Ayinger Bräustüberl
Münchener Straße 2, 85653 Aying
Aperto ora · fino alle 23:00
bar food€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Brotzeiten
Bretzel della panetteria Piller
1.90
Brez’n von der Bäckerei Piller — disponibile fino alle 20:00
stima≈ 250 kcal45 g di carboidrati
Regensburger
9.20
con pane rustico
stima≈ 580 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di salsicce svizzera
10.90
Schweizer Wurstsalat von der Lyoner mit Käsestreifen(5, 7) und Bauernbrot — con Lyoner, strisce di formaggio e pane rustico
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Insalata di salsicce bavarese
6.90
Bayerischer Wurstsalat (5, 7) von Regensburgern mit Zwiebelringen — con Regensburger e anelli di cipolla
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di salsicce svizzera
7.40
Schweizer Wurstsalat von der Lyoner mit Käsestreifen (5, 7) — con Lyoner e strisce di formaggio
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Presssack nero e bianco
9.90
Schwarzer und weißer Presssack sauer angemacht mit Bauernbrot — condito all'aceto con pane rustico
stima≈ 550 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Presssack nero e bianco
5.90
Schwarzer und weißer Presssack sauer angemacht — condito all'aceto
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Arrosto freddo
9.90
Kalter Braten mit Kren(1), Essiggurke, Butter und Bauernbrot — con rafano, cetriolini, burro e pane rustico
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Arrosto freddo
6.40
Kalter Braten mit Kren (1) — con rafano
stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare di manzo (180 g)
18.90
Portion Rindertatar (180 g) zum Selberanmachen mit geröstetem Bauernbrot — da preparare, con pane rustico tostato
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tartare di manzo
10.90
Portion Rindertatar zum Selberanmachen mit geröstetem Bauernbrot — da preparare, con pane rustico tostato
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Matjes "alla casalinga"
8.20
Matjes „Hausfrauen-Art“ mit Dampfkartoffeln — con patate al vapore
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Ayinger Brotzeitbrettl
21.90
Ayinger Brotzeitbrettl: Böffl amott mit Bayrisch Kraut und Brezn-Serviettenknödel — Böffl amott con crauti bavaresi, canederelli di bretzel e salsa all'arrosto
stima≈ 850 kcal65 g di carboidrati
Brotzeitbrettl
9.95
Brotzeitbrettl: Kalter Braten, Regensburger (5, 7), grobe Leberwurst, Presssack rot/weiß — arrosto freddo, Regensburger, paté di fegato grossolano, Presssack rosso/bianco
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Affumicato della casa
14.50
Hausgeräuchertes( 7) von der Speckalm mit Essiggurke, Butter und Bauernbrot — dalla Speckalm con cetriolini, burro e pane rustico
stima≈ 680 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Selezione di salumi
14.90
Kalter Braten, Landjäger (5, 7), grobe Leberwurst, Kalter Leberkäse (5, 7) — arrosto freddo, Landjäger, paté di fegato grossolano, Leberkäse freddo
stima≈ 620 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piattino misto
16.90
Käse, Obatzda, Griebenschmalz, Kren, Radieserl, Butter und Bauernbrot — formaggio, Obatzda, strutto di maiale, rafano, ravanelli, burro e pane rustico
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Piatto di speck
9.90
Speckplatte: Hausgeräuchertes(7) von der Speckalm am Sudelfeld — affumicato della casa dalla Speckalm am Sudelfeld
stima≈ 420 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Obatzda
9.90
Obatzda mit roten und weißen Zwiebelringen — con anelli di cipolla rossa e bianca
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tre spalmabili
6.90
Dreierlei Aufstrich: Obatzda, Griebenschmalz und Frischkäse — Obatzda, strutto di maiale e formaggio spalmabile
stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Leberkäse freddo
5.50
Kalter Leberkäse (5, 7) mit Essiggurke — con cetriolini sott'aceto
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Weißwurst
3.40
al pezzo (disponibile fino alle 14:00)
stima≈ 160 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Wollwürste
7.10
2 Stück abgebräunte Wollwürste (5) mit Kartoffelsalat und Bratensauce — 2 pezzi rosolati con insalata di patate e salsa allo arrosto
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Wiener
