Zur Quelle - Bad Lippspringe, Bielefelder Str
Bielefelder Straße 2b, 33175 Bad Lippspringe
Chiuso ora · apre gio 12:00
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 16 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 16 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Vorspeisen & Suppen
Antipasti Tower
15.50
mit Vitello tonnato, Tomate Mozzarella Bruschetta & gebackenen Scampi
stima≈ 650 kcal35 g di carboidrati
Bruschetta
9.00
geröstetes Baguette mit Tomaten & italienischem Landschinken
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Vitello tonnato
15.00
Scheiben vom pochierten Kalbsfilet mit leichter Thunfischcreme & Salat
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vorspeisen Trilogie vom Kürbis
15.00
Pumpkin Appetizer Trilogy — Quiché, Kürbisbruschetta & Süppchen
stima≈ 520 kcal48 g di carboidrati
Consommé vom Rind
7.50
Beef Consommé — Rinderkraftbrühe mit klassischer Einlage
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Zwiebelsuppe
8.00
Onion Soup — mit Croutons & Käse gratiniert
stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati
Kürbisschaumsuppe
7.50
Pumpkin Foam Soup — mit Sesamgebäck
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kürbis & Pfifferlinge
Kürbisravioli * vegetarisch *vegetarian
19.00
Pumpkin Ravioli — in Curry- Kürbissoße mit Pinienkernen & Kürbis
stima≈ 680 kcal65 g di carboidratiequilibrato 69
Saltim Bocca vom Kikok Hähnchen
26.00
Saltimbocca Chicken — Kikok Hähnchenbrust im Schinkenmantel auf Kartoffel- Kürbispüree dazu geschmorter Kürbis & Salbeisoße
stima≈ 580 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 83
gebratenes Zanderfilet
28.00
Fried Zander Fillet — auf Pfifferlingen mit Rieslingsoße, karamellisierten Preiselbeeren & Salzkartoffeln
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Schwarzwälder Krüstchen
24.00
Black Forest Schnitzel — Schweineschnitzel mit Pfifferlingen, Sauce Bernaise dazu Kroketten
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Schweinefiletmedaillons „ Badisch“
28.00
Pork Fillet Medallions — mit gebratenen Pfifferlingen an Preiselbeersoße & hausgemachten Spätzle
stima≈ 720 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Steaks
Rumpsteak Strindberg
29.50
Rump Steak Strindberg — in einer Zwiebel-Senfkruste gebraten dazu pommes frites
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Bistrosteak
29.50
Bistro Steak — argentinisches Rumpsteak mit Kräuterbutter dazu pommes frites & buntem Salat
stima≈ 820 kcal50 g di carboidrati
Lippspringer Steak
34.00
argentinisches Filetsteak mit Kräuterbutter auf gegrilltem Gemüse dazu Kroketten
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiequilibrato 70
Klassiker des Hauses
Zander & Wildlachs im Duettpescatarian
24.50
Zander and Wild Salmon Duet — auf getrüffeltem Sahnegemüse dazu Salzkartoffeln
stima≈ 580 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Wilderer Krüstchen
19.50
Wilderer Schnitzel — Schweineschnitzel mit gebratenen Waldpilzen, Sauce Bernaise dazu Kroketten
stima≈ 820 kcal42 g di carboidrati
„ Mäuschen im Stroh“
23.50
Pork Medallions in Pepper Sauce — Schweinemedaillons an Pfeffersoße, Speckbohnen und Strohkartoffeln
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Wiener Schnitzel
25.50
Schnitzel vom Kalbsrücken mit Zitrone, Preiselbeeren dazu pommes frites & marinierte Salatherzen
stima≈ 850 kcal52 g di carboidrati
Medaillons Bernaise
19.50
Pork Medallions Bernaise — zwei Schweinemedaillons an Sauce Bernaise mit Speckböhnchen & Röstinchen
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiequilibrato 65
Schlemmer Schnitzel
19.50
mit geschmorten Zwiebeln & Pilzen dazu Bratkartoffeln
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Der Grillteller
25.50
Mixed Grill Platter — Rumpsteak, Rinderfilet, Schweinemedaillon, Bacon an Pfeffersoße dazu Kräuterbutter & pommes frites
stima≈ 1100 kcal55 g di carboidrati
Salate
Wallstreet Salat
18.50
Wallstreet Salad — bunter Salat mit gebratener Kikok Hähnchenbrust, Pilzen dazu Senfdressing
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salat „ Surf & Turf “
22.50
Surf & Turf Salad — marinierter Poker Bull Salat mit Rinderfiletscheiben, Scampi gegrillter Paprika & Oliven
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salat Goldener Herbst *vegetarisch*vegetarian
18.50
Golden Autumn Salad — marnierter Wildkräutersalat mit cremiger Burrata, geröstetem Kürbis, Feige & Nüssen
stima≈ 620 kcal22 g di carboidratiequilibrato 74
Vegetarisch
Südtiroler Spinatknödelvegetarian
17.50
South Tyrolean Spinach Dumplings — mit abgeschmolzenen Tomaten, Salbei, Parmesan & mariniertem Ruccola
stima≈ 580 kcal48 g di carboidratiequilibrato 69
Sumber Salat-Bowl * vegan *vegan
16.00
Sumber Salad Bowl — bunter Salat in Vinaigrette mit gebackenen Falafel Pralinen, mariniertem Antipasti Gemüse & Cashewkernen dazu Paprikadipp & Brot
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
Dessert
Honigparfait
9.00
Honey Parfait — mit Birne & karamellisierten Cashewkernen
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 37
Tiramisu
8.50
„Der Klassiker“
stima≈ 450 kcal32 g di carboidratipesante 38
Vanilleeis
7.50
Vanilla Ice Cream — mit heißen Kirschen oder heißer Schokoladensoße & Sahne
stima≈ 320 kcal38 g di carboidratipesante 41
Creme brûlée
9.00
mit Früchten & Pistazieneis
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 42
Dessertvariation
10.00
Dessert Variation — „ Vom Süßen das Feinste“
stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32
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Info pratiche
- Indirizzo
- Bielefelder Straße 2b, 33175 Bad Lippspringe
- Orari
- lunchiusomar12:00–14:00, 17:30–22:00merchiusogio12:00–14:00, 17:30–22:00ven12:00–14:00, 17:30–22:00sab12:00–14:00, 17:30–22:00dom12:00–14:00, 17:30–22:00Küche bis 21:30 Uhr
- Contatti
- +4952526832 info@restaurant-zurquelle.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zurquelle.de
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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