Graave Eten en Drinken

Kleine Oord 83, 6811 HZ Arnhem

Aperto ora · fino alle 00:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 9 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

PANINI

Carpaccio

14.50

Maionese al tartufo, formaggio stagionato, mix di semi, rucola

stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati

Carpaccio “Dubbel Dik”

16.75

Ancora più carpaccio... farcito su entrambi i lati

stima≈ 820 kcal48 g di carboidrati

Flatbread: Pescepescatarian

Flatbread: Vis — Salmone, avocado schiacciato, uovo

stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Flatbread: Vegavegetarian

Halloumi, cipolla rossa sottaceto, tzatziki, miele, rucola

stima≈ 620 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Flatbread: Carne

13.95

Flatbread: Vlees — Pollo orientale, maionese sambal, aioli al limone, cipolla fritta

stima≈ 640 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Assaggi di Brioche

13.95

Brioche Proeverij — Insalata di tonno, carpaccio, halloumi

stima≈ 750 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Plateau Pranzo di Graave

14.50

Graave’s Lunchplateau — Zuppetta, panino con crocchetta, insalata

stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 66

TOSCANI (Stile Graave)

Prosciutto e formaggio

8.25

Ham/kaas

stima≈ 520 kcal32 g di carboidrati

Opzione: con salsa di pomodoro

1.00

Optie: met tomatensalsa

stima≈ 40 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tunameltpescatarian

13.50

Tonno, cheddar, cipolla rossa

stima≈ 610 kcal35 g di carboidrati

Avocadovegetarian

13.50

Formaggio giovane, olio alle erbe, pomodori secchi, maionese all'aglio

stima≈ 590 kcal34 g di carboidrati

CROCCHETTE

2 Crocchette di manzo

12.75

2 Rundvleeskroketten — Pane, senape

stima≈ 680 kcal52 g di carboidrati

2 Crocchette di gamberettipescatarian

13.95

2 Garnalenkroketten — Pane, maionese al lime

stima≈ 650 kcal50 g di carboidrati

2 Crocchette Curry-Masalavegetarian

13.75

2 Kerrie-Masalakroketten — Pane, maionese al lime

stima≈ 660 kcal52 g di carboidrati

UITSMIJTERS

Formaggio o Prosciutto

10.50

Kaas of Ham

stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Bacon

12.50

Spek

stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Sfilacci di salmonepescatarian

14.50

Zalmsnippers

stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

INSALATE (piccola/grande)

Chilligamba’spescatarian

16.50

Cipolla rossa, cetriolo agrodolce

stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiequilibrato 78

Pollo orientale

14.95

Oosterse kip — Germogli di soia, cipollotto, atjar

stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Formaggio di capravegetarian

15.95

Geitenkaas — Mango, avocado, peperone, cetriolo

stima≈ 510 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71

ANTIPASTI

Carpaccio-plateau (2 persone)

26.95

Carpaccio-plateau (2 personen)

stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tartare di tonnopescatarian

15.75

Tonijntatare — Maionese al sesamo, cipollotto, wasabi, salsa di soia e maionese all'aglio

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Steaks & Fries

14.75

Involtini di Ribeye, patata dolce e maionese all'estragone

stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bruschette all'agliovegetarian

8.75

Knoflook bruschetta’s — Pomodoro, basilico e burrata

stima≈ 380 kcal30 g di carboidrati

Possibile inclusione di salumi

11.95

Mogelijk incl. charcuterie

stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Graave’s Steak Tartare Toast

15.75

stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

ZUPPA

Kokoskerrie

7.95

Kara Age, germogli di soia e uovo sodo

stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Zuppa dello chef

Chefs soep

stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

PIATTI PRINCIPALI

Ravioli assortitivegetarian

Wisselende Ravioli

stima≈ 650 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Salmone — extrapescatarian

4.50

Zalm — extra

stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Coscia di pollo — extra

3.75

Kipdij — extra

stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Pasta/Risotto dello chef

Chefs Pasta/Risotto

stima≈ 700 kcal80 g di carboidratiequilibrato 71

HAMBURGER

Hamburger alla griglia

16.75

Gegrilde Hamburger

stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati

Cheeseburger alla griglia

17.75

Gegrilde Cheeseburger

stima≈ 920 kcal55 g di carboidrati

Graaveburger alla griglia

19.50

Gegrilde Graaveburger — Cheddar, uovo fritto, bacon e salsa speciale

stima≈ 1050 kcal60 g di carboidrati

Burger vegetarianovegetarian

18.50

Vega-burger — Kimchi e patatine di patata dolce

stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 65

CARNE

Kogelbiefstuk

26.50

Verdure di stagione, rosmarino e burro all'aglio

stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Graave’s Steak Tartare

27.50

Tradizionale steak tartare!

stima≈ 520 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Saté di coscia di pollo

