Bronzo

Carrer Còrsega 307, 08008 Barcelona

Aperto ora · fino alle 00:00

Italian€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

SALLUMI & FORMAGGI

Robiolavegetarian

7.50

stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mortadella

6.00

stima≈ 320 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Gorgonzolavegetarian

6.50

stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Finocchiona

7.00

stima≈ 310 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Pecorino Riservavegetarian

stima≈ 380 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Coppa

7.00

stima≈ 300 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Fondatorevegetarian

8.00

stima≈ 340 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Pancetta

stima≈ 330 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici

Fiore Sardovegetarian

7.00

stima≈ 360 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Arrotolata

6.00

stima≈ 310 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici

Parmigianovegetarian

7.50

stima≈ 400 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Prosciutto Arrosto

7.00

stima≈ 280 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

SPUNTINI

Olive dolci siciliane (v)vegetarian

4.00

Olivas dulces sicilianas (v)

stima≈ 120 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Stracciatella & pesto (v)vegetarian

14.00

stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Sardine in saorpescatarian

12.00

Sardinas en saor

stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici

Acciughe con amaro & limepescatarian

10.00

Boquerones con amaro & lima

stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Acciughe 00, burro & limonepescatarian

18.00

Anchoas 00, mantequilla & limón (servidas en masa de pizza ) — servite su impasto di pizza

stima≈ 480 kcal35 g di carboidrati

Crudo di branzinopescatarian

16.00

Crudo de lubina, pepino, manzana & hinojo — con cetriolo, mela & finocchio

stima≈ 180 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Vitello tonnato

16.00

stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Fritto mistopescatarian

17.00

Fritto misto: Calamari & zucchine — calamari & zucchine

stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

Polpette veneziane

12.00

Albóndigas venecianas

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Patate Bronzo (v)vegetarian

6.50

Patatas Bronzo (v)

stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati

Crocchette di mortadella

12.00

Crocchette de mortadella con crema de gorgonzola — con crema di gorgonzola

stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Baccalà mantecatopescatarian

16.00

stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Tortilla Carbonara

15.00

stima≈ 400 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Parmigiana (v)vegetarian

16.00

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

INSALATE

Mozzarella di bufalavegetarian

11.00

Mozzarella de búfala, tomate daterino, olivas taggiasche y alcaparras fritas (v) — con pomodori datterini, olive taggiasche e capperi fritti (v)

stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

Insalata di spinacivegetarian

10.00

Espinacas, gorgonzola, manzana, nueces & vinagreta de frutos rojos (v) — con gorgonzola, mela, noci e vinaigrette ai frutti rossi (v)

stima≈ 350 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Panzanellavegetarian

10.00

Panzanella: Tomate, cebolleta & pan tostado (V) — Pomodoro, cipollotto e pane tostato (v)

stima≈ 310 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65

FOCACCIA ARTIGIANALE

Focaccia Artigianalevegetarian

5.00

FFOOCCAACCCCIIAA AARRTTEESSAANNAA

stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati

PASTA & RISO

Rigatoni

19.00

Rigatoni, albóndigas & trufa — con polpette e tartufo

stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 70

Gnocchi burro e salvia (v)vegetarian

16.00

Gnocchi “burro e salvia” (v)

stima≈ 620 kcal65 g di carboidrati

Bigoli in salsapescatarian

18.00

Bigoli in salsa (pasta fresca con anchoas & cebolla dulce) — Pasta fresca con acciughe e cipolla dolce

stima≈ 650 kcal70 g di carboidrati

Agnolotti di baccalà mantecatopescatarian

20.00

Agnolotti de baccalà mantecato, bottarga & ajo negro — con bottarga e aglio nero

stima≈ 680 kcal60 g di carboidrati

Cavatelli

21.00

Cavatelli con guanciale & pesto de pistacchio — con guanciale e pesto di pistacchio

stima≈ 720 kcal65 g di carboidrati

Spaghetti al nero di seppiapescatarian

22.00

Spaghetti nero di seppia

stima≈ 610 kcal70 g di carboidratiequilibrato 73

Linguinepescatarian

24.00

Linguine con rape & cigalas — con cernia e scampi

stima≈ 580 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Risotto all'ossobuco

25.00

Risotto de ossobuco & azafrán — con zafferano

stima≈ 750 kcal60 g di carboidrati

Risotto al polