Kartoffelkäfer - Bad Salzungen, Silge
Silge 11, 36433 Bad Salzungen
Chiuso ora · apre 11:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 18 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 18 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti e stuzzichini
Zuppa di lenticchie rosse e carotevegetarian
7.90
Rote Linsen – Karottencremesuppe mit frischem Ingwer — con zenzero fresco
stima≈ 180 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Zuppa di patate e porrivegetarian
7.90
Kartoffel-Lauchcremesuppe (7) — intensa e saporita
stima≈ 220 kcal22 g di carboidrati
Bruschettavegetarian
7.90
leggera e gustosa
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Feta al fornovegetarian
8.90
Feta gebacken mit Cocktailtomaten, Oliven, Olivenöl, Oregano — con pomodorini, olive, olio d'oliva e origano
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spatate a spicchivegetarian
8.90
Kartoffelspalten – hausgemacht — fatte in casa, servite con 3 diverse salse dip fatte in casa
stima≈ 450 kcal48 g di carboidrati
Frittelle di patate con salmone Gravadlaxpescatarian
14.90
Kartoffelpuffer (3,6) mit Gravedlachs & Kräuterquark (7) — con quark alle erbe, su letto di rucola e olio di semi di zucca stiriano
stima≈ 420 kcal32 g di carboidrati
Frittelle di patate con purea di mela e mangovegetarian
9.90
Kartoffelpuffer (3,6) mit Apfel-Mangopüree (kontr. biologisch) — biologico controllato
stima≈ 380 kcal45 g di carboidrati
Insalate – fresche e croccanti
Insalata mistavegetarian
14.90
Gemischter Salat — diverse varietà di insalate a foglia e crude
stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata contadina alla grecavegetarian
15.90
Bauernsalat griechische Art — mix di insalate, formaggio feta, olive, peperoncini dolci
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata gourmet
17.90
Schlemmersalat — mix di insalate, straccetti di petto di pollo, cipollotti
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Insalata Pomodoro e Mozzarellavegetarian
12.90
Tomate-Mozzarella (7)-Salat mit Basilikum & Rucola — con basilico e rucola
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Insalata di contornovegetarian
5.90
Beilagensalat
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Delizie di patate
Patata al forno MEXICO
19.90
Backkartoffel MEXIKO leicht scharf — leggermente piccante, con straccetti di filetto di manzo Maredo, verdure saltate alla messicana e panna
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gratin di patate
18.90
Kartoffel-Gratin — con porri, peperoni, straccetti di petto di pollo e Gouda
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gratin Mexico
19.90
Mexiko-Gratin... leicht scharf... — leggermente piccante, patate, straccetti di filetto di maiale, prosciutto, fagioli rossi, cipolle e Gouda
stima≈ 780 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Gratin di patate con filetto di maiale
19.90
Kartoffel-Gratin mit Filetstreifen vom Schwein — con verdure mediterranee e Gouda
stima≈ 680 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gratin di peperoncini
16.90
Peperoni-Gratin ... SCHARFE SACHE… — piccante, patate, salami, peperoni, peperoncini, aglio e Gouda
stima≈ 620 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Patata al forno con quark alle erbe
12.90
Backkartoffel mit Kräuterquark (7) und Hähnchenbruststreifen — con straccetti di petto di pollo
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Patata al forno con quark alle erbepescatarian
12.90
Backkartoffel mit Kräuterquark (7) und Streifen vom Gravedlachs — con straccetti di salmone Gravadlax
stima≈ 540 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Canederli della Turingia
23.90
Thüringer Klöße (hausgemacht...die Besten) (7,8) mit hausgemachter Rinderroulade und Apfel-Rotkohl (10) — fatti in casa, con involtino di manzo fatto in casa e cavolo rosso alle mele
stima≈ 850 kcal65 g di carboidratiequilibrato 66
Thüringer Klöße con Gulasch di cervo
23.90
Thüringer Klöße (hausgemacht...die Besten) (7,8) mit feinem Gulasch vom Hirsch in Waldpilzsoße — Canederli fatti in casa con gulasch di cervo in salsa ai funghi boscarelli, pera ai mirtilli rossi e insalata
stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 70
Thüringer Klöße con champignonvegetarian
17.90
Thüringer Klöße (hausgemacht...die Besten) (7,8) mit frischen Rahmchampignons (7) (vegetarisch) — Canederli fatti in casa con champignon freschi alla panna (vegetariano)
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Delizie vegetariane
Patata al forno con quark alle erbevegetarian
7.90
Backkartoffel mit Kräuterquark (7) (hausgemacht) — Patata al forno con quark alle erbe fatto in casa
stima≈ 310 kcal38 g di carboidratiequilibrato 77
Gratin di patate e champignonvegetarian
14.90
Kartoffel-Gratin-Champignon — Con champignon freschi, aglio e formaggio Gouda
stima≈ 480 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Gratin di verdurevegetarian
16.90
Gemüsse-Gratin — Patate, zucchine, peperoni, carote, taccole e formaggio Gouda
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Penne Napolivegetarian
16.90
Penne (8)-Napoli — Con verdure mediterranee e mozzarella gratinata
stima≈ 620 kcal72 g di carboidratiequilibrato 73
Penne agli spinacivegetarian
15.90
Penne (8) mit Blattspinat und Gouda (1,2,7) gratiniert — Con spinaci e formaggio Gouda gratinato
stima≈ 580 kcal68 g di carboidratiequilibrato 78
Pizza di patate alle verdurevegetarian
15.90
Kartoffel-Pizza-Gemüsse — Impasto di patate, salsa di pomodoro, verdure e formaggio Gouda
stima≈ 650 kcal62 g di carboidrati
Vegan
Patata al forno con verdure mediterraneevegan
10.90
Backkartoffel mit mediterranem Gemüsse — Patata al forno accompagnata da verdure mediterranee
stima≈ 340 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pizza di patate veganvegan
12.90
Kartoffel-Pizza-Vegan Tomatensoße u. mediterranes Gemüsse (3,2) — Impasto di patate, salsa di pomodoro e verdure mediterranee
stima≈ 420 kcal58 g di carboidratiequilibrato 74
Varianti di pasta
Penne "Filet"
20.90
Penne (8) “Filet” — Con straccetti di filetto di manzo Maredo, funghi porcini, pomodorini e panna
stima≈ 710 kcal64 g di carboidratiequilibrato 67
Penne al pollo
18.90
Penne (8) Hähnchen — Con champignon freschi e formaggio Gouda gratinato
stima≈ 680 kcal66 g di carboidratiequilibrato 73
Penne "India"
18.90
Penne (8) “India” mit Streifen von der Hähnchenbrust — Con straccetti di petto di pollo, ananas, spezie indiane e panna (leggermente piccante)
stima≈ 740 kcal75 g di carboidrati
La nostra specialità: Pizza di patate
Pizza di patate e rucolavegetarian
14.90
Kartoffel-Pizza-Rucola — Impasto di patate, salsa di pomodoro, Gouda, rucola e Parmigiano
stima≈ 580 kcal52 g di carboidratiequilibrato 65
Pizza di patate e pollo
16.90
Kartoffel- Pizza-Hähnchen — Impasto di patate, salsa di pomodoro, straccetti di petto di pollo, ananas e Gouda
stima≈ 660 kcal62 g di carboidrati
Pizza di patate e Serrano
16.90
Kartoffel- Pizza-Serrano — Impasto di patate, salsa di pomodoro, Gouda, rucola, prosciutto Serrano e Parmigiano
stima≈ 640 kcal54 g di carboidratiequilibrato 65
Pizza di patate Corsicavegetarian
16.90
Kartoffel-Pizza-Korsika — Impasto di patate, salsa di pomodoro, Gouda, pomodoro, olive, brie di capra delicato e basilico
stima≈ 610 kcal52 g di carboidrati
Pizza di patate mediterraneavegetarian
15.90
Kartoffel-Pizza-mediterran (scharf) — Impasto di patate, salsa di pomodoro, olive, basilico, peperoni, peperoncino, feta e Gouda (piccante)
stima≈ 630 kcal56 g di carboidrati
Pizza di patate e salami
15.90
Kartoffel-Pizza- Salami — Impasto di patate, salsa di pomodoro, salami, peperoni, champignon e Gouda
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Pizza di patate Messico
17.90
Kartoffel-Pizza-Mexiko leicht scharf — Impasto di patate, salsa di pomodoro, straccetti di filetto di maiale, fagioli rossi, cipolle e Gouda (leggermente piccante)
stima≈ 720 kcal60 g di carboidratiequilibrato 70
Pizza di patate con salmone e mozzarellapescatarian
16.90
Kartoffel-Pizza-Lachs-Mozzarella — Impasto di patate, salsa di pomodoro, salmone marinato, spinaci e mozzarella
stima≈ 850 kcal75 g di carboidratiequilibrato 67
E molti pesci...
