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Wirtshaus Zum Salzsieder

Dammstraße 8, 32105 Bad Salzuflen

Aperto ora · fino alle 14:30

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Zuppe fatte in casa
Zuppa di pomodorovegetarian
6.50
Tomatensuppe mit Crème-fraiche — con crème fraîche
stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Flädlesuppe
6.50
brodo di carne con strisce di pancake
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di rafano
6.50
Meerrettichsuppe — con strisce di salmone affumicato
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di gulasch
8.50
Gulaschsuppe — con paprika e panna acida
stima≈ 320 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Antipasti
Mozzarella di bufalavegetarian
11.90
Büffelmozzarella — con pesto al basilico, pomodori secchi e pinoli
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Carpaccio di manzo
13.50
Carpaccio vom Rind — con rucola, pesto al basilico e scaglie di parmigiano
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Antipastivegetarian
12.50
verdure marinate all'italiana con pane fresco fatto in casa
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Carpaccio di barbabietolevegetarian
11.90
Rote Beete Carpaccio — con formaggio feta e noci
stima≈ 290 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalate
Insalata mista grandevegetarian
12.90
Großer gemischter Salat
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
+ petto di pollo
4.90
+ Hähnchenbrustfilet
stima≈ 160 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
+ salmone affumicato
5.50
+ Räucherlachs
stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di salsicce bavarese
10.90
Bayrischer Wurstsalat
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Caesar Salad
14.90
Caesar´s Salat — lattuga romana con parmigiano, bacon croccante e condimento Caesar
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Piatti principali
Leberkäse gratinato
15.90
Abgebräunter Leberkäse — con patate saltate e 2 uova al tegamino
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Arrosto di maiale
17.90
Deftiger Schweinebraten — con patate bollite e insalata di crauti
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Roastbeef al sangue
19.90
Rosa Roastbeef — affettato a freddo con patate saltate e salsa remoulade
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Wiener Schnitzel originale di vitello
26.90
Original Wiener Schnitzel vom Kalb — con insalata di patate e cetrioli tiepida
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gulasch di vitello
20.90
Kalbsgulasch — con Spätzle e insalata di cetrioli fatta in casa
stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 73
Entrecôte
29.90
con patate saltate, burro alle erbe e contorno di insalata
stima≈ 820 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filetto di maiale
20.90
Schweinefilet — scottato, in salsa all'arancia e pepe, con verdure e patate a cubetti
stima≈ 610 kcal38 g di carboidratiequilibrato 78
Fegato di vitello „Berliner Art“
23.90
Kalbsleber „Berliner Art“ — con salsa di mele e cipolle, purè di patate e contorno di insalata
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiequilibrato 73
Contorno di insalatavegetarian
3.50
Salatbeilage
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patate saltatevegetarian
5.90
Bratkartoffeln
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Porzione di verdurevegetarian
4.50
Portion Gemüse
stima≈ 110 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

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68veggie
scorestima

Soprattutto antipasti e contorni vegetariani

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere la zuppa di pomodoro, la mozzarella di bufala, gli antipasti o il carpaccio di barbabietole. Non ci sono piatti principali vegetariani, ma sono disponibili contorni come bratkartoffeln e verdure.

8 piatti vegetariani e 0 vegani su 24

84dia
scorestima

Classici Tedeschi a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine con verdure. La maggior parte delle opzioni ha un indice glicemico basso.

19 adatti ai diabetici · 24 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Dammstraße 8, 32105 Bad Salzuflen
Orari
lun12:00–14:30, 17:00–23:59
mar12:00–14:30, 17:00–23:59
mer12:00–14:30, 17:00–23:59
giochiuso
ven12:00–14:30, 17:00–23:59
sab12:00–23:59
dom12:00–23:59
Feiertage ab 12:00 Uhr durchgehend geöffnet mit warme Küche. Closing times not specified, 23:59 used as placeholder
Contatti
+4952223645870 stefaniabizimi@yahoo.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumsalzsieder.de
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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