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La Passe Pierre

17 Pl. des Héros, 62000 Arras

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 15 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

APERITIVI DA CONDIVIDERE
Planche Aperitive Terre et Mer
25.00
2 crocchette di gamberetti, rillettes di pesce, salumi, formaggio
stima≈ 1100 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabetici
Planche Aperitive Mer
19.50
2 crocchette di gamberetti, rillettes di pesce, salmone affumicato, salicornia
stima≈ 750 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Planche Aperitive Terre
21.50
Salumi, formaggio, cetriolini, moi passe pierres
stima≈ 850 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
I NOSTRI ANTIPASTI
Zuppa di pesce "Perard"
9.90
SOUPE DE POISSON "PERARD"
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Duo di salmone affumicato e gravlax
12.50
DUO DE SAUMON SAUMON FUME ET GRAVLAX
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crocchette di gamberetti (3 pezzi)
11.50
CROQUETTES DE CREVETTE PAR 3
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Cassoulet di capesante al vino bianco
14.50
CASSOLETTE DE SAINT-JACQUES AU VIN BLANC
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Rillettes di pesce
9.90
RILLETTES DE POISSON
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ostriche Fines de Claire N°3
14.00
HUITRES FINES DE CLAIRE N°3
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Ostriche Fines de Claire N°3
20.00
HUITRES FINES DE CLAIRE N°3
stima≈ 200 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Ostriche Fines de Claire N°3
25.00
HUITRES FINES DE CLAIRE N°3
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
CARNI, PIATTI REGIONALI E VEGETARIANI
Burger du Ch'ti "VBF"
18.50
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Burger vegetarianovegetarian
16.90
BURGER VEGETARIEN
stima≈ 800 kcal70 g di carboidratiequilibrato 68
Carbonade Flamande
17.50
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiequilibrato 73
Andouillette d'Arras
17.90
ANDOUILLETTE D'ARRAS gratinée Maroilles ou sauce moutarde de chez "Hugues BECQUART" — Gratinata al Maroilles o con salsa alla senape di "Hugues BECQUART"
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tartare di manzo all'italiana
18.50
TARTARE DE BOEUF A L'ITALIENNE
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Potjevleesch non disossato
18.90
POTJEVLEESCH NON DESOSSE — Terrina di 4 carni fredde (pollo, coniglio, maiale e vitello) in gelatina
stima≈ 500 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Welsh Complet
16.90
con Cheddar GALLOWAY
stima≈ 1100 kcal80 g di carboidrati
Straccetti di pollo al Maroilles
16.90
EMINCE DE POULET AU MAROILLES
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
I NOSTRI PESCI
Orata intera grigliata
24.00
DAURADE ENTIERE GRILLEE — 20 minuti di preparazione
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pavé di salmone in crosta di erbe
21.90
PAVE DE SAUMON EN CROUTE D'HERBES
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di merluzzo con crumble di chorizo
23.50
DOS DE CABILLAUD CRUMBLE DE CHORIZO
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Risotto alle capesante e fonduta di porri
25.00
RISOTTO DE SAINT-JACQUES FONDUE DE POIREAUX
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Capesante scottate e loro passe pierre
26.00
SAINT-JACQUES POELEES ET SES PASSE PIERRE
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Fish and Chips di merluzzo in pastella
19.00
FISH AND CHIPS DE CABILLAUD FACON BEIGNET
stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati
Tataki di tonno con salsa agrodolce
26.00
TATAKI DE THON SAUCE AIGRE DOUCE
stima≈ 520 kcal25 g di carboidrati
Welsh al salmone affumicato
20.50
WELSH AU SAUMON FUME
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di gamberetti (5 pezzi) e patatine fritte
18.90
CROQUETTES DE CREVETTE PAR 5 ET FRITES
stima≈ 1100 kcal75 g di carboidrati
Tartare di tonno agli agrumi
23.00
TARTARE DE THON AUX AGRUMES
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Mussels Marinara
15.90
MOULES MARINIERE — secondo disponibilità
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86
Mussels alla crema
16.90
MOULES A LA CREME — secondo disponibilità
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Mussels al Maroilles
17.90
MOULES MAROILLES — secondo disponibilità
stima≈ 680 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Mussels al Roquefort
17.90
MOULES ROQUEFORT — secondo disponibilità
stima≈ 680 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
LE NOSTRE INSALATE
Insalata Passe Pierre
18.00
SALADE PASSE PIERRE — Crocchette di gamberetti, rillettes di pesce, salmone affumicato
stima≈ 580 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata Caesar
16.90
SALADE CESAR — Mesclun, endivia, pomodoro, cipolla rossa, parmigiano, pollo panato e salsa caesar
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
dessert
Pavlova dello Chef
8.50
PAVLOVA DU CHEF
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratipesante 35
Tiramisù Speculoos e cicoria
6.90
TIRAMISU SPECULOOS ET CHICOREE
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Waffle di Liegi con pallina di gelato
7.40
GAUFRE DE LIEGE ET SA BOULE DE GLACE
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 29
Fondente al cioccolato e gelato alla vaniglia
8.50
FONDANT CHOCOLAT GLACE VANILLE
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 28
Crème Brulée alla cicoria
8.00
CRÈME BRULÉE CHICORÉE
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Dôme Lamponi e Speculoos
8.50
DÔME FRAMBOISES SPECULOOS
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Tagliere di 3 Formaggivegetarian
7.90
ASSIETTE DE 3 FROMAGES
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Caffè o Tè Gourmand
8.90
CAFE OU THE GOURMAND
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Irish Gourmand
13.90
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 25
Coppa di Champagne Gourmande
15.90
COUPE DE CHAMPAGNE GOURMANDE
stima≈ 500 kcal55 g di carboidratipesante 35
I NOSTRI DOLCI GELATI
Coppa 1 pallina
2.90
COUPE 1 BOULE
stima≈ 140 kcal15 g di carboidrati
Coppa 2 palline
4.90
COUPE 2 BOULES
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 42
Coppa 3 palline
6.50
COUPE 3 BOULES
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 32
Dame Blanche
7.90
3 palline di gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato calda e panna montata
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 23
Chocolat Liégeois
7.90
CHOCOLAT LIEGEOIS — 2 palline al cioccolato al latte, 1 alla vaniglia, salsa al cioccolato calda e panna montata
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratipesante 25
Café Liégeois
7.90
CAFE LIEGEOIS — 2 palline al caffè, 1 alla vaniglia, salsa moka e panna montata
stima≈ 660 kcal60 g di carboidratipesante 23
COPPE DIGESTIVE
Coupe Colonel
8.90
2 palline al lime e 2cl di vodka
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 41
MENU BAMBINO (-10 ANNI)
Menu Kids
9.00
Mini Fish and chips OU Nuggets frites OU Jambon frites + 1 boule de glace en dessert — Mini Fish and chips o Nuggets patatine o Prosciutto patatine + 1 pallina di gelato come dessert
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

85dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni a base di proteine. L'orata grigliata e il tartare di manzo hanno pochi carboidrati.

27 adatti ai diabetici · 53 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
17 Pl. des Héros, 62000 Arras
Orari
non ancora noto
Contatti
+33321232038
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapassepierre.fr/

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