Trota locale al fornopescatarian
20.90
Forelle aus heimischen Gewässern im Backofen gegart — Con crema di rafano e patata al forno con quark alle erbe
stima≈ 620 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Filetto di luccio percandato con spinaci e mozzarellapescatarian
19.90
Zanderfilet mit Blattspinat und Mozzarella ûerbacken — Crema curry-lime e tasche di patate ripiene di formaggio spalmabile alle erbe
stima≈ 710 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Gratin di patate con salmone marinatopescatarian
16.90
Kartoffel-Gratin mit Gravedlachs in Dillsahnesoße (7), Gouda (1,2,7) — Salsa di panna all'aneto e formaggio Gouda
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Alla griglia e in padella
Petto di pollo con verdure mediterranee
19.90
Hähnchenbrustfilet an Pfannengemüsse mediterrane Art — Accompagnato da patate dolci fritte e quark alle erbe
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 84
Petto di pollo con pomodori e mozzarella
19.50
Hähnchenbrustfilet mit Tomaten u. Mozzarella (7) — Gratinato, servito con tasche di patate ripiene di formaggio spalmabile alle erbe
stima≈ 740 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Thüringer Rostbrätel
18.50
Thüringer Rostbrätel mit hausgemachten Bratkartoffeln — Bistecca di collo di maiale marmorizzata con cipolle stufate, patate saltate e dip senape alla birra scura
stima≈ 890 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabetici
Steak “Speedy Gonzales”
18.90
Bistecca di collo di maiale marmorizzata, fagioli rossi, prosciutto, cipolle e patate saltate fatte in casa
stima≈ 950 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Bistecca di lombata Maredo
27.90
Maredo-Hüftsteak gebacken mit würzigen Schwarzbiersenf — Al forno con senape alla birra scura e spicchi di patate fatte in casa
stima≈ 820 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Medaglioni di filetto di maiale
25.90
Medaillons vom Schweinefilet mit frischen Rahmchampignons (7) — Con champignon cremosi e patatine di pasta di canederli
stima≈ 760 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Schnitzel “Wiener Art”
18.90
Schnitzel “Wiener Art” aus dem zarten Schweinerüken — Cotoletta di lombo di maiale panata, con patatine jumbo e insalata
stima≈ 920 kcal65 g di carboidrati
Schnitzel di lombo di maiale
22.90
Schnitzel aus dem zarten Schweinerüken frisch paniert (6,7,8) — Panata, con champignon cremosi e spicchi di patate fatte in casa
stima≈ 880 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Specialità alla griglia
Medaglioni di filetto di maiale
13.90
Medaillons vom Schweinefilet
stima≈ 320 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Medaglioni di filetto di maiale
18.90
Medaillons vom Schweinefilet
stima≈ 450 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto di pollo
9.90
Hähnchenbrustfilet
stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Petto di pollo
13.90
Hähnchenbrustfilet
stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di manzo
16.90
Rinderfilet
stima≈ 380 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Filetto di manzo
29.90
Rinderfilet
stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di manzo
39.90
Rinderfilet
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Bistecca di lombata
16.90
Hüftsteak
stima≈ 420 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Controfiletto
25.90
Hüftsteak
stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
GRILLPLATTE
24.90
Bistecca di manzo Maredo, filetto di maiale, petto di pollo e varie salse da griglia fatte in casa
stima≈ 850 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Contorni
Patatine Jumbo
4.50
Pommes Jumbo (Steakpommes) — Patatine fritte per bistecca
stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati
Verdure mediterraneevegetarian
5.10
mediterranes Gemüsse
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Patatine di canederli
6.00
Kloßteigpommes
stima≈ 380 kcal40 g di carboidrati
Variazione di insalatevegetarian
5.90
Salatvariation
stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patatine di patate dolci
4.90
Süszkartoffelpommes
stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati
Champignon alla cremavegetarian
6.00
Rahmchampignons (7)
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gratin di patatevegetarian
5.50
Kartoffel-Gratin (1,2,7)
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cipolle stufatevegetarian
3.00
Schmorzwiebeln
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Spatate al fornovegetarian
4.30
Kartoffelspalten hausgemacht — Fatte in casa
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Burro alle erbe o all'agliovegetarian
2.00
Kräuter- oder Knobibutter
stima≈ 150 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici
Patate saltate
5.50
Bratkartoffeln — Fatte in casa, con prosciutto e cipolle
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burro al pepe o al whiskyvegetarian
2.50
Pfeffer- oder Whiskybutter
stima≈ 160 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tasche di patatevegetarian
4.90
Kartoffeltaschen (4,7) — Riempite con formaggio spalmabile alle erbe
stima≈ 310 kcal28 g di carboidrati
Salsa Barbecuevegetarian
2.50
Barbecue-Dipp hausgemacht — Fatta in casa
stima≈ 80 kcal12 g di carboidrati
Patata al fornovegetarian
4.90
Backkartoffel mit Kräuterquark (7) — Con quark alle erbe
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiequilibrato 71
Salsa Tzatzikivegetarian
2.50
Tzatziki-Dipp (7)
stima≈ 110 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Senape alla birra scuravegetarian
0.90
Schwarzbiersenf
stima≈ 40 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
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80veggie
scorestima
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Molti piatti di patate vegetariani
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Il menu ha una sezione vegetariana con piatti come Penne Napoli e gratin di verdure. Le opzioni vegane includono la pizza di patate con verdure mediterranee.
35 piatti vegetariani e 2 vegani su 79
83dia
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scorestima
Grigliate e insalate a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte opzioni proteiche alla griglia. Le insalate e le carni grigliate sono molto adatte a un'alimentazione consapevole dei carboidrati.
45 adatti ai diabetici · 79 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Silge 11, 36433 Bad Salzungen
- Orari
- lun11:00–14:30, 17:00–22:00mar11:00–14:30, 17:00–22:00merchiusogio11:00–14:30, 17:00–22:00ven11:00–14:30, 17:00–22:00sab11:00–14:30, 17:00–22:00dom11:00–14:30, 17:00–22:00Mi Ruhetag. Closing time for evening service not specified, 22:00 used as placeholder or omit if strict
- Contatti
- +493695606204 kontakt@kartoffelkaefer.net
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kartoffelkaefer.net/
- Scheda
- completezza 83 %, affidabilità 80 %
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