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Restaurant am Ihlsee

Am Ihlsee 2, 23795 Bad Segeberg

Chiuso ora · apre 11:30

€€€€
RecensioneChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Vellutata di pomodoro
9.50
Tomatencremesüppchen mit Sahnetupfer (A,G) — con un tocco di panna
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta fatta in casa
10.90
Bruschetta hausgemacht (A,G)
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Piatto Tapas Nordico
14.90
Nordischer Tapas-Teller, dazu Brot (A,C,D,G,J) — accompagnato da pane
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Piatti Sostanziosi
Sauerfleisch di Segeberg
26.50
Segeberger Sauerfleisch — collo di maiale agrodolce, patate saltate e salsa remoulade
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Roastbeef di manza Holstein
31.90
Roastbeef von der Holsteiner Färse — cottura media con salsa remoulade e patate saltate
stima≈ 780 kcal40 g di carboidrati
Currywurst regionale
15.90
Regionale Currywurst — con patatine fritte o patate saltate croccanti
stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati
Piatto Ihlsee
29.90
Ihlsee-Teller – unser Renner am Ihlsee — Sauerfleisch, roastbeef freddo, filetti di matjes, salmone affumicato e dip
stima≈ 900 kcal45 g di carboidrati
Piatto Winnetou 2026
25.90
Winnetou-Teller 2026 – Zwei marinierte Nackensteaks — due bistecche di collo marinate, tzatziki, patatine fritte e insalata di cavolo
stima≈ 880 kcal55 g di carboidrati
Piatto Karl May 2026
28.90
Karl May Teller 2026 – Zwei hausgemachte Rinderhacksteaks — due burger di manzo fatti in casa, salsa alla panna, cipolle fritte, cavolo rosso e patate saltate
stima≈ 820 kcal48 g di carboidrati
Piatti di Pesce
Filetto di salmone gratinato
31.50
Lachsfilet gratiniert — con salsa olandese, formaggio Gouda e patate saltate
stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati
Platina in padella
31.90
Scholle in der Pfanne gebraten mit Zwiebel-Speck, Bratkartoffeln (A,D) — con cipolla e pancetta, patate saltate
stima≈ 720 kcal40 g di carboidrati
Filetti di matjes
28.90
Zarte Matjesfilets von der Friesenkrone — matjes delicato e allo sherry, dip di mela e panna, patate saltate
stima≈ 750 kcal40 g di carboidrati
Filetto di aringa agrodolce
24.90
Heringsfilet süßsauer eingelegt — con dip di mela e panna e patate saltate
stima≈ 700 kcal40 g di carboidrati
Maiale
Cotoletta impanata
29.50
Paniertes Schnitzel — con cipolle stufate, funghi champignon e patate saltate
stima≈ 880 kcal45 g di carboidrati
Cotoletta impanata gratinata
29.50
Paniertes Schnitzel gratiniert — con pomodori, salsa olandese, formaggio Gouda e patatine fritte
stima≈ 950 kcal50 g di carboidrati
Cotoletta impanata 'alla Holstein'
27.50
Paniertes Schnitzel „Holsteiner Art“ — con due uova al tegamino e patate saltate
stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati
Stagionalità
Cotoletta di pollo impanata
29.90
Paniertes Hähnchenschnitzel — con finferli freschi, patate saltate e salsa alla panna
stima≈ 820 kcal40 g di carboidrati
Gyros di tacchino
24.90
Puten-Gyros — con tzatziki, insalata di cavolo e patatine fritte
stima≈ 800 kcal60 g di carboidrati
Roulotte di manza Holstein
29.90
Rinderrouladen von der Holsteiner Färse — due roulotte fatte in casa, salsa, cavolo rosso e crocchette
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Labskaus fatto in casa
25.90
Köstliches hausgemachtes Labskaus — con due uova al tegamino, matjes, barbabietola e cetriolo
stima≈ 650 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Ketchup
0.50
Ketchup (rot) — rosso
stima≈ 20 kcal5 g di carboidrati
Maionese
0.50
Majo (weiß) (C ,J ) — bianca
stima≈ 100 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Veggie / Vegan
Patata al fornovegetarian
23.00
Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Cream, Salatbowl mit Dressing, Walnüssen, Mozzarella-Perlen, Rote Beete und Rösti (G,H) — con panna acida, bowl di insalata con condimento, noci, perle di mozzarella, barbabietola e rösti
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
Patata al forno
25.90
Ofenkartoffel gefüllt mit Sour Cream, Pfifferlinge, Räucherlachs und Honig-Senf-Dip (D,G,J) — con panna acida, finferli, salmone affumicato e dip di miele e senape
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 78
Vegan: Due patty di barbabietolavegan
25.90
Vegan: Zwei Rote Beete Patties — con finferli freschi, verdure grigliate e rösti
stima≈ 620 kcal58 g di carboidratiequilibrato 74
Vegan: Finferli freschivegan
24.90
Vegan: Frische Pfifferlinge — con patate saltate, cipolle, verdure grigliate e rösti
stima≈ 650 kcal52 g di carboidratiequilibrato 74
Vegan: Piatto di insalata mistavegan
23.90
Vegan: Bunter Salatteller — insalate di stagione con condimento olio e aceto, asparagi e fragole
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Vegan: Steak di barbabietolavegan
24.90
Vegan: Rote Beete Steak — con verdure grigliate, patate saltate e salsa BBQ
stima≈ 610 kcal55 g di carboidratiequilibrato 70
Per i nostri piccoli ospiti
Mezza Currywurst
7.90
Halbe Currywurst mit Pommes Frites (I,J) — con patatine fritte
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67
Nuggets di pollo
10.90
Hähnchen Nuggets mit Pommes Frites (A) — con patatine fritte
stima≈ 620 kcal58 g di carboidrati
Spaghetti Bolognese
8.90
Spaghetti Bolognese (A)
stima≈ 580 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77
Spaghetti al pomodoro
8.90
Spaghetti mit Tomatensoße (A,G)
stima≈ 480 kcal70 g di carboidrati
Dolci
Tortino al cioccolato
11.90
Schokoküchlein Toffee-Eis, Himbeersorbet, Schlagsahne (A,C,G,H) — gelato al toffee, sorbetto di lampone e panna montata
stima≈ 850 kcal85 g di carboidratipesante 22
Tris di dolci
11.90
Dreierlei: Panna Cotta, Toffee-Eis, Himbeersorbet (C,G) — Panna Cotta, gelato al toffee e sorbetto di lampone
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Tre palline di gelato alla vaniglia
9.90
Drei Kugeln Vanilleeis mit heißen Kirschen und Schlagsahne (G) — con ciliegie calde e panna montata
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 41
Coppa di fragole
10.90
Erdbeerbecher — con tre palline di gelato alla vaniglia, fragole fresche e panna montata
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 40
Rote Grütze
7.90
Rote Grütze und eine Kugel Vanilleeis (G) — con una pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 320 kcal45 g di carboidratipesante 35
Segeberger Verführung
4.50
gelato alla vaniglia o fragola, salsa al cioccolato e panna montata
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratipesante 42
Una pallina di gelato a scelta con cialda
1.90
Eine Kugel Eis nach Wahl mit einer Waffel — cioccolato, vaniglia, fragola, noce, sorbetto di lampone
stima≈ 220 kcal25 g di carboidrati
Colazione
Colazione Holsteiner
25.90
Holsteiner Frühstück mit Kaffee, Tee, Wasser, Saft — con caffè, tè, acqua e succo
stima≈ 950 kcal80 g di carboidrati
Brunch
Buffet pranzo gourmet caldo/freddo
33.90
Kalt / Warmes Mittags-Büfett Feinschmecker Art mit Kaffee, Tee, Wasser, Saft — Include caffè, tè, acqua e succo
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidratipesante 37
Buffet di Torte e Dolci
Buffet tradizionale di torte e dolci
7.90
Traditionelles Torten- und Kuchenbüfett
stima≈ 800 kcal90 g di carboidratipesante 34
Slices di torta
4.50
Stück Torte
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31
Slices di dolce
3.90
Stück Kuchen
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

52veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Una sezione dedicata offre piatti vegani come la bistecca di barbabietola e i patty di barbabietola. C'è anche una patata al forno con panna acida e mozzarella.

5 piatti vegetariani e 4 vegani su 44

35dia
scorestima

Opzioni a bassi carboidrati limitate

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

La maggior parte dei piatti contiene molte patate o zuccheri. Ci sono alcune scelte leggere come insalate e zuppa.

4 adatti ai diabetici · 44 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Am Ihlsee 2, 23795 Bad Segeberg
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer11:30–23:00
gio11:30–23:00
ven11:30–23:00
sab11:30–23:00
dom11:30–23:00
Warme Küche: 11:30 - 20:00 Uhr. Frühstück mit Vorreservierung ab 10.00 Uhr möglich
Contatti
+4945518560806 info@ihlsee-restaurant.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ihlsee-restaurant.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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