19.95

Saté van Kippendij — Tenera coscia di pollo, seroendeng, agrodolce e kroepoek

stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati

Opzione vegetarianavegetarian

Vega optie — Opzione vegetariana variabile

stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Coscia di faraona confit

24.75

Parelhoenbout gekonfijt — Purea di patate dolci e verdure

stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Surf & Turf

32.50

Filetto di manzo, gamberi e burro alla salvia

stima≈ 720 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

PESCE

Bistecca di tonnopescatarian

28.95

Tonijn steak — Verdure di stagione e patatine fritte

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Pesce del giornopescatarian

Visje van de dag — Insalata e patatine fritte

stima≈ 620 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65

Insalata ripiena di Graave

5.00

Graave’s gevulde Salade — Come accompagnamento al piatto principale (extra)

stima≈ 250 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

DOLCI

Tiramisù variabile con gelato

9.75

Wisselende Tiramisu met ijs

stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30

Churros di Graave con gelato alla cannella

8.75

Graave’s Churros met kaneelijs

stima≈ 600 kcal65 g di carboidratipesante 28

Arnhems Chocolat dream

11.95

Eusje, gelato al triplo cioccolato e mousse di cioccolato

stima≈ 750 kcal55 g di carboidratipesante 22

Pastel de nata

8.95

Frutti rossi, gelato alla cannella e panna montata

stima≈ 520 kcal42 g di carboidratipesante 31

Con limoncello fatto in casa

5.00

Heerlijk met homemade limoncello

stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

Affogato

7.50

stima≈ 180 kcal18 g di carboidrati

con amaretto

3.75

met amaretto

stima≈ 110 kcal12 g di carboidrati

Sgroppino fatto in casa

7.50

Sgroppino – homemade

stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati

Het Eusje

2.75

Cioccolato della città ripieno di mousse al cioccolato e un tocco di nocciola

stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Bonbon di mousse (3 pezzi)

4.50

Mousset bonbons (per 3 stuks) — Dalla cioccolateria di Arnhem

stima≈ 210 kcal18 g di carboidrati

Bonbon singolo

1.70

Bonbon per stuk

stima≈ 70 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pastel de nata (solo)

3.75

stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 42

APERITIVO DA GRAAVE (2 PERS.)

Tagliere di Graave

13.50

Graave’s Plankie — Prosciutto, salmone, toast alla carpaccio e burro alle erbe

stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tagliere di carne

24.50

Vleesplank — Mini carpaccio, salumi, filetto di coscia di pollo, bitterballen, spiedini yakatori, olive, pane e salse

stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati

Tagliere di pesce

24.50

Visplank — Calamari, salmone affumicato, gamberi butterfly, gamberi all'aglio, olive, pane e salse

stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati

Tagliere di Carne e Pesce

24.50

Vlees- en Visplank — Carpaccio, salumi, bitterballen, salmone affumicato, gamberi all'aglio, calamari, olive, pane con salse

stima≈ 1850 kcal85 g di carboidratipesante 44

Tagliere Veganovegetarian

24.50

Vegaplank — Bruschette, mini involtini, focaccia, olive, patate dolci fritte, formaggio stagionato con sciroppo, cetriolo e dip, pane

stima≈ 1600 kcal160 g di carboidratipesante 21

APERITIVO

Yakatori

6.25

Yakatori kipspiesjes — Spiedini di pollo

stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Nachoes

8.25

Nacho’s — Salsa, panna acida e avocado

stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati

Loaded Nachos

11.75

Loaded Nacho’s met gemarineerde kip! — Con pollo marinato

stima≈ 750 kcal48 g di carboidrati

Ali di pollo

5.75

Kippetjes

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gyoza

5.25

Gyoza kipdumpling — Ravioli giapponesi al pollo

stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Olive marinatevegan

4.50

Gemarineerde olijven

stima≈ 180 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Con frutta secca

6.50

met nootjes

stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Pane con salse

4.95

Brood met dips

stima≈ 320 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

Focacciavegetarian

6.25

Parmigiano e aglio arrosto

stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati

Formaggio stagionatovegetarian

5.50

Oude kaas — Senape grossolana e sciroppo di mela

stima≈ 420 kcal25 g di carboidratipesante 43

Gamberi all'aglio

8.95

Knoflookgamba’s

stima≈ 250 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Patatine frittevegetarian

3.75

Friet

stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati

Patate dolci frittevegetarian

3.95

Zoete Aardappelfriet

stima≈ 320 kcal38 g di carboidrati

Bruschette all'agliovegetarian

7.95

Knoflookbruschetta’s — Pomodoro, basilico e burrata

stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati

Con salumi

10.50

Met charcuterie

stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici

STUZZICHINI

Bitterballen

5.95

stima≈ 320 kcal24 g di carboidrati

Old Amsterdam Bitterballen

7.50

stima≈ 340 kcal24 g di carboidrati

Mini involtini

4.75

Mini loempia’s

stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati

Gamberetti Butterfly

6.50

Butterfly garnalen

stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Coscia di pollo croccante

6.25

Krokante kippendij — con maionese sambal

stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Mini frikandellen

3.50

stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Calamari

6.75

Calamaris

stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Spremiuti di snack fritti

18.50

Bittergarnituurplateau

stima≈ 1200 kcal60 g di carboidrati

SALUMI

Carpaccio misto

25.50

Carpaccioplateau

stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tagliere di salumi

18.50

Charcuterieplateau — Selezione di lussi prosciutti e salsicce italiane e/o spagnole con toast

stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici

Tutti i prosciutti e salsicce

5.95

Alle hammen & worsten — disponibili singolarmente

stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Questo menù è ancora corretto?

86dia
scorestima

Opzioni a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. I piatti di carne e i taglieri sono molto adatti.

40 adatti ai diabetici · 85 piatti

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Info pratiche

Indirizzo: Kleine Oord 83, 6811 HZ Arnhem
Orari: lunchiuso
marchiuso
mer12:00–00:00
gio12:00–00:00
ven12:00–00:00
sab12:00–00:00
dom12:00–00:00
Onze keuken is iedere avond tot 21.30u geopend!
Contatti: +32264457459 info@graave.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), graave.com/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 94 %

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