Philosophenhöhe
Haberstalstraße 5, 63619 Bad Orb
Aperto ora · fino alle 21:30
€€€€
Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Filetto di trota affumicata
14.90
Geräuchertes Forellenfilet — Su letto di insalata con olio d'oliva, limone, panna ai mirtilli rossi e pane tostato
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Formaggio di pecora grigliato in pancetta
14.90
Gegrillter Schafskäse im Speckmantel — Su letto di insalata e salsa di pomodoro, servito con pane tostato
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di manzo
18.90
Carpaccio — Tagliato sottile con maionese al tartufo, rucola marinata, pesto di basilico, scaglie di parmigiano e olio d'oliva
stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta della casa
13.40
Bruschetta nach "Art des Hauses" — Con formaggio di pecora cremoso, pomodori, rucola, pesto e olio d'oliva su pane tostato (5 pezzi)
stima≈ 520 kcal45 g di carboidrati
Cestino di pane
4.50
Brotkorb
stima≈ 300 kcal45 g di carboidrati
Pane con aioli e olive
6.50
Brot mit Aioli und Oliven
stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati
Zuppe
Brodo di manzo con canederli di fegato
7.30
Klare Rindfleischsuppe mit Leberknödeln
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brodo di manzo con canederli di formaggio
7.30
Klare Rindfleischsuppe mit Kaspressknödeln
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Brodo di manzo con piselli fritti
7.30
Klare Rindfleischsuppe mit Backerbsen
stima≈ 310 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Brodo di manzo con frittaten
7.30
Klare Rindfleischsuppe mit Frittaten
stima≈ 350 kcal30 g di carboidrati
Insalate
Insalata Fitness
19.90
Fitness Salat — Insalata mista di stagione con condimento di olio e aceto, pollo grigliato, chicchi di melograno e crostini
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Insalata del Filosofo
19.90
Philosophen Salat — Insalata mista con condimento di olio e aceto, formaggio di pecora grigliato in pancetta, mango e crostini
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Insalata contadina tiepida
19.90
Lauwarmer Bauernsalat — Insalata mista con condimento di olio e aceto, patate saltate, pancetta, cipolle, uovo al tegamino e crostini
stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata di pollo fritto stiriana
21.00
Steirischer Backhendlsalat — Insalata mista con condimento di olio di semi di zucca, strisce di pollo impanate al rafano e chicchi di melograno
stima≈ 620 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Insalata mista
6.90
Gemischter Salat — Piccola con condimento della casa
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata verde
5.90
Grüner Salat — Piccola con condimento della casa
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Baguette all'aglio fatta in casa
2.50
Hausgemachtes Knoblauchbaguette — 1 pezzo
stima≈ 220 kcal28 g di carboidrati
Baguette all'aglio fatta in casa
4.50
Hausgemachtes Knoblauchbaguette — 2 pezzi
stima≈ 440 kcal56 g di carboidrati
Piatti Tradizionali
Tiroler Gröstl
18.90
Patate saltate in padella, manzo bollito, arrosto di maiale, kassler, cipolle e pancetta
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Arrosto di maiale
19.80
Schweinebraten — Con salsa, servito con crauti e canederli di pane
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75
Zwiebelrostbraten
28.90
Manzo (180 g) con patate saltate, cipolle fritte e fagiolini al bacon
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Wiener Schnitzel
28.90
Di vitello con insalata di patate, mirtilli rossi, limone e un'insalatina verde
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiequilibrato 69
Cordon Bleu
24.90
Di maiale con mirtilli rossi, limone, patatine fritte e un'insalatina verde
stima≈ 950 kcal55 g di carboidrati
Specialità alla Griglia
Tagliata di manzo
31.80
Su letto di rucola con scaglie di parmigiano, burro alle erbe, salsa BBQ e patate saltate
stima≈ 780 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Rumpsteak
33.90
Con salsa alla panna e pepe, patatine fritte, burro alle erbe, dip BBQ e un'insalatina verde
stima≈ 880 kcal48 g di carboidrati
Grillteller
29.00
Maiale, manzo e tacchino con burro alle erbe, salsa BBQ, verdure grigliate e patatine fritte
stima≈ 920 kcal42 g di carboidrati
Hausplatte "Philosophenhöhe"
64.90
Carne grigliata di maiale, pollo e manzo, cotoletta di maiale, würstel e bacon su verdure mediterranee
stima≈ 1450 kcal75 g di carboidratipesante 42
Burger
Philosophen-Burger
19.90
Manzo (200 g), bacon, coleslaw, pomodoro, cetriolini, burro d'arachidi, salsa cocktail e dip BBQ
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
Toscana-Burger
19.90
Manzo (200 g) gratinato con mozzarella, bacon, insalata, pomodoro, cipolla, cetriolini e aioli
stima≈ 920 kcal60 g di carboidrati
Burger Vegetarianovegetarian
19.90
Vegetarischer Burger — Patty di verdure gratinato con mozzarella, insalata, pomodori, cipolle, cetriolini e guacamole
stima≈ 750 kcal62 g di carboidratiequilibrato 70
Crispy Chicken Burger
19.90
Petto di pollo in panatura di cornflakes, pomodoro, cipolla, cetriolini, dip al curry e BBQ
