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L'auberge du caviste

rue d’Arros 28 bis, 64260 Arudy

orari non ancora noti

Frenchtapas
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piatti
Broutard al caramello
Broutard au caramel
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Patate tartiflettevegetarian
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Blanquette di vitello alla birra
Blanquette de veau à la bière
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Waffle all'anatra e mele
gaufre canard aux pommes
stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati
Pollo al cocco e banana
Poulet coco banane
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiequilibrato 73
Lasagne alle verdurevegetarian
Lasagnes aux légumes
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Carne marinata alla griglia
Viande marinés grillés
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Crépinette di maiale
crépinette de porc
stima≈ 400 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Asparagi verdi, scaglie di pecora e salsa mornayvegetarian
Asperges vertes copeaux de brebis sauce mornay
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Choucroute di marepescatarian
Choucroute de la mer
stima≈ 500 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Guancia di manzo
Joue de bœuf
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Il manzo del cavista
Le bœuf du caviste
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Uova strapazzate alla trota della Valle d'Ossaupescatarian
œuf brouillé à la Truite de la Vallee d’Ossau
stima≈ 400 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Antipasti
Tartelette di Vire
Tartelette de Vire
stima≈ 300 kcal25 g di carboidrati
Gravelax di trota e caviale di melanzanepescatarian
Gravelax de truite et caviar d’aubergine
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Patata auvergnatevegetarian
Patate auvergnate
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Dolci
Pain perdu con mele al caramellovegetarian
Pain perdu pommes au caramel
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratipesante 34
Cheesecake al limonevegetarian
cheese cake au citron
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Crème brûlée alla lavandavegetarian
crème brulée à la lavande
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Île flottante con guscio al cioccolatovegetarian
île flottante coque au chocolat
stima≈ 400 kcal30 g di carboidratipesante 40
Altro
Taglieri di salumi
assiettes de charcuterie
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Taglieri di formaggivegetarian
assiettes de fromages
stima≈ 700 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

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82veggie
scorestima

Cucina francese con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti principali come lasagnes aux légumes, patate tartiflette e asparagi verdi con salsa mornay. Non ci sono opzioni vegane oltre al piatto di formaggi.

9 piatti vegetariani e 0 vegani su 22

73dia
scorestima

Piatti francesi e spagnoli

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte proteine a basso contenuto di carboidrati. I piatti di carne e i taglieri di formaggi sono adatti.

13 adatti ai diabetici · 22 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue d’Arros 28 bis, 64260 Arudy
Orari
non ancora noto
Contatti
+33628937202 laubergeducaviste@hotmail.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laubergeducaviste.fr/
Scheda
completezza 50 %, affidabilità 79 %

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