A - Baarn, Nieuw Baarnstraat
Nieuw Baarnstraat 4E, 3743 BR Baarn
Chiuso ora · apre 17:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 27 ottobre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 27 ottobre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
FREDDO PER INIZIARE
Edamame Beansvegan
8.50
Fagioli di soia giapponesi
stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Smoked Duck
9.50
Filetto di petto d'anatra affumicato e salsa giapponese al miele e prugne
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Larb Gai (3)
12.75
Insalata thailandese con pollo macinato e salsa yuzu-soia
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Tuna Tataki
13.00
Fette di tonno con crosta di sesamo bianco e nero con salsa miso
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sashimi mix (6)
17.50
Salmone/tonno
stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Vietnamese Springrolls (3)
12.00
Involtini primavera vietnamiti fritti con pollo, lattuga e menta
stima≈ 280 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Miso Soup
6.50
Zuppa di miso
stima≈ 60 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
FRITTI CROCCANTI
Butterfly Shrimps (4)
14.00
Gamberi impanati con maionese piccante fatta in casa
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chicken Wings (3)
12.00
Ali di pollo fritte croccanti con erbe cinesi
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Springrolls (3)vegan, vegetarian
10.50
Involtini primavera vegetariani
stima≈ 240 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sticky Korean Chicken (4)
14.00
Pezzi di pollo croccanti con sambal coreano e miele
stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati
Gyoza Pork (3)
12.00
Ravioli giapponesi ripieni di carne e verdure
stima≈ 260 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tom Yum Chicken Sticks (4)
12.00
Rotolini fritti con curry rosso e pollo, serviti con condimento Tom Yum thailandese
stima≈ 340 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
I NOSTRI ROLL 8PC
Umi Roll
25.00
Avocado/gambero/masago/salsa teriyaki
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
Rock ’ n Roll
25.00
Gamberi/capesante/formaggio cremoso Philadelphia/sesamo/salsa teriyaki
stima≈ 580 kcal52 g di carboidrati
Surf and Turf
25.00
Gamberi/manzo/cipolle/salsa di soia leggermente dolce
stima≈ 540 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Crispy Veggie Rollvegetarian
25.00
Involtino primavera vegetariano/avocado/cetriolo/daikon/aioli
stima≈ 480 kcal58 g di carboidrati
Crunchy Chicken Roll
25.00
Pollo/cetriolo/salsa wasabi-mayo
stima≈ 510 kcal54 g di carboidratiequilibrato 69
Two Times Tuna Roll
25.00
Tonno piccante/sashimi di tonno/aglio/salsa yuzu-soia
stima≈ 460 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Flaming Sake Roll
25.00
Salmone/surimi/avocado/salsa teriyaki
stima≈ 530 kcal56 g di carboidratiequilibrato 73
Spicy Dynamite Roll
25.00
Spicy Dynamite Rroll — Involtino vegetariano, avocado, tonno, noodles croccanti, salsa kimchi
stima≈ 580 kcal62 g di carboidratiequilibrato 67
Beef Truffle Roll
25.00
Manzo, cetriolo, avocado, cetriolini, tapenade al tartufo
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 81
Senbei Salmon Roll
25.00
Gamberi, avocado, salmone, cracker di riso, salsa BBQ fatta in casa
stima≈ 560 kcal58 g di carboidratiequilibrato 73
24K Golden Dragon Roll
27.50
Anguilla, gamberi, avocado, tempura, oro, teriyaki
stima≈ 610 kcal65 g di carboidrati
CALDO E AL VAPORE
Steamed Scallop (2)
14.00
Capesante al vapore con aglio e vermicelli
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Grilled Ginger Oyster (2)
13.00
Ostriche grigliate con tapenade allo zenzero
stima≈ 140 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Steamed Oyster (2)
13.00
Ostriche al vapore con salsa di fagioli neri
stima≈ 130 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Soy Sea Bass
14.00
Branzino al vapore con soia e zenzero
stima≈ 160 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Siu Mai X.O. (3)
13.00
Dumpling di carne al vapore con salsa cinese XO
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
GUSTOSI E GRIGLIATI
Indo Satay Daging Lonny (3)
17.50
Satay di filetto di manzo grigliato, ketjap leggermente piccante, lime e cipolla rossa
