe, lattuga, parmigiano
stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati
Steak
29.50
entrecôte, salsa bearnaise, jus di vino rosso, gratin di patate croccante, insalata di cavolo
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di salmone al fornopescatarian
29.50
Zalmfilet uit de oven — insalata dell'orto, salsa olandese, patate novelle, olio al basilico
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Melanzanavegan
29.50
Aubergine — fritta croccante, salsa di peperoni arrostiti, olio di aneto, maionese al lime, gochujang, cipolle fritte
stima≈ 550 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Coscia d'anatra confit
29.50
Gekonfijte eendenbout — patata dolce, cicoria, fico, balsamico
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
Entrecôte (min. 2 persone)
37.50
Entrecote vanaf 2 personen — patate novelle arrostitie, verdure di stagione, jus di vino rosso, insalata
stima≈ 950 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
DEGUSTAZIONE DI JANS
Degustazione Jans'
17.50
PROEVERIJ JANS’ — Variante del pranzo leggero con zuppa, crocchetta, insalata e uovo su pane di Arnhem
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
INSALATE
Classic Caesar
19.50
coscia di pollo marinata, bacon croccante, lattuga fresca, uovo, pomodoro, maionese allo yogurt e acciughe
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salmone marinatopescatarian
19.50
Gemarineerde zalm — salmone marinato in casa, verdure agrodolci, formaggio spalmabile alle erbe, lattuga
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Summer boostvegan
19.50
verdure di stagione marinate dell'orto, muhammara, crostini, maionese al lime
stima≈ 480 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Formaggiovegetarian
19.00
Kaas — formaggi olandesi, composta di cipolle, pane
stima≈ 610 kcal38 g di carboidrati
I PREFERITI DI JANS
JANS' burger
21.00
pretzel bun, maionese alle cipolle fritte, formaggio, pomodoro, cipolla rossa agrodolce, lattuga, patatine fritte
stima≈ 1150 kcal85 g di carboidrati
Venkelburgervegetarian
21.00
pretzel bun, composta di cipolle, crema di crescione, finocchio marinato, cipolla rossa agrodolce, lattuga, patatine
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
CONTORNI
Patate arrosto
6.50
Geroosterde aardappeltjes — salsa bearnaise, erbe verdi
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdurevegan
6.50
Groenten — verdure fresche di stagione dal nostro orto
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata verdevegan
6.50
Groene salade — verdure agrodolci, misticanza, crostini
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patatine frittevegan
6.50
Friet — maionese
stima≈ 550 kcal50 g di carboidratipesante 43
MENU A SCELTA
2 portate
36.50
2 gangen
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidratipesante 44
3 portate
42.50
3 gangen
stima≈ 1500 kcal130 g di carboidratipesante 25
4 portate
47.50
4 gangen
stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 25
LA TENTAZIONE
JANS’ Dame Blanchevegetarian
9.50
fragola, parfait alla vaniglia, salsa al cioccolato
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 39
Sticky toffee pudding
9.50
caramello, crema alla vaniglia, lamponi freschi, sorbetto al lampone
stima≈ 620 kcal70 g di carboidratipesante 27
Sorbetto
9.50
Sorbet — frutta fresca, sorbetto al melone, sciroppo di dragon fruit, panna montata
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 39
Caffè Completo
8.00
Koffie Compleet — caffè o tè a scelta con 3 bonbon di Patisserie Christiaan
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Questo menù è ancora corretto?
79veggie
scorestima
scorestima
Café francese con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu include piatti come l'hamburger al finocchio e le melanzane croccanti. Sono disponibili anche il panino muhammara e la zuppa di peperoni e pomodori. Sono presenti opzioni di carne e pesce.
16 piatti vegetariani e 7 vegani su 55
78dia
scorestima
scorestima
Opzioni a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti principali e insalate a base di proteine. Diversi piatti hanno un indice glicemico basso.
22 adatti ai diabetici · 55 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Velperbuitensingel 25, 6828 Arnhem
- Orari
- lun10:00–21:00mar10:00–21:00mer10:00–21:00gio10:00–22:00ven10:00–22:00sab10:00–22:00dom10:00–21:00De keuken opent om 11:30 uur.. Onze sluitingstijden zijn flexibel.
- Contatti
- +32850879445 info@jans-arnhem.nl
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), jans-arnhem.nl/
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