El Sombrero - Arnstadt, Am Obertunk

Am Obertunk 65, 99310 Arnstadt

Aperto ora · fino alle 22:00

Latin AmericanMexican€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 20 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 20 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

Zuppa di pollo messicana

7.50

Mexikanische Hühnersuppe mit Gemüse und Kräutern — Con verdure ed erbe

stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82

Zuppa di peperoncinovegetarian

8.90

Chilisuppe mit Gemüse, Chili Jalapeno und Kräutern — Zuppa fredda e piccante di pomodori, verdure, peperoncino Jalapeño ed erbe

stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Insalata di cavolo croccantevegetarian

10.60

Knackiger Krautsalat mit Ananas, Orange, Karotte und Chilistücken im knusprigen Taco Bowl — Con ananas, arancia, carota e pezzetti di peperoncino in una Taco Bowl croccante

stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati

Strisce di foglie di cactus marinatevegetarian

8.50

Marinierte Kaktusblätterstreifen mit Tomaten, Zwiebeln und Schafskäse — Con pomodori, cipolle e formaggio di pecora

stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Piccola insalata mistavegetarian

9.90

Kleiner gemischter Salat — Gratinata con salsa e formaggio, servita con panna acida

stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Tortillas grigliatevegetarian

9.60

Drei gegrillte Tortillas gefüllt mit Cheddar-Käse — Tre tortillas ripiene di formaggio Cheddar

stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati

Mix di Chipsvegetarian

16.50

Chili Chips, Cheese Chips, Nacho Chips mit Bohnenmus, Salsa de Casa und Guacamole — Chili Chips, Cheese Chips, Nacho Chips con purè di fagioli, Salsa de Casa e guacamole

stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati

Spatate a spicchi croccantivegetarian

7.90

Knusprige Kartoffelspalten mit Sauerrahm — Con panna acida

stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati

Nachosvegetarian

7.80

Maischips mit warmer Käsesauce und Chilistücken — Chips di mais con salsa di formaggio calda e pezzetti di peperoncino

stima≈ 450 kcal38 g di carboidrati

Platter Mix

21.50

Chicken Wings, Onion Rings, Chili-Tortilla-Chips, Mozzarellasticks, Cream-Cheese-Popper, serviert mit Sauerrahm und Salsa de Casa — Chicken Wings, Onion Rings, Chili-Tortilla-Chips, Mozzarellasticks, Cream-Cheese-Popper, panna acida e Salsa de Casa

stima≈ 1600 kcal90 g di carboidratipesante 28

Tasche di tortillavegetarian

9.10

Drei Tortillataschen gefüllt mit Salsa de Casa und Käse — Tre tasche ripiene di Salsa de Casa e formaggio

stima≈ 410 kcal40 g di carboidrati

Chicken Wings

10.90

Knusprige Chicken Wings mit Barbecue Sauce — Ali di pollo croccanti con salsa barbecue

stima≈ 550 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Specialità Messicane

Grande Tortilla di farinavegetarian

19.50

1 grosser Weizenmehltortilla, Tomate, Zwiebeln und Bohnen mit Salsa de Casa und Käse überbacken, dazu Sauerrahm — Con pomodoro, cipolle e fagioli, gratinata con Salsa de Casa e formaggio, con panna acida

stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 75

Tortillas di farina alle verdurevegetarian

19.20

3 Weizenmehltortillas gefüllt mit gebratenem Gemüse, Paprika und Zwiebeln, mit Salsa de Casa und Käse überbacken, dazu Guacamole, Bohnenmus und Sauerrahm — Tre tortillas con verdure saltate, peperoni e cipolle, gratinate con Salsa de Casa e formaggio, guacamole e fagioli

stima≈ 850 kcal70 g di carboidratiequilibrato 66

Tortillas di farina al cactusvegetarian

19.90

3 Weizenmehltortillas gefüllt mit gebratenen Paprika- und Kaktusblätterstreifen, Tomaten Zwiebeln und Gewürzen, mit Salsa de Casa und Käse überbacken — Tre tortillas con peperoni, cactus, pomodori e cipolle, gratinate con Salsa de Casa e formaggio