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Malaysian Chicken Satay (3)
14.00
Satay di coscia di pollo grigliata con salsa arachidi e cocco fatta in casa
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PAN Black Pepper Shrimps
15.00
Gamberi grigliati con salsa cinese al pepe nero fatta in casa
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
PAN Truffle Beef
19.00
PAN truffel beef — Filetto di manzo grigliato con salsa al tartufo
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Wafu Steak
18.00
Filetto di manzo grigliato con salsa di soia giapponese leggermente dolce
stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Woody Miso Salmon (1)
15.00
Filetto di salmone a cottura lenta con glassa al miso
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Japanese Marinated Lamb Chop (2)
14.00
Costelette d'agnello grigliate con salsa al tartufo
stima≈ 340 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Sake Scallop (1)
10.00
Capesanta grigliata in un brodo di sake e soia
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Charcoal Chicken
15.00
Pollo grigliato al carbone
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
ABURI FLAMED NIGIRI 1PC
Salmon QP Teriyaki
4.75
stima≈ 85 kcal12 g di carboidrati
Tuna Truffle
4.75
stima≈ 75 kcal10 g di carboidrati
Branzino con Aioli al Formaggio
4.75
Seabass Cheese Aioli
stima≈ 85 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Rib Eye con Foie Gras
6.00
Rib Eye Foie Gras
stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ribeye al Tartufo
4.75
Ribeye Truffle
stima≈ 95 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Capesante Teriyaki
4.75
Scallops Teriyaki
stima≈ 80 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
I CLASSICI ROLL 8PC
California Roll
15.50
stima≈ 480 kcal52 g di carboidrati
Spicy Tuna Roll
15.50
stima≈ 420 kcal50 g di carboidratiequilibrato 66
Salmon Avocado Roll
15.50
stima≈ 440 kcal50 g di carboidratiequilibrato 73
Tempura Shrimps Roll
17.50
stima≈ 520 kcal55 g di carboidrati
NIGIRI 1PC
Salmone
3.95
Salmon
stima≈ 60 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tonno
3.95
Tuna
stima≈ 55 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Branzinopescatarian
3.95
Seabass
stima≈ 55 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Surimipescatarian
3.95
Crabsticks
stima≈ 65 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Maionese all'Avocadovegetarian
3.95
Avocado mayo
stima≈ 80 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Unagipescatarian
5.00
stima≈ 90 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
SET SUSHI
Sushi Set Classico (12)
32.50
Classic Sushi Set (12)
stima≈ 720 kcal85 g di carboidratiequilibrato 73
Sushi Set Deluxe (16)
42.50
De Luxe Sushi Set (16)
stima≈ 960 kcal110 g di carboidratiequilibrato 69
CONTORNI
Risovegan, vegetarian, gluten_free
4.50
Rice — Riso bianco
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
Mini Ribeye Donburi
13.50
Ciotola di riso con ribeye saltato
stima≈ 650 kcal60 g di carboidrati
Salmon Gin 2pzpescatarian
12.00
Salmon Gin 2pc.
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
ANTIPASTI
Umami Oysters 3pzpescatarian
16.50
Umami Oysters 3pc.
stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Umi Bowl 2ppescatarian
27.50
Ostriche fresche con cipolle rosse, yuzu-soia e perle di yuzu, sashimi di salmone e tonno, ostriche umami piccanti
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Maguro Wasabi Icepescatarian
12.00
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Goma Angus Beef Salad
15.00
Bavette leggermente grigliata con spinaci e condimento al sesamo fatto in casa
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cevichepescatarian
14.00
Pesce spada marinato nel lime con mais, lime e chips di patate dolci
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77
Gai Pad Kaprao
14.00
Classico thailandese con macinato di pollo e basilico thailandese, servito con insalata e Prik Nam Pla (salsa di pesce)
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Tom Kha Kai Shot 2pc.gluten_free
12.00
Brodo cremoso al cocco con coscia di pollo grigliata, coriandolo e layu
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Butterfly Shrimps 4pc.
