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L'Ardoise - Aurillac, 17 Pl. Hôtel de ville

Pl. Hôtel de ville 17, 15000 Aurillac

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 14 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

tapas salate
Insalatina del momento
2.60
Saladette du moment
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Uovo in camicia
3.00
L'Oeuf poché — crema di asparagi, crostini e parmigiano
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mini burger
3.50
pane fatto in casa, manzo Salers, insalata, Cantal, bacon, cipolle fritte, salsa della casa
stima≈ 280 kcal18 g di carboidrati
Tartine di caprino caldovegetarian
2.50
Tartine de chèvre chaud — crema di avocado
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cromesquis di Cantal o caprino impanatovegetarian
2.80
Cromesquis de Cantal ou chèvre pané
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cassolette di gamberetti grigliati
2.70
Cassolette de crevettes grillées — marinatura ai semi di sesamo
stima≈ 150 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tartare di manzo Salers
3.00
Tartare de boeuf Salers et chips de feuille de riz — con chips di carta di riso
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sticks di mozzarella impanativegetarian
7.00
Sticks de mozzarella panés — 6 pezzi
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiedini di pollo del momento
12.00
Brochettes de poulet du moment — 5 pezzi
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chunks di pollo
7.00
Chunks de poulet — cestino da 6 pezzi
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piattino di patatine fritte fatte in casavegan
4.00
Assiette de frites maison
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Patatine fritte e salsa Cantal fatta in casavegetarian
4.50
Assiette de frites et sauce Cantal "maison"
stima≈ 480 kcal48 g di carboidrati
Insalata verdevegan
2.50
Salade verte
stima≈ 60 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa al Bleu d'Auvergnevegetarian
1.50
Sauce au Bleu d'Auvergne
stima≈ 120 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa ai morchellevegetarian
1.50
Sauce morilles
stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Uovo maionese al paprika
6.50
Oeuf mayonnaise au paprika, jambon de pays et cébettes — con prosciutto locale e cipollotti — 6 pezzi
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tataki di manzo (Francia)
8.50
Tataki de boeuf (France) — marinatura asiatica e chips di carta di riso
stima≈ 260 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Roll di anatra sfilacciata
8.50
Roll d'effiloché de canard gratiné au Cantal — gratinato al Cantal
stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

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76veggie
scorestima

Tapas e antipasti francesi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere stick di mozzarella impanati, crocchette di caprino o una tartine di caprino caldo. Per i vegani ci sono solo patatine fritte e insalata verde.

8 piatti vegetariani e 2 vegani su 18

68dia
scorestima

Tapas francesi a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti stuzzichini a base di proteine. La maggior parte delle tapas ha un indice glicemico basso.

15 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Pl. Hôtel de ville 17, 15000 Aurillac
Orari
non ancora noto
Contatti
+33471480198
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlardoise.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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