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Bambarol | Barcelona

Carrer de Santaló 19-21, 08021 Barcelona

Chiuso ora · apre mar 13:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

TAPAS FREDDE
Gildas
3.10
"Gildas"
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Acciughe
3.20
Anchovies
stima≈ 110 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
Acciughe all'aceto
8.60
Anchovies with vinegar
stima≈ 120 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Matrimonios
12.60
"Matrimonios"
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Prosciutto Iberico
16.00
Iberic Ham
stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cecina
12.00
"Cecina" — Manzo salato ed essiccato all'aria
stima≈ 160 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Salmone marinato e avocado
10.30
Marinated salmon and avocado — Classico
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Ensaladilla rusa
7.25
"Ensaladilla rusa" — Classico
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Melanzana, pico de gallo e sardina affumicata
10.00
Aubergine, pico de gallo and smoked sardine
stima≈ 240 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Roast beef Wagyu con salsa al foie
12.00
Wagyu roast beef with foie sauce
stima≈ 350 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TAPAS CALDE
Crocchetta di prosciutto
3.15
Ham croquette — Classico
stima≈ 150 kcal12 g di carboidrati
Patatas bravas
5.80
"Patatas bravas" — Classico
stima≈ 380 kcal42 g di carboidrati
Riso del giorno
11.00
Rice of the day
stima≈ 450 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69
Uova rotte del giorno
11.00
Broken Eggs of the day
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Capasanta con guanciale e asparagi
18.00
Scallops with pork jowls and asparagus — Classico
stima≈ 310 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Poularde con couscous, funghi e salsa al pepe
12.00
Poularde with couscous, mushrooms and pepper sauce
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Guancia di maiale con piselli e salsa arrosto
13.00
Pork cheek with flat pees and roasted sauce
stima≈ 480 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Controfiletto di manzo con carotine
17.00
Beef sirloin with baby carrots
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
PANE
Pane rustico
3.10
Rustic bread
stima≈ 180 kcal35 g di carboidrati
Pane con pomodoro
3.40
Bread with tomato
stima≈ 210 kcal38 g di carboidrati
DESSERT
Cheesecake Classica
7.90
Cheesecake — Classic
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 38
Cheesecake al Cioccolato
9.50
Chocolate
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Cheesecake alla Fruttavegan, vegetarian
7.90
The fruit
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Dolce del giorno
8.50
Dessert of the day
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33

Questo menù è ancora corretto?

20veggie
scorestima

Opzioni vegetariane molto limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Solo il dessert alla frutta è vegetariano e vegano. Il resto del menu contiene carne e pesce.

1 piatti vegetariani e 1 vegani su 24

73dia
scorestima

Tapas spagnole a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni a base di proteine. La maggior parte delle tapas fredde è adatta a una dieta a basso contenuto di carboidrati.

15 adatti ai diabetici · 24 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Carrer de Santaló 19-21, 08021 Barcelona
Orari
lun—
mar13:30–15:15
mer13:30–15:15
gio13:30–15:15, 20:00–22:30
ven13:30–15:15, 20:00–22:30
sab13:30–15:15, 20:00–22:30
dom—
Cooking hours: Tue-Sat 13:30-15:15, Thu-Sat 20:00-22:30. Customer service/telephone reservations: Tue-Sat 10:00-16:00, Thu-Sat 19:30-00:15
Contatti
+34932507074 reserva@bambarol.cat
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bambarol.cat/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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