12.00
Gamberi impanati con maionese leggermente piccante
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Sake Scallop 1pc.pescatarian
9.00
Capasanta grigliata con aglio e brodo di sake e soia
stima≈ 160 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Malay Chicken Satay 3pc.
16.50
Spiedini di coscia di pollo grigliati con salsa arachidi-cocco e cocco rapé
stima≈ 340 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Soy Sea Basspescatarian
12.50
Branzino tenero al vapore con soia, zenzero e cipollotto
stima≈ 180 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Indo Satay Daging 3pc.
18.00
Spiedini di filetto di manzo grigliati con salsa kecap, cipolla croccante e lime
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
FRITTI
Mumbai Samosa’s 3pc.
13.50
Triangoli fritti croccanti ripieni di macinato di agnello, con salsa allo yogurt e menta
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Hanoi Spiced Fish Cakepescatarian
13.50
Frittelle di pesce aromatiche con salsa chili dolce e olio di pandan e coriandolo
stima≈ 260 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Sticky Chicken Pops 4pc.
12.00
Pezzi di pollo fritti con sambal coreano, miele e sesamo
stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati
Fusion Style Takoyaki 4pc.
10.50
Polpette di pastella giapponese con polpo, maionese, salsa grill, pork floss e zenzero sottaceto
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
CONTORNI
Noodle Boxvegetarian
9.00
Noodles all'uovo saltati con soia e verdure miste
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Nasi Kuningvegetarian
9.00
Riso giallo al pandan con strisce di frittata e tempeh
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
Riso Biancovegan, vegetarian, gluten_free
4.00
Witte Rijst — Riso bianco al pandan
stima≈ 200 kcal45 g di carboidrati
ABURI FLAMBE NIGIRI 2PC.
Salmon Ginpescatarian
11.00
Salmone fiammeggiato con mango confit, curry crunch e schiuma di gin
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tonijn in Blikpescatarian
11.00
“Tonijn in Blik” — Tonno fiammeggiato con maionese al miso e aglio nero
stima≈ 160 kcal14 g di carboidrati
Rib Eye Foie Gras
12.00
Ribeye fiammeggiata con foie gras e nocciole caramellate
stima≈ 220 kcal12 g di carboidrati
Ginger Suzukipescatarian
10.00
Branzino fiammeggiato con tapenade di cipollotto e zenzero
stima≈ 140 kcal14 g di carboidrati
Flakey Bonito Scallop 1pc.pescatarian
6.50
Capasanta fiammeggiata con glassa di miso dolce e fiocchi di tonno essiccato
stima≈ 110 kcal12 g di carboidrati
Tuna Trufflepescatarian
11.00
Tonno fiammeggiato con tartufo nero
stima≈ 150 kcal14 g di carboidrati
Salmon QP 2pc.pescatarian
10.00
Salmone fiammeggiato con maionese giapponese, salsa teriyaki e uova di salmone
stima≈ 180 kcal15 g di carboidrati
AL VAPORE
XO-Glass Noodle Shrimpspescatarian
10.50
Gamberi al vapore con aglio, vermicelli e shiitake XO
stima≈ 210 kcal28 g di carboidratiequilibrato 70
Truffle Siu Mai 3pc.
13.50
Dumpling di maiale e gamberi al vapore con tartufo e riso soffiato croccante
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Mama Wong’s Dumplings 4pc.
12.00
Dumpling ripieni di carne macinata, cavolo cinese e olio di soia e sesamo coreano
stima≈ 280 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
GRILL
Siam Curry Oysters 2pc.pescatarian
13.00
Ostriche grigliate in curry giallo cremoso, foglie di lime e spezie al lime
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Smokey Moo Ping 3pc.
16.50
Spiedini di maiale Iberico marinati alla thailandese con salsa Nuoc Cham e cetriolini
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Hong Kong Spare Ribs
14.50
Costine a cottura lenta glassate con marinata BBQ al miele
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spiced Chicken Naan
15.00
Cosce di pollo grigliate in curry rosso malese al cocco, servite con naan all'aglio
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiequilibrato 67
Japanese Lamb Chops 2pc.
14.00
Costine d'agnello grigliate con salsa al sake e tartufo
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Charcoal Chicken
14.00
Cosce di pollo grigliate al carbone con cipollotto e salsa teriyaki
stima≈ 420 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Korean BBQ Beef
18.00
Pezzi di filetto di manzo grigliati con marinata coreana all'aglio e pera
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
SPECIAL SUSHI ROLL 4PC/8PC
Green Curry Salmon Rollpescatarian
13.00
Salmone, gambero, cocco rapé, farina di mais, maionese al curry verde
stima≈ 280 kcal28 g di carboidrati
Spicy Dynamitepescatarian
13.00
Tonno, involtino vegetale, avocado, kataifi, kimchi
stima≈ 310 kcal32 g di carboidrati
Rock ’n Rollpescatarian
13.00
Capasanta, gambero, formaggio spalmabile Philadelphia, sesamo, teriyaki
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Surf & Turf
13.00
Ribeye, gambero, cipolla croccante, cipolla rossa, teriyaki
stima≈ 340 kcal32 g di carboidrati
Crispy Avo Rollvegetarian
13.00
Avocado, involtino vegano, ravanello, cetriolo, aioli, maionese
stima≈ 420 kcal48 g di carboidrati
Two Times Tuna Rollpescatarian
13.00
Tonno, tartare di tonno, avocado, cipolla croccante, ponzu
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Crunchy Chicken Roll
13.00
Pollo, ravanello, furikake, wasabi-mayo
stima≈ 450 kcal42 g di carboidrati
Flaming Sake Rollpescatarian
13.00
Salmone, surimi, avocado, masago, teriyaki
stima≈ 410 kcal38 g di carboidrati
Beef Black Truffle Roll
13.00
Ribeye, involtino vegano, cetriolo, tartufo, aglio, teriyaki
stima≈ 480 kcal40 g di carboidrati
24K Golden Dragon Rollpescatarian
13.00
Anguilla, gambero, avocado, tempura, teriyaki, oro
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
ALTRO
CHEF’S MENU
59.50
Menu degustazione sorpresa di 6 portate da condividere per minimo 2 persone
stima≈ 1800 kcal160 g di carboidratipesante 33
Maandbox
Maandbox
67.50
Ribeye Foie Gras, Spicy Dynamite Roll, Veggie Tempura Roll, California Roll
stima≈ 2200 kcal210 g di carboidratipesante 33
Questo menù è ancora corretto?
41veggie
scorestima
scorestima
Opzioni sushi vegetariane limitate
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Puoi scegliere edamame, involtini primavera vegetariani e il Crispy Veggie Roll. Il menu offre molta carne e pesce, quindi un tavolo misto è orientato soprattutto ai non vegetariani.
9 piatti vegetariani e 4 vegani su 108
80dia
scorestima
scorestima
Piatti Giapponesi e Asiatici Proteici
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni alla griglia e al vapore a basso contenuto di carboidrati. I piatti grigliati e i sashimi sono molto adatti a un pasto a basso indice glicemico.
60 adatti ai diabetici · 108 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Nieuw Baarnstraat 4E, 3743 BR Baarn
- Orari
- lun17:00–22:30marchiusomer17:00–22:30gio17:00–22:30ven17:00–22:30sab17:00–22:30dom17:00–22:30Telefonisch bereikbaar vanaf 15:00 uur.. Reserveren vanaf: ma t/m zo vanaf 15:00
- Contatti
- +31353037166
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), a-fusion.nl/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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