5.90
2 Paar Wiener(5, 7) mit Bauernbrot — 2 coppie con pane rustico, fresche dal macellaio
stima≈ 550 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Nürnberger Rostbratwürstl
7.80
6 Stück Nürnberger Rostbratwürstl (5, 7) mit Sauerkraut und Bauernbrot — 6 pezzi con crauti e pane rustico
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Käsekrainer
4.90
1 Stück Käsekrainer (5, 7) mit Meerrettich und Bauernbrot — 1 pezzo con rafano e pane rustico
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Miesbacher
4.80
Miesbacher, sauer angemacht — condite con aceto
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Obatzda
6.20
Obatzda mit roten und weißen Zwiebelringen — con anelli di cipolla rossa e bianca
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatti Caldi
Ayinger Riesenschnitzel di maiale
13.90
Ayinger Riesenschnitzel vom Schwein mit Preiselbeeren und Zitrone — con mirtilli rossi e limone
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
Ayinger Riesenschnitzel di maiale
9.90
Ayinger Riesenschnitzel vom Schwein mit Kartoffelsalat — con insalata di patate
stima≈ 880 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sülze di arrosto fatta in casa
11.90
Hausgemachte Bratensülze mit Bratkartoffeln — con patate saltate
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Leberkäse rosolato
8.70
Abgebräunter Leberkäse (5, 7) mit Spiegelei, Bratensauce und Kartoffel-Gurkensalat — con uovo al tegamino, salsa allo arrosto e insalata di patate e cetrioli
stima≈ 720 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Leberkäse rosolato
14.90
Abgebräunter Leberkäse (5, 7) mit Spiegelei, Bratensoße und Kartoffelsalat — con uovo al tegamino, salsa allo arrosto e insalata di patate
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Kässpatzen
9.20
Kässpatzen mit Röstzwiebeln und kleinem gemischtem Salat — con cipolle fritte e piccola insalata mista
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Kässpatzen
13.90
Kässpatzen mit Röstzwiebeln — con cipolle fritte
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati
Filetto di trota fritto
16.90
Gebratenes Forellenfi let mit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln — con burro fuso e patate al prezzemolo
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sülze di arrosto fatta in casa
10.90
Hausgemachte Bratensülze mit Bratkartoffeln — con patate saltate
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Münchner Tellerfleisch
21.90
Münchner Tellerfl eisch mit Wurzelgemüs, frischem Kren und Petersilienkartoffeln — con verdure a radice, rafano fresco e patate al prezzemolo
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Schupfnudeln
12.90
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Sauerrahm — con crauti e panna acida
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Schinkennudeln
7.90
Schinkennudeln mit Ei — con uovo
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
Sudelfelder Speckplatte
15.90
Sudelfelder Speckplatte: Hausgemachter Spinat- und Kasknödel — Canederli fatti in casa agli spinaci e al formaggio
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Schupfnudeln
7.90
Schupfnudeln mit Sauerkraut und Sauerrahm — Gnocchi di patate con crauti e panna acida
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Carne di manzo in agrodolce
16.90
Saures Rindfl eisch
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Milzwurst fritta
8.20
Gebratene Milzwurst (5) mit Kartoffel-Gurkensalat und Bratensauce — Con insalata di patate e cetrioli e salsa al forno
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bistecca Braumeister
9.80
Braumeistersteak vom Schweinehals mit Bratkartoffeln, Bratensauce und Röstzwiebeln — Collo di maiale con patate saltate, salsa al forno e cipolle croccanti
stima≈ 780 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Polmone di vitello in agrodolce
7.80
Saures Kalbslüngerl mit Semmelknödel — Con canederli di pane
stima≈ 510 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Arrosto di maiale
15.90
Schweinsbraten in Ayinger Dunkelbiersauce mit Kartoffelknödel — Salsa alla birra scura Ayinger con canederli di patate
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Bratwurst Ayinger
13.90
