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Restaurant im Landhotel Jagdschlösschen

Himmelstraße 2, 59387 Ascheberg

Chiuso ora · apre 06:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

EINKLANG
MATJES TATAR
15.00
Pumpernickel, mela, panna acida, scalogno, frisée
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
ROASTBEEF DI MANZO AL PASCOLO
16.50
ROASTBEEF VOM WEIDERIND — rosato, crostini, remoulade, radicchio
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
BURRATAvegetarian
14.50
pomodoro, estragon, arancia, pane croccante
stima≈ 410 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
PIATTI PRINCIPALI
SPALLA DI MANZO STUFATA
29.50
GESCHMORTE RINDERSCHAUFEL — spuma di rafano, broccolini, carotine, crema di sedano
stima≈ 650 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
CORDON BLEU DI VITELLO
32.00
CORDON BLEU VOM KALB — pancetta, Comté, insalata di cetrioli, patate saltate
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
SURF & TURF
35.50
controfiletto, gambero, burro Café de Paris, patatine rustiche, insalata
stima≈ 980 kcal55 g di carboidrati
FETTUCCINEvegetarian
23.50
spuma di Parmigiano, finferli saltati, pomodoro confit, rucola
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 67
INSALATA ESTIVApescatarian
19.00
SOMMERSALAT — salmone marinato, pera, semi canditi, condimento al lime
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiequilibrato 78
CONCLUSIONE
CRÈME BRÛLÉE
10.00
caffè, due tipi di frutto della passione, crumble di menta
stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 35
GELATO ALLA VANIGLIAvegetarian
7.50
KUGEL VANILLEEIS — con liquore al pistacchio di Marzadro
stima≈ 310 kcal32 g di carboidratipesante 35
FORMAGGI DEL MERCATO DI ASCHEBERGvegetarian
14.50
KÄSE VOM ASCHEBERGER WOCHENMARKT — senape ai fichi, pane della casa ai frutti
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
Piatti Vegani
VELLUTATA DI FUNGHI DI BOSCOvegan
9.50
WALDPILZSÜPPCHEN — funghi saltati, paglia di patate, olio di prezzemolo
stima≈ 220 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
GAZPACHOvegan
9.50
melone, crescione, sesamo
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiequilibrato 72
INSALATA ESTIVAvegan
16.00
SOMMERSALAT — tofu affumicato, semi canditi, vinaigrette
stima≈ 420 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
SPAGHETTINIvegan
18.00
finferli saltati, pomodoro confit, rucola
stima≈ 580 kcal62 g di carboidrati
CURRY GIAPPONESEvegan
18.00
JAPANISCHES CURRY — melanzana fritta, cipolle marinate, riso
stima≈ 610 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68
SORBETTO AL MANGOvegan
7.50
MANGO SORBET — con Secco della Sekthaus Krack, Palatinato
stima≈ 210 kcal35 g di carboidratipesante 32
FRUTTI ROSSI ESTIVIvegan
10.00
SOMMERBEEREN — gelato alla vaniglia, semi di zucca, lime
stima≈ 340 kcal42 g di carboidrati
Menu Estivo
CAPPUCCINO DI FINFERLIvegetarian
12.00
CAPPUCCINO VON PFIFFERLINGEN — schiuma di latte, croûtons, crescione
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
CAPESANTA GRATINATApescatarian
15.50
GRATINIERTE JAKOBSMUSCHEL — finferli, Parmigiano, erbe estive
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Costolette di maiale Duroc
26.50
KOTELETT VOM DUROC SCHWEIN — Finferli in crema, spätzle e insalata di campo
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Persico Victoria scottatopescatarian
26.50
GEBRATENER VIKTORIABARSCH — Schiuma di barbabietola, insalata tiepida di finferli e risotto agli spinaci
stima≈ 720 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Parfaitvegetarian
10.00
Cocco, chutney di ananas e croccante al lime
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 34
Menù 4 portate
62.00
4 Gang Menü
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 39
Menù 3 portate senza capasanta
48.50
3 Gang Menü ohne Jakobsmuschel
stima≈ 1300 kcal110 g di carboidrati

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99veggie
scorestima

Molte opzioni vegane e vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Una sezione vegana dedicata offre piatti come il curry giapponese con melanzane e spaghettini con finferrella. I vegetariani possono scegliere la burrata o le fettuccine con schiuma di parmigiano. Il menu include anche piatti di carne come il cordon bleu.

13 piatti vegetariani e 7 vegani su 25

71dia
scorestima

Opzioni proteiche con verdure

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti a base di proteine con contorni di verdure a basso contenuto di carboidrati. La palombo di manzo stufato ha 28 g di carboidrati.

9 adatti ai diabetici · 25 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Himmelstraße 2, 59387 Ascheberg
Orari
lun08:00–11:30, 14:00–17:00, 18:00–22:00
mar06:30–11:30, 14:00–17:00, 18:00–22:00
mer06:30–11:30, 14:00–17:00, 18:00–22:00
gio06:30–11:30, 14:00–17:00, 18:00–22:00
ven06:30–11:30, 14:00–17:00, 18:00–22:00
sab08:00–11:30, 14:00–17:00, 18:00–22:00
dom08:00–11:30, 14:00–17:00
Frühstück: Sa-Mo & Feiertags 08:00-11:30, Di-Fr 06:30-11:30. Kaffee & Kuchen: Mo-So 14:00-17:00. Restaurant (Dinner): Mo-Sa 18:00-22:00
Contatti
+4925938378780
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landhotel-jagdschloesschen.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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