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Ramsau Das Gasthaus

Ramsau 6, 83670 Bad Heilbrunn

orari non ancora noti

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Scelta dello Chef
Menù 4 portate
69.00
4- Gänge Menü
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 31
Menù Vegan 4 portatevegan
65.00
Vegan — 4- Gänge Menü
stima≈ 1400 kcal180 g di carboidrati
Menù 6 portate
89.00
6- Gänge Menü
stima≈ 2200 kcal200 g di carboidratipesante 31
Menù Vegan 6 portatevegan
85.00
Vegan — 6- Gänge Menü
stima≈ 1700 kcal220 g di carboidrati
ANTIPASTI
Kerndl-Kaspressknödelvegetarian
10.00
Kerndl -Kaspressknödel , Schnittlauch — Canederli di formaggio pressato, erba cipollina, essenza di manzo Grundner Hof Lenggries
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta Cappuccino
10.00
Kapuzi ner-Brusc hetta — Gazpacho di cetriolo, pesca e nocciola Boarhof, Bad Wiessee
stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodori misti e mousse di ricottavegetarian
15.00
Bunte Tomaten & Ricottamousse Boarhof, Bad Wiessee — Boarhof, Bad Wiessee, melone, basilico
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare di manzo
20.00
Rindertatar Bio Hofmetzgerei Neuner, Wallgau — Bio Hofmetzgerei Neuner, Wallgau, peperoncino, coriandolo sott'aceto, rucola
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CONTORNI
Gulasch di finferlivegetarian
22.00
Pfifferlingsgulasch Boarhof & Früchte Kell — Boarhof & Früchte Kell, zucchine, patate paglia
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
PIATTI PRINCIPALI
Filetto di renke del lago di Starnbergpescatarian
30.00
Starnberger See Renkenfilet Fischerei Strobl , Ambach — Fischerei Strobl, Ambach, purè di patate e bietole, vellutata alle erbe, arancia
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
Bavette di bue di 3 anni
33.00
Bavette vom 3-jährigen Ochsen Grundner Hof , Lenggries — Grundner Hof, Lenggries, purè di mais, broccoli selvatici, glassa alla senape Pommery
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Anguria grigliatavegan
24.00
gegrillte Wassermelone Früchte Kell, Bad Tölz — Früchte Kell, Bad Tölz, piselli, couscous, pesto rosso, vegano
stima≈ 550 kcal70 g di carboidratiequilibrato 78
CLASSICI di RamsAu
Filetto di maiale in crosta di pancetta
26.00
Schweinefilet im Speckmantel — Bio Hofmetzgerei Neuner, Wallgau, Spätzle alle erbe, formaggio di montagna, funghi, verdure
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cotoletta di bue
28.00
Ochsenschnitzel Bio Hofmetzgerei Neuner, Wallgau — Bio Hofmetzgerei Neuner, Wallgau, panatura classica, insalata di patate, mirtilli rossi
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
Spätzle alle erbevegetarian
19.00
Kräuter -Spätzle Boarhof & Off Mühle — Boarhof & Off Mühle, funghi, formaggio di montagna, insalata di erbe
stima≈ 700 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73
RamsAuer Bowlvegan
10.00
RamsAuer Bowl Boarhof Bad Wiessee & Früchte Kell, Off Mühle Sindelsdorf — Boarhof Bad Wiessee & Früchte Kell, farro, quinoa, ceci, kohlrabi, melone
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratiequilibrato 90
DOLCI
Parfait ai frutti di boscovegetarian
12.00
Waldbeerparfait — Yogurt greco, miele, granola
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 39
Mousse al cioccolatovegetarian
10.00
Schokoladen Mousse — Mirabelle selvatica, quinoa croccante
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 33
Pesca al fornovegan
12.00
Ofenpfirsich — Rosmarino, olio d'oliva, sorbetto al basilico
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Gelati assortitivegetarian
2.90
Eis verschiedene Sorten — Beindlhof
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati
Tête de Moine Tölzer Kasladenvegetarian
12.00
con uva, vegano
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

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99veggie
scorestima

Molte opzioni vegane e vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono menu degustazione vegani di quattro o sei portate. Si possono ordinare anche l'anguria grigliata o la RamsAuer Bowl. Piatti di carne come l'Ochsenschnitzel sono disponibili per tavoli misti.

13 piatti vegetariani e 5 vegani su 21

62dia
scorestima

Opzioni proteiche in Baviera

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine. Si concentra su carne e pesce con valori moderati di carboidrati.

8 adatti ai diabetici · 21 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Ramsau 6, 83670 Bad Heilbrunn
Orari
non ancora noto
Contatti
+4980461481
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ramsau-das-gasthaus.de/

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