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Symphony - Asse, Brusselsesteenweg

Brusselsesteenweg 660, 1731 Asse

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

DA CONDIVIDERE
Tagliere di salumi
19.00
Charcuterie bord — Salumi salati e affumicati / Cetriolini
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di formaggivegetarian
19.00
Het Kaasbord — Assortimento di formaggi / Uva / Frutta secca / Composta
stima≈ 720 kcal25 g di carboidrati
Tagliere Duo
21.00
Het Duo bord — Assortimento di salumi e formaggi / Frutta secca / Cetriolini / Composta / Uva
stima≈ 950 kcal28 g di carboidrati
I NOSTRI ANTIPASTI
Crocchette di formaggio Oud Bruggevegetarian
10.00
Kaaskroketten Oud Brugge — Insalata / Prezzemolo fritto / Limone
stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati
Crocchette di gamberetti artigianali
12.00
Artisanale garnaalkroketten — Insalata / Prezzemolo fritto / Gamberetti grigi / Limone
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Duo di crocchette di formaggio Oud Brugge e gamberetti
20.00
Duo van kaaskroketten Oud Brugge en garnaalkroketten — Insalata / Prezzemolo fritto / Limone
stima≈ 850 kcal55 g di carboidratipesante 37
Carpaccio di manzo « Holstein » affumicato
24.00
Carpaccio van gerookt « Holstein » rund — Rucola / Parmigiano / Tartufata / Radicchio trevigiano / Olio al tartufo
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Scampi all'aglio e burro di malga
19.00
Scampi's met knoflook en hoeveboter — Aglio / Scalogno / Prezzemolo / Vino bianco / Burro
stima≈ 380 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
LA NOSTRA SELEZIONE DI SALUMI « FORNO A CARBONE »
Bistecca « Baby top Angus »
29.00
Biefstuk « Baby top Angus »
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Angus Cuberoil argentino (± 300gr)
34.00
Argentijnse Angus Cuberoil (± 300gr)
stima≈ 780 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
SELEZIONE DI MANZO AL PESO, GRIGLIATA AL CARBONE
Ribeye con osso « Black Angus »
10.00
Ribstuk met been « Black Angus »
stima≈ 720 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tomahawk « Hereford »
10.00
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sashi (Finlandia)
12.00
Sashi (Finland), gekweekt zoals de Kobe Wagyu — Allevato come il Kobe Wagyu
stima≈ 900 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
LA NOSTRA CARNE STAGIONATA MINIMO 28 GIORNI
Ribeye con osso « Hereford »
12.00
Ribstuk met been « Hereford », lers vlees — Carne Salers
stima≈ 720 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tomahawk Salers/Angus stagionato
13.00
Tomahawk Salers/ gerijpte Angus
stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Contorni
Patatine frittevegan
6.00
Frietjes (ossewit)
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati
Purea Robuchonvegetarian
8.00
puree Robuchon
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di patatevegetarian
8.00
Aardappelkroketten
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Patate bollite alle erbevegan
4.00
Gekookte aardappellen met kruiden
stima≈ 180 kcal30 g di carboidrati
Funghi saltativegetarian
10.00
Gebakken paddenstoelen 14
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdure di stagionevegan
10.00
Seizoensgebonden groentjes
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Insalata mistavegan
6.00
Gemengde sla
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
I NOSTRI DOLCI
Tiramisu di Bruxelles
11.00
Brusselse Tiramisu — Speculoos / Caffè / Amaretto / Mascarpone
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Moelleux al cioccolato
13.00
Chocolade moelleux — Con pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
Mousse al cioccolato belga
11.00
Belgische chocolamousse — Fatta in casa
stima≈ 480 kcal30 g di carboidratipesante 37
Caffè o Thé gourmand
14.00
Koffie of Thé gourmand — Caffè o tè / Dessert mignardises
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 40
Crème brûlée
11.00
Classica crème brûlée con vaniglia del Madagascar
stima≈ 380 kcal25 g di carboidratipesante 41
Trilogia di sorbettovegan
11.00
Trilogie van sorbet — Gusti: Limone / Arancia / Melone / Lampone / Mela / Passion fruit / Ribes nero
stima≈ 210 kcal42 g di carboidratipesante 32
Coppa di gelato artigianale
11.00
Coupe ambachtelijk ijs, 3 bollen naar keuze — 3 gusti a scelta: Vaniglia / Cioccolato / Moka / Pistacchio / Fragola / Cuberdon / Cocco
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31
