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Bolero Bamberg

Judenstraße 7-9, 96049 Bamberg

Chiuso ora · apre 17:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Dip e Snack
Aioli
3.90
stima≈ 120 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crema di tonno
5.50
Thunfischcreme
stima≈ 180 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crema di hummusvegan
4.90
Hummuscreme
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Sgranocchio
2.50
Knabberglas
stima≈ 110 kcal15 g di carboidrati
Grissini al formaggiovegetarian
Knusper-Käsestangen
stima≈ 250 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cestino del pane
2.50
Korb Brot
stima≈ 280 kcal45 g di carboidrati
Piatti misti
Valenciavegetarian
18.80
vegetariano
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Sevillapescatarian
22.80
pesce
stima≈ 700 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Madrid
21.80
misto
stima≈ 800 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dolci
Strudel di mele
3.00
Apfelstrudel
stima≈ 320 kcal45 g di carboidrati
Churros
7.50
con salsa al cioccolato
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Le nostre Tapas
Aioli (freddo)
Aioli (kalt) — dip leggero all'aglio con pane tostato
stima≈ 250 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crema de atun (freddo)
Crema de atun (kalt) — crema di tonno con pane tostato
stima≈ 310 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crema de hummus (freddo e vegano)vegan
Crema de hummus (kalt & vegan) — crema di hummus con sesamo nero e pane tostato
stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Olivas (negras y verde) (freddo)vegan
Olivas (negras y verde) (kalt) — olive miste
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pesce
Pulpo Galizia (caldo)pescatarian
Pulpo Galizia (warm) — polpo con patate, leggermente piccante
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Chipirones (caldo)pescatarian
Chipirones (warm) — seppioline
stima≈ 350 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Gambas empanadas (caldo)pescatarian
Gambas empanadas (warm) — gamberetti in pastella
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Calamares fritos (caldo)pescatarian
Calamares fritos (warm) — calamari fritti
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Gambas al ajillo (caldo)pescatarian
Gambas al ajillo (warm) — gamberetti saltati in padella con olio d'oliva, aglio e peperoncino
stima≈ 380 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Boqueronespescatarian
Boquerones (warm) — acciughe fritte
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carne
Pollo picante
Pollo picante (warm) — alette di pollo con salsa chili-barbecue
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chorizo con Tomate
Chorizo con Tomate (warm) — salami spagnolo in salsa di pomodoro
stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pollo asado
Pollo asado (warm) — spiedini di pollo con salsa al peperone e pepe
stima≈ 340 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Datil con Tocino
Datil con Tocino (warm) — datteri avvolti nel bacon
stima≈ 260 kcal18 g di carboidrati
Croquetas de pollo
Croquetas de pollo (warm) — crocchette di pollo con aioli
stima≈ 380 kcal22 g di carboidrati
Albondigas con sherry
Albondigas con sherry (warm) — polpette di manzo allo sherry e pomodoro
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Jamòn serrano
Jamòn serrano (kalt) — prosciutto serrano con pane tostato
stima≈ 290 kcal22 g di carboidrati
Empanadillas crujientes con pollo
Empanadillas crujientes con pollo (warm) — empanadas croccanti con pollo piccante
stima≈ 350 kcal28 g di carboidrati
Puntas de filete con rioja
punte di filetto di manzo Angus al Rioja
stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatti
Valenciavegetarian
Valencia (vegetarisch) — patate dolci, Pimientos de Padrón, funghi all'aglio, patate al formaggio spalmabile, verdure grigliate, olive, hummus
stima≈ 750 kcal65 g di carboidratiequilibrato 72
Sevillapescatarian
Sevilla (Fisch) — anelli di calamaro, gamberi in pastella, gamberi aglio e peperoncino, Pisto Manchego, Patatas Bravas, aioli
stima≈ 820 kcal60 g di carboidrati
Madrid
Madrid (gemischt) — datteri al bacon, spiedini di pollo, anelli di calamaro, patate al formaggio, gamberi in pastella, verdure grigliate
stima≈ 880 kcal55 g di carboidratiequilibrato 67
Vegano
Pimientos de padronvegan
Pimientos de padron (warm) — peperoncini fritti con sale marino grosso
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Boniato con mojo Rojovegan
Boniato con mojo Rojo (warm) — patate dolci con salsa Mojo Rojo
stima≈ 240 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Edamamevegan
Edamame (warm) — fagioli di soia con sale marino
stima≈ 150 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Quinoa con ensaladavegan
Quinoa con ensalada (kalt) — quinoa, mango e insalata di verdure
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Champiñones al ajillovegan
Champiñones al ajillo (warm) — funghi all'aglio
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
verduras mixtasvegan
verduras mixtas (kalt) — verdure grigliate con funghi
stima≈ 210 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Vegetariano
Ragout di pomodorovegetarian
Tomatenragout (warm) — con formaggio feta e spinaci
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patatas con quesovegetarian
Patatas con queso (warm) — Patate con formaggio fresco
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Verduras fritasvegan
Verduras fritas (warm) — Verdure fritte con Mojo Verde
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Patatas Bravasvegetarian
Patatas Bravas (warm) — Patate fritte a cubetti con Salsa Brava
stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati
Pasta rellenavegetarian
Pasta rellena (warm) — Pasta ripiena con pera in crema di Manchego
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Crepes rellenavegetarian
Crepes rellena (warm) — Crepe ripiena di spinaci freschi e formaggio di pecora
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

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88veggie
scorestima

Tapas spagnole e opzioni vegane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è una sezione vegana con piatti come Boniato con mojo Rojo e Champiñones al ajillo. Il piatto vegetariano Valencia include Pimientos des Padron e funghi all'aglio.

18 piatti vegetariani e 10 vegani su 45

73dia
scorestima

Tapas spagnole a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte tapas e piatti ricchi di proteine. La scelta di carne e pesce è ampia.

32 adatti ai diabetici · 45 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Judenstraße 7-9, 96049 Bamberg
Orari
lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
gio17:00–23:00
ven17:00–01:00
sab13:00–01:00
dom13:00–23:00
Sonntag/Feiertag ab 13.00 Uhr. Closing time for Sunday not specified in text
Contatti
+499515090290 info@bolero-bamberg.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bolero-bamberg.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 79 %

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