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Auberge de la Forêt - Arques-la-Bataille, 15 Rte de Saint-Nicolas

Rte de Saint-Nicolas 15, 76880 Arques-la-Bataille

Aperto ora · fino alle 21:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Menu Racines
Menu Racines
42.00
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 25
Cosce di rana alla persillade
Persillade de cuisses de grenouille
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Foie gras d'anatra al pepe di Sichuan
Foie gras de canard au poivre de sichuan
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ravioli di pesce locale
Ravioles de poissons de nos cotes -crèmes de langoustines — con crema di astice
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Brioche di chiocciole all'aglio
Brioche d'escargots à l'ail
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Confit di manzo alla Rossini
Confit de bœuf façon Rossini
stima≈ 750 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Timò di vitello in cocotte ai morchelette
Ris de veau en cocotte aux morilles
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Stinco d'agnello brasato al timo e limone
Souris d'agneau braisé au thym citron
stima≈ 680 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
La belle pêche de l'ardoisepescatarian
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Carrello dei formaggivegetarian
Chariot de fromages
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Desserts
Inclusi
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratipesante 38
Menu Brindilles
Menu Brindilles
29.90
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 25
Cromesquis di pollame
Cromesquis de volaille - crème de neufchâtel — con crema di Neufchâtel
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uova perfette
Œufs parfait, bouillon taillé façon minestrone & chorizo — brodo tagliato stile minestrone e chorizo
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
La terrine de l'auberge
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salmone affumicato fatto in casapescatarian
Saumon fumé maison
stima≈ 220 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burro alle alghevegetarian
Beurre aux algues
stima≈ 150 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rognoni di vitello alla senape antica
Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne
stima≈ 520 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
animate di latte a cottura lenta
Cochon de lait cuit doucement farcie façon normande — ripieno alla normanda
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Suprême di pollastra
Suprême de Poularde jus des sous bois & foie gras — fondo di sottobosco e foie gras
stima≈ 720 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Marmite de poissonspescatarian
Tagliatelle, salsa Beurre Blanc
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
Carrello dei formaggivegetarian
3.50
Chariot de fromages sélection de 3 — Selezione di 3 formaggi
stima≈ 350 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
DESSERTS
Profiteroles
9.50
Profiteroles Chocolat chaud — Cioccolato caldo
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Soufflévegetarian
9.50
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40
Tarte fine alle mele e caramellovegetarian
8.50
Tarte fine aux pommes & caramel — Flambé davanti a voi
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Il cioccolatovegetarian
9.50
Le chocolat — Biscotto brownie, sifone al cacao, gelato al cioccolato bianco
stima≈ 700 kcal70 g di carboidratipesante 24
Ispirazione Paris-Brestvegetarian
9.50
Dans l'esprit d'un Paris-Brest
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 28
Il normannovegetarian
9.50
Le normand — Biscotto financier, mousse alla vaniglia e confettura di mele
stima≈ 500 kcal50 g di carboidratipesante 32

Questo menù è ancora corretto?

57veggie
scorestima

Portate vegetariane molto limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre un chariot de fromages e dessert come la tarte fine aux pommes. Non ci sono piatti principali vegetariani.

8 piatti vegetariani e 0 vegani su 28

74dia
scorestima

Piatti francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti principali ricchi di proteine. Le selezioni di carne e pesce hanno pochi carboidrati.

17 adatti ai diabetici · 28 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rte de Saint-Nicolas 15, 76880 Arques-la-Bataille
Orari
lunchiuso
mar12:00–14:00, 19:30–21:00
mer12:00–14:00
gio12:00–14:00, 19:30–21:00
ven12:00–14:00, 19:30–21:00
sab12:00–14:00, 19:30–21:00
dom12:00–14:00
Contatti
+33235855306
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelaforetarques.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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