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Ostagaï

avenue Emile Sescousse 200, 40140 Azur

Chiuso ora · apre 12:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SETTIMANALE
Menu del momento
23.00
Menu du moment, servi le midi du mardi au vendredi, hors jours fériés — servito a pranzo da martedì a venerdì, esclusi i giorni festivi — antipasto, piatto, dessert
stima≈ 1100 kcal85 g di carboidrati
da condividere
Planche de cochonneries
25.00
prosciutto serrano 24 mesi, chorizo iberico, rillette di Porc Noir de Bigorre
stima≈ 850 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Planche de poissonneries
25.00
gravlax di salmone, rillette di pesce/pimenton, terrina di nasello
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Planche tout Canard
25.00
Foie gras e magret essiccato di anatra delle Landes, rillette
stima≈ 900 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
gli antipasti
Carpaccio di manzo
14.00
Carpaccio de bœuf marinade merlot/cardamome — marinato al merlot e cardamomo
stima≈ 250 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Anatra delle Landes in insalata
16.00
Le canard des Landes en salade de haricot vert et sucrine, vinaigrette oignon brulé — con fagiolini e sucrine, vinaigrette alla cipolla bruciata
stima≈ 350 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Pomodoro e burratavegetarian
15.00
Tomate, burrata, émulsion pesto, focaccia toastée — emulsione di pesto, focaccia tostata
stima≈ 450 kcal30 g di carboidrati
i piatti principali
Filetto di manzo
29.00
Filet de bœuf, pressée de pomme de terre, caviar aubergine, échalote confite, jus poivre sauvage — pressata di patate, caviale di melanzane, scalogno confit, jus al pepe selvatico
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Nasello arrosto
27.00
Merlu rôti, légumes d’été confits, crème chorizo/piquillos — verdure estive confit, crema al chorizo e piquillos
stima≈ 550 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Magret di anatra del Sud-Ovest
32.00
Magret de canard du Sud-Ouest grillé, polenta snackée, suc de canard au miel — grigliato, polenta snackée, fondo di anatra al miele
stima≈ 800 kcal40 g di carboidratiequilibrato 67
Chipirons persillés
26.00
Chipirons persillés, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, crumble à l’encre — purea di patate all'olio d'oliva, crumble al nero di seppia
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
i dolci
Brioche perdue
10.00
L’indémodable brioche perdue, caramel salé, cacahuètes de Soustons — caramello salato, arachidi di Soustons
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Insalata di frutta frescavegetarian
8.00
Salade de fruits frais infusés fleur d’oranger, sorbet et sablé citron — infusa ai fiori d'arancio, sorbetto e sablé al limone
stima≈ 300 kcal40 g di carboidratipesante 42
Tout Choco
11.00
Tout Choco : streusel cacao, ganache et glace chocolat, chocolat chaud, meringue tonka — streusel al cacao, ganache e gelato al cioccolato, cioccolata calda, meringa tonka
stima≈ 850 kcal70 g di carboidratipesante 26
Assortimento di gelati e sorbetti
8.00
Assortiment de glaces et/ou sorbets
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Tagliere di tre formaggivegetarian
11.00
Assiette de trois fromages, petit mesclun et confiture de cerise noire du Pays basque — piccolo mesclun e confettura di ciliegie nere dei Paesi Baschi
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
I bambini
La pesca del momento
11.00
La pêche du moment — Per bambini fino a 10 anni
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Aiguillettes di anatra delle Landes crousti
11.00
Aiguillettes de canard des Landes crousti — Per bambini fino a 10 anni
stima≈ 550 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Questo menù è ancora corretto?

39veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Non ci sono piatti principali vegetariani. Puoi ordinare la burrata con pesto, un'insalata di frutta o un piatto di formaggi.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 18

83dia
scorestima

Piatti francesi ricchi di proteine

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati. I taglieri di carne e pesce sono molto adatti.

11 adatti ai diabetici · 18 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
avenue Emile Sescousse 200, 40140 Azur
Orari
lun—
mar12:00–13:30
mer12:00–13:30
gio12:00–13:30, 19:30–21:00
ven12:00–13:30, 19:30–21:00
sab12:00–13:30, 19:30–21:00
dom—
Les horaires et jours d'ouverture sont toutefois ajustés en fonction de la saisonnalité.. fermé du 30/08 au 02/09
Contatti
+33558726120
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ostagai.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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