2 Stück Ayinger Bierbratwurst mit Dunkelbiersauce, Bratkartoffeln und Sauerkraut — 2 pezzi con salsa alla birra scura, patate saltate e crauti
stima≈ 750 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Formaggio di capra grigliatovegetarian
8.50
gebratener Ziegenkäse mit Thymianhonig — Con miele al timo
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppe
Zuppa di pretzel
8.90
Aufgeschmolzene Brezensuppe mit Rindfl eisch — Con carne di manzo, servita in piatto fondo
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Zuppa di pancake
5.50
Pfannkuchensuppe — Servita in tazza
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Zuppa di Kaspressknödel
8.90
Kaspressknödelsuppe mit Schmelzzwiebeln — Con cipolle stufate, servita in piatto fondo
stima≈ 420 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Contorni
Insalata mista piccolavegetarian
3.10
Kleiner gemischter Salat
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Porzione di ravanellivegan
4.90
Portion Radieserl oder Radi
stima≈ 40 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patatine frittevegan
4.90
Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise — Con ketchup o maionese
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Insalata mista piccolavegetarian
5.40
kleiner gemischter Salat
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata mista stagionale grandevegetarian
8.90
Großer gemischer Salat der Saison mit Hausdressing — Con condimento della casa
stima≈ 220 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Kaspressknödelvegetarian
7.90
Canederli di formaggio pressati
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Canederli extravegetarian
1.80
Semmel- oder Kartoffelknödel extra — Di pane o di patate
stima≈ 150 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Canederli con salsavegetarian
2.90
Semmel- oder Kartoffelknödel mit Sauce — Di pane o di patate
stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
Dolci e Dessert
Apfelstrudel con salsa alla vanigliavegetarian
7.90
Apfelstrudel mit Vanillesoße
stima≈ 450 kcal65 g di carboidratipesante 38
Frittelle di mela con una pallina di gelato alla vanigliavegetarian
8.90
Apfelkücherl mit einer Kugel Vanilleeis
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 30
Bieramisu Ayinger fatto in casa con ragout di amarenevegetarian
8.70
Hausgemachtes Ayinger Bieramisu mit Sauerkirschragout
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 25
Bieramisu Ayinger fatto in casa con ragout di fruttavegetarian
9.20
Hausgemachtes Ayinger Bieramisu mit Früchteragout
stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 25
Kaiserschmarrn in padella con composta di melevegetarian
14.90
Kaiserschmarrn aus der Pfanne mit Apfelmus
stima≈ 750 kcal80 g di carboidratipesante 26
Dampfnudel con salsa alla vanigliavegetarian
8.90
Dampfnudel mit Vanillesoße
stima≈ 500 kcal70 g di carboidratipesante 33
Gelato misto (3 palline)vegetarian
4.70
Gemischtes Eis (3 Kugeln)
stima≈ 350 kcal45 g di carboidratipesante 39
Questo menù è ancora corretto?
54veggie
scorestima
scorestima
Opzioni vegetariane calde limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Si possono ordinare Kässpatzen o formaggio di capra fritto al miele di timo. Ci sono molti contorni come patatine fritte e varie insalate. Il menu offre molti salumi per un tavolo misto.
16 piatti vegetariani e 2 vegani su 67
76dia
scorestima
scorestima
Snack e carni bavaresi a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Il menu offre molti piatti di carne freddi e caldi ricchi di proteine. Molte opzioni sono adatte se si escludono il pane o le patate.
48 adatti ai diabetici · 67 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Münchener Straße 2, 85653 Aying
- Orari
- lun10:00–23:00mar10:00–23:00mer10:00–23:00gio10:00–23:00ven10:00–23:00sab10:00–23:00dom10:00–22:00warme Küche von 11:00 bis 21:30 Uhr. Sonn- und Feiertage von 10 bis 22 Uhr. Ab Mitte Mai ist die Selbstbedienung bei schönem Wetter unter der Woche ab 16 Uhr und am Wochenende von 11 bis 21 Uhr geöffnet.
- Contatti
- +4980951345 braeustueberl@ayinger.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ayinger-braeustueberl.de/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 79 %
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