Dame blanche o Dame noirevegetarian
11.00
Dame blanche of Dame noire — Gelato vaniglia o cioccolato / Cioccolata calda / Panna montata
stima≈ 650 kcal55 g di carboidratipesante 23
Brésilienne
11.00
Gelato moka / Brésilienne / Caramello / Panna montata
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratipesante 25
Café Liégeoisvegetarian
12.00
Gelato moka / Gelato vaniglia / Espresso / Panna montata
stima≈ 520 kcal40 g di carboidratipesante 28
Colonelvegan
13.00
Sorbetto al limone con vodka
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 39
Tagliere di formaggivegetarian
14.00
Het Kaasbord — Assortimento di formaggi / Uva / Frutta secca / Composta
stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
I NOSTRI PIATTI
Tartare di manzo dello chef
24.00
Rundstartaar van de chef — Manzo « Simmenthal » / Guarnizione tradizionale / Patatine fritte / Insalatina
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Polpette di Liegi
21.00
Luikse balletjes — Salsa di Liegi / Patatine fritte / Uvetta
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Val au vent rivisitato
29.00
Val au vent revisité met parelhoen, tartufata saus en grijze garnalen — Sgombro a bassa temperatura / Funghi / Tartufo / Mini polpette / Patatine / Gamberetti grigi
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Beef tagliata alla fiorentina
29.00
Beef tagliata als in Florence — Carne fresca / Rucola / Pomodori / Scaglie di Parmigiano / Semi di girasole / Basilico / Olio d'oliva
stima≈ 580 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Stufato con Triple Karmeliet
26.00
Stoofvlees met Triple Karmeliet — Manzo belga / Karmeliet / Fondo bruno / Zucchero di canna / Senape / Pan di pepe
stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati
Valencia Burger
24.00
Manzo Charolais 200g / Salsa Symphony / Pesto / Manchego / Pomodoro confit / Prosciutto Serrano / Patatine
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
LE NOSTRE INSALATE
Insalata di pollo di Mechelen con mango e avocado
23.00
Salade van Mechelse koekoek met mango en avocado — Pollo cotto lentamente, avocado, mango al miele, senape antica, insalata mista
stima≈ 520 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
Insalata di scampi
22.00
Salade van scampi's — Scampi, mele verdi, anacardi
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
TERRA E MARE
Sogliola del Mare del Nordpescatarian
Noordzeetong — Burro alle nocciole, succo di limone, patate novelle alle erbe
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Trancio di salmone con salsa bianca al burro, aneto e limonepescatarian
28.00
Steak van zalm met witte botersaus met dille en citroen — Verdure di stagione, purè, panna, vino bianco, aneto
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pulpo a la plancha con sauce vierge e verdure di stagionepescatarian
31.00
Pulpo a la plancha met een sauce vierge en seizoensgroenten — Olio d'oliva, peperoni, verdure, patate novelle, aglio
stima≈ 540 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
LE NOSTRE PASTE
Ravioli con tartufata e funghi di stagionevegetarian
25.00
Ravioli met tartufata & seizoen champignons — Ravioli ripieni, tartufo, rucola, salsa alla panna
stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati
Spaghetti Carbonara
21.00
Pancetta affumicata, parmigiano, uova
stima≈ 850 kcal62 g di carboidrati
Penne con gorgonzola e nocivegetarian
22.00
Penne met gorgonzola en walnoten — Penne, vino bianco, gorgonzola, panna, noci, rucola
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati

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61veggie
scorestima

Cucina belga con pasta vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere ravioli con tartufata o penne gorgonzola e noci. Ci sono crocchette di formaggio come antipasto e un tagliere di formaggi da condividere. Il menu offre molta carne come bistecca e stufato.

16 piatti vegetariani e 6 vegani su 48

88dia
scorestima

Grigliate belghe a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte carni alla brace senza carboidrati. La scelta dei contorni di verdure è ampia.

20 adatti ai diabetici · 48 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Brusselsesteenweg 660, 1731 Asse
Orari
non ancora noto
Contatti
+3226511608
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thesymphony.be/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 85 %

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