stima≈ 820 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67

Mini Tortillas arrotolate

19.90

3 kleine gerollte Weizenmehltortillas gefüllt mit feurigem Hackfleisch, leckerem Hünchenfleisch, mexikanischem Gemüse mit Salsa de Casa, Salsa Roja, mit Käse überbacken, dazu Sauerrahm — Tre tortillas con carne macinata piccante, pollo e verdure, gratinate con Salsa de Casa, Salsa Roja e formaggio

stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati

Enchiladas di maisvegetarian

19.60

3 kleine gerollte Maismehltortillas in würziger Tomatensauce, überbacken mit Käse, dazu Sauerrahm, wahlweise gefüllt mit Tomaten und Zwiebeln — Tre piccole tortillas in salsa di pomodoro, gratinate con formaggio, con pomodori e cipolle

stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 74

Fajitas di verdurevegetarian

18.60

Serviert in einer heissen Pfanne, gebratenes Gemüse oder Fleischstreifen mit Zwiebeln und frischer Paprika. Dazu reichen wir warme Tortillas, hausgemachten Sauerrahm, Guacamole und Bohnenmus. mit verschiedenem Gemüse — Verdure saltate con cipolle e peperoni, servite con tortillas, panna acida, guacamole e purè di fagioli

stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66

Fajitas di pollo

21.90

Serviert in einer heissen Pfanne, gebratenes Gemüse oder Fleischstreifen mit Zwiebeln und frischer Paprika. Dazu reichen wir warme Tortillas, hausgemachten Sauerrahm, Guacamole und Bohnenmus. mit Hühnchen — Strisce di pollo saltate con cipolle e peperoni, servite con tortillas, panna acida, guacamole e purè di fagioli

stima≈ 810 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74

Fajitas di manzo

21.90

Serviert in einer heissen Pfanne, gebratenes Gemüse oder Fleischstreifen mit Zwiebeln und frischer Paprika. Dazu reichen wir warme Tortillas, hausgemachten Sauerrahm, Guacamole und Bohnenmus. mit Rindfleisch — Strisce di manzo saltate con cipolle e peperoni, servite con tortillas, panna acida, guacamole e purè di fagioli

stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66

Fajitas con carne

18.90

Serviert in einer heissen Pfanne, gebratenes Gemüse oder Fleischstreifen mit Zwiebeln und frischer Paprika. Dazu reichen wir warme Tortillas, hausgemachten Sauerrahm, Guacamole und Bohnenmus. mit Hackfleisch — Verdure o strisce di carne saltate con cipolla e peperoni, tortillas, panna acida, guacamole e purè di fagioli.

stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 72

Fajitas con gamberettipescatarian

22.90

Serviert in einer heissen Pfanne, gebratenes Gemüse oder Fleischstreifen mit Zwiebeln und frischer Paprika. Dazu reichen wir warme Tortillas, hausgemachten Sauerrahm, Guacamole und Bohnenmus. Mit Garnelen — Verdure o strisce di carne saltate con cipolla e peperoni, tortillas, panna acida, guacamole e purè di fagioli.

stima≈ 780 kcal72 g di carboidratiequilibrato 75

Specialità della Casa

Quesadilla Con Carna

19.40

2 piccole tortillas di farina di frumento con carne macinata speziata, gratinate con Salsa de Casa e formaggio.

stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Enchilada Con Pollo

19.40

2 piccole tortillas di mais con pollo, gratinate con Salsa Roja e formaggio.

stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 78

Spare Ribs

46.90

Con salsa barbecue piccante, mais burro, fagioli kidney e una Papa Asada (patata al forno con panna acida).

stima≈ 1200 kcal85 g di carboidratipesante 44

Padella di risopescatarian

19.40

Reispfanne mit Fischfiletstreifen, Meeresfrüchten, Paprika und Zwiebeln — Con strisce di filetto di pesce, frutti di mare, peperoni e cipolle. Tortillas con carne, Salsa Sombrero e formaggio.

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 71

Costine di maiale

22.50

Knusprig gegrillte Schweinerippchen, überzogen mit herzahfter Barbecue Sauce, dazu Steakhouse Pommes — Grigliate e croccanti con salsa barbecue, accompagnate da patatine steakhouse.

stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati

Spare Ribs e Chicken Wings

20.80

Spare Ribs und knusprige Chicken Wings auf feurigen Kidneybohnen, dazu Wedges — Costine e alette di pollo croccanti su fagioli kidney piccanti, con patate wedges.

stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati

Bistecca di maiale

21.40

Schweinesteak überbacken mit Nachos und Jalapeno-Cheese, dazu Steakhouse Pommes — Gratinata con nachos e formaggio jalapeño, accompagnata da patatine steakhouse.

stima≈ 1100 kcal70 g di carboidrati

Chili con Carne

21.40

Mit Chili gewürztes Hackfleisch, mit Mais und Kidneybohnen, dazu Steakhouse Pommes — Carne macinata speziata con peperoncino, mais e fagioli kidney, con patatine steakhouse.

stima≈ 880 kcal75 g di carboidratiequilibrato 65

Filetto di petto di pollo

26.90

Zartes Hähnchenbrustfilet auf Reis und mexikanischem Gemüse, überbacken mit Salsa Roja und Käse — Su riso e verdure messicane, gratinato con Salsa Roja e formaggio.

stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 79

Speziale di maiale

26.90

Gebratene Schweinefleischwürfel mit schwarzen Bohnen in einer würzigen Sauce, dazu Steakhouse Pommes — Cubetti di maiale saltati con fagioli neri in salsa speziata, con patatine steakhouse.

stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati

Filetto di petto di pollo

26.90

Zartes Hähnchenbrustfilet mit würziger Barbecuesauce auf mexikanischem Gemüse, dazu Wedges — Con salsa barbecue speziata su verdure messicane, accompagnato da patate wedges.

stima≈ 850 kcal50 g di carboidratiequilibrato 74

Mix grigliata di manzo e maiale

26.90

Gegrilltes Rind- und Schweinefleisch, dazu schwarze Bohnen, gebackene Kartoffel, Sauerrahm und Salsa Sombrero — Con fagioli neri, patata al forno, panna acida e Salsa Sombrero.

stima≈ 820 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 80

Padella di patate messicana

20.90

Mexikanische Kartoffelpfanne mit Hackfleisch, Chilis, Kidneybohnen und Mais, überbacken mit Käse — Con carne macinata, peperoncini, fagioli kidney e mais, gratinata con formaggio.

stima≈ 880 kcal60 g di carboidratiequilibrato 73

Chicken Wings

20.90

Knusprige Hähnchenflügel mit Barbecuesauce, dazu mexikanisches Gemüse und Steakhouse Pommes — Alette di pollo croccanti con salsa barbecue, verdure messicane e patatine steakhouse.

stima≈ 950 kcal60 g di carboidrati

Piatto misto messicano

24.90

1 Enchilada mit Hühnchen, 1 Quesadilla mit mexikanischem Gemüse, 1 kleiner Tostados mit Hackfleisch, mit Salsa Roja, Salsa de Casa und Käse überbacken, dazu Sauerrahm — 1 Enchilada al pollo, 1 Quesadilla alle verdure, 1 Tostados con carne, salse Roja e de Casa, formaggio e panna acida.

stima≈ 980 kcal80 g di carboidrati

Tortilla Wrap

16.90

Großer Tortilla gefüllt mit gegrillten Hähnchenstreifen, Eisbergsalat, Tomaten und Honig-Senf Sauce, dazu Sauerrahm — Grande tortilla con strisce di pollo grigliato, lattuga, pomodori, salsa senape-miele e panna acida.

stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati

Riso messicano

15.20

Mexikanischer Reis mit Hühnchen, Tomaten und milden Chilis, überbacken mit Salsa Sombrero und Schafskäse — Con pollo, pomodori e peperoncini miti, gratinato con Salsa Sombrero e formaggio di pecora.

stima≈ 620 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71

Tacos di mais al pollo

15.20

Zwei mit Hähnchenfleisch gefüllte Maistaschen überbacken mit Käse an Salat, dazu Sauerrahm und Bohnenmus — Due tasche di mais ripiene di pollo e gratinate al formaggio, con insalata, panna acida e purè di fagioli.

stima≈ 680 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Specialità alla Griglia

Filetto di petto di pollo (150g)

18.40

Hähnchenbrustfilet (150g) mit Cornflakespanade, Tomate, Salat und Mago Sauce — con panatura di cornflakes, pomodoro, insalata e salsa Mago

stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Manzo succoso (230g)

18.40

Saftiges Rindfleisch (230g), Cheddar-Cheese-Cream, Jalapenos, knuspriger Bacon, Salsa de Casa und Nachos — con crema di formaggio Cheddar, jalapeños, bacon croccante, Salsa de Casa e nachos

stima≈ 1150 kcal55 g di carboidrati

Manzo (230g)

18.40

Rindfleisch (230g), Gurke, Zwiebel und würzige Barbecue Sauce — con cetriolo, cipolla e salsa barbecue speziata

stima≈ 880 kcal45 g di carboidrati

Manzo (460g)

18.40

Rindfleisch (460g), Käse, gegrillter Bacon, Gurken, Zwiebeln und Honig-Senf Sauce — con formaggio, bacon grigliato, cetrioli, cipolle e salsa miel-senape

stima≈ 1650 kcal60 g di carboidratipesante 27

Dolci

Biscotti frolli fritti

7.10

Knusprig ausgebackenes Spritzgebäck mit Schoko- und Karamellsauce — con salsa al cioccolato e al caramello

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 22

Tortillas allo zucchero e cannella

7.10

Mit Zucker und Zimt gebackene Tortillas mit Zucker, Zimt und Karamellsauce — con zucchero, cannella e salsa al caramello

stima≈ 680 kcal75 g di carboidratipesante 25

Palline di grano fritte

7.10

Kleine fritierte Weizenbällchen mit einer Kokos-Käsefüllung, dazu Karamellsauce — con ripieno di cocco e formaggio, servite con salsa al caramello

stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27

Dolci

Tortillas allo zucchero e cannella

4.20

Mit Zucker und Zimt gebackene Tortillas mit Zucker, Zimt und Karamellsauce — con zucchero, cannella e salsa al caramello

stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 34

Palline di grano fritte

3.20

Kleine fritierte Weizenbällchen mit einer Kokos-Käsefüllung, dazu Karamellsauce — con ripieno di cocco e formaggio, servite con salsa al caramello

stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 41

Questo menù è ancora corretto?

66veggie
scorestima

Piatti messicani con molto formaggio

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere tra fajitas vegetariane con verdure o tortilla con foglie di cactus e formaggio feta. Il menu offre anche nacho chips con purè di fagioli e guacamole.

14 piatti vegetariani e 0 vegani su 50

38dia
scorestima

Opzioni a bassi carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti contiene molte tortilla e riso. Ci sono alcuni antipasti e carni alla griglia adatti.

8 adatti ai diabetici · 50 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Am Obertunk 65, 99310 Arnstadt
Orari: lun17:00–22:00
marchiuso
mer17:00–22:00
gio17:00–22:00
ven17:00–22:00
sab17:00–22:00
dom17:00–22:00
jeden 2. Sonntag im Monat 11:00 Uhr bis 14:00 Uhr. Warme Küche bis 21.00 Uhr
Contatti: +493628603114 mexikaner@elsombrero.de
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elsombrero.de/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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