stima≈ 880 kcal60 g di carboidrati
Vegetariano
Patata al fornovegetarian
18.90
Ofenkartoffel — Con panna acida, verdure mediterranee fresche, pomodori, formaggio di pecora e rucola
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 74
Trio di canederlivegetarian
19.50
Knödeltrio — Canederli di barbabietola, spinaci e Kaspressknödel al burro con parmigiano e insalatina mista
stima≈ 650 kcal68 g di carboidratiequilibrato 66
Schlutzkrapfenvegetarian
19.50
Ripieni di spinaci e ricotta, saltati al burro con parmigiano e insalatina mista
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Risotto alle erbevegetarian
18.90
Kräuterrisotto — Con verdure mediterranee fresche, rucola, schiuma di limone e scaglie di parmigiano
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratiequilibrato 75
Piatti di Pesce
Filetto di luccio grigliatopescatarian
25.90
Gegrilltes Zanderfilet — Su verdure mediterranee fresche con patata al forno, panna acida e schiuma di limone
stima≈ 550 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Filetto di salmone grigliatopescatarian
25.90
Gegrilltes Lachsfilet — Su risotto alle erbe con pomodori, spinaci freschi, pesto, rucola marinata e scaglie di parmigiano
stima≈ 680 kcal52 g di carboidratiequilibrato 73
Gamberi grigliatipescatarian
24.90
Gegrillte Garnelen — Su risotto alle erbe con rucola marinata, scaglie di parmigiano e schiuma di limone
stima≈ 610 kcal50 g di carboidratiequilibrato 79
Menu Bambini
Piccolo Wiener Schnitzel
12.80
Kleines Wiener Schnitzel — Di maiale con patatine fritte
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Chicken Nuggets
12.50
Con patatine fritte
stima≈ 720 kcal48 g di carboidrati
Bastoncini di pesce
12.50
Fischstäbchen — con patatine fritte
stima≈ 650 kcal55 g di carboidrati
Wurstelli alla griglia
12.50
Grillwürstchen — con patatine fritte
stima≈ 720 kcal52 g di carboidrati
Dessert
Strudel fatto in casavegetarian
6.40
Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel — alle mele o al quark
stima≈ 380 kcal48 g di carboidrati
Strudel fatto in casa con pannavegetarian
6.90
Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel mit Sahne — alle mele o al quark
stima≈ 460 kcal49 g di carboidratipesante 41
Strudel fatto in casa con salsa alla vanigliavegetarian
7.80
Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel mit hausgemachter Vanillesauce — alle mele o al quark, con salsa fatta in casa
stima≈ 510 kcal62 g di carboidratipesante 36
Strudel fatto in casa con gelato alla vanigliavegetarian
7.80
Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel mit Vanilleeis — alle mele o al quark
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 35
Strudel fatto in casa completovegetarian
9.00
Hausgemachter Apfel- oder Topfenstrudel mit allem — alle mele o al quark, con tutti i condimenti
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratipesante 23
Knödel di quark e albicocche fatto in casavegetarian
8.90
Hausgemachter Topfen-Marillenknödel — tostato in pangrattato al burro su specchio di frutta con salsa alla vaniglia fatta in casa
stima≈ 550 kcal68 g di carboidratipesante 42
Kaiserschmarrn fatto in casavegetarian
14.50
Hausgemachter Kaiserschmarrn — con composta di mele o di prugne
stima≈ 680 kcal62 g di carboidratipesante 29
Brownies al cioccolatovegetarian
9.50
Schokobrownies — con gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato e panna
stima≈ 750 kcal68 g di carboidratipesante 22
Carte dei Gelati
Gelato misto
9.80
Gemischtes Eis — vaniglia, fragola, cioccolato con panna
stima≈ 480 kcal55 g di carboidratipesante 36
Heiße Liebe
10.90
3 palline di gelato alla vaniglia con lamponi caldi e panna
stima≈ 520 kcal62 g di carboidratipesante 37
Coup Dänemark
9.80
3 palline di gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato e panna
stima≈ 560 kcal60 g di carboidratipesante 27
Eiskaffee
9.80
Gerührter Eiskaffee — caffè shakerato con gelato e panna
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 38
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56veggie
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scorestima
Opzioni vegetariane cucina austriaca
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
C'è una sezione vegetariana con piatti come Kräuterrisotto e Schlutzkrapfen. Il menu include anche un burger vegetariano e un trio di knödel. Molti altri piatti contengono carne o pancetta.
13 piatti vegetariani e 0 vegani su 54
62dia
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scorestima
Opzioni a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. Il menu presenta buone scelte per limitare i carboidrati.
15 adatti ai diabetici · 54 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Haberstalstraße 5, 63619 Bad Orb
- Orari
- lunchiusomarchiusomer12:00–21:30gio12:00–21:30ven12:00–21:30sab12:00–21:30dom12:00–21:30warme Küche bis 21.00 Uhr. geschlossen vom 10.- 14. Juni
- Contatti
- +4915234605740 info@philosophenhoehe.de
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), philosophenhoehe-bad-orb.de
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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