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Complexe la Cabanière

rue de Bel Air 6, 85430 Aubigny-Les Clouzeaux

Chiuso ora · apre ven 09:00

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Piatti giganti
Paëlla gigante
9.80
Paëlla géante — Cottura dal vivo in una grande padella
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77
Couscous gigante
10.20
Couscous géant — Preparato interamente sul posto in una padella gigante
stima≈ 680 kcal80 g di carboidratiequilibrato 82
Tajine gigante
10.90
Tajine géante — Preparato interamente sul posto in una padella gigante
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiequilibrato 78
Jambalaya gigante
10.20
Jambalaya géant — Preparata interamente sul posto in una padella gigante
stima≈ 720 kcal80 g di carboidratiequilibrato 82
Poulet basquaise gigante
10.90
Poulet basquaise géant — Preparato interamente sul posto in una padella gigante
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Curry di pollo gigante
10.90
Cari de poulet géant — Preparato interamente sul posto in una padella gigante
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Chili con carne gigante
10.20
Chili con carne géant — Preparato interamente sul posto in una padella gigante
stima≈ 600 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90
Tartiflette gigante
9.40
Tartiflette géante — La Classica, l'Estiva o la Vegetariana
stima≈ 950 kcal50 g di carboidratiequilibrato 70
Sauerkraut gigante
10.90
Choucroute géante — Preparata interamente sul posto in una padella gigante
stima≈ 700 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Cassoulet gigante
10.90
Cassoulet géant — Preparato interamente sul posto in una padella gigante
stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Opzioni
Langoustines
1.75
Opzione per paëlla
stima≈ 80 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tapas buffet sangria
4.90
Tapas sur buffet sangria — Tortillas, olive spagnole, gamberetti marinati al lime, chorizo, rillettes di tonno, tapenade, spiedini di anguria
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratiequilibrato 69
L’Alsacienne & la Basquaise
0.40
Opzione per tartiflette
stima≈ 50 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
La Landaise
4.10
Opzione per tartiflette
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu serviti al tavolo
Formula essenziale
24.00
Formule essentielle — Antipasto, piatto e contorni, dessert e caffè
stima≈ 1800 kcal180 g di carboidratipesante 31
Formula completa
28.00
Formule complète — Antipasto, piatto e contorni, formaggi, dessert e caffè
stima≈ 2100 kcal190 g di carboidratipesante 31
Supplemento trou Normand o Charentais
2.50
Supplément trou Normand ou Charentais
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sfoglia al salmone, Saint-Jacques e fonduta di porri
Feuilleté saumon, Saint-Jacques & fondue de poireaux
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Tartelletta roquefort e pera arrostitavegetarian
Tartelette roquefort & poire rôtie
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedini di gamberi grigliati al lime
Brochettes de gambas grillées au citron vert
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Foie gras scottato al pineau
Foie gras poêlé au pineau
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cassolette di mare
Cassolette de la mer — zuppa di pesce, patate, carota, gamberetti, filetto di merluzzo, salmone, cozze
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Filetto di salmone al cartocciopescatarian
Filet de saumon en papillote — burro bianco, julienne di verdure e limone
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Filetto di pollo saltimbocca
Filet de poulet saltimbocca — prosciutto di campagna, crème fraîche e formaggio gratinato
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Sauté di vitello all'italiana
Sauté de veau à l’italienne — pomodoro, peperoni, julienne di verdure e cipolle
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Taglio del macellaio arrosto
Pièce du boucher rôtie — salsa bordolese
stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Sabayon di frutta di stagione
Sabayon de fruits de saison
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Torta alla frutta di stagionevegetarian
Tarte aux fruits de saison
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 35
Bavarois ai frutti rossivegetarian
Bavarois fruits rouges
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Tortino al cioccolato e nocciola
Moelleux chocolat noisette
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratipesante 34
Foresta Nera
Forêt noire
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32
Omelette norvegese
Omelette norvégienne
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratipesante 28
Menu bambino
14.50
Menu enfant — crudités, salumi o melone e prosciutto; tacchino e purè fatto in casa o pavé
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
Buffet e prelibatezze
Buffet Éco
15.00
4 insalate a scelta, terrina dello chef o rillettes di pesce, roast beef e arrosto di maiale
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Froid Intime
16.00
prosciutto crudo, terrina di coniglio alla pistacchio, salmone, maionese, limone, taboulé, macedonia
stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Froid Champagne
20.00
entremet norvegese, mousse di merluzzo, salsa chaud-froid, maionese, limone, salumi
stima≈ 850 kcal35 g di carboidrati
Froid Diamant
29.00
foie gras d'anatra fatto in casa e toast, salmone e platessa affumicati, gamberetti del Madagascar
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
Buffet + piatto Intime
21.00
Buffet + plat Intime — prosciutto di Bayonne, pâté en croûte di vitello, mousse di gamberetti, crudités, filet mignon
stima≈ 1100 kcal60 g di carboidrati
Buffet + piatto Diamant
41.00
Buffet + plat Diamant — foie gras d'anatra e toast caldi, prosciutto di Parma, tartare di capesante, pesci affumicati, filetto
stima≈ 1200 kcal65 g di carboidrati
Vin d’honneur
Intime
10.50
canapés e sfoglie, salumi e verdure, assortimento di quiche
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Champagne
12.50
Selezione di cocktail arricchiti, stuzzichini salati vari, accoglienza raffinata
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Diamant
14.50
Assortimento generoso, sapori vari, ricezione elegante
stima≈ 600 kcal35 g di carboidrati
Prestige
16.80
Cocktail premium, scelta gourmet, momento festivo
stima≈ 750 kcal40 g di carboidrati
Excellence
18.90
Formula signature, plancha premium, ricezione di alta gamma
stima≈ 900 kcal45 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

30veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

È disponibile una versione vegetariana della tartiflette gigante. Come antipasto c'è la tartelletta roquefort e pera arrostita. I dessert sono la torta alla frutta di stagione e il bavarois ai frutti rossi.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 39

77dia
scorestima

Piatti proteici e pesce

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diverse opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. Le carni arrostite e i piatti di pesce sono scelte adeguate.

18 adatti ai diabetici · 43 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue de Bel Air 6, 85430 Aubigny-Les Clouzeaux
Orari
lun09:00–17:30
mar09:00–17:30
mer09:00–17:30
gio09:00–17:30
ven09:00–17:30
sab—
dom—
Horaires de réponse
Contatti
+33782062673 contact@lacabaniere.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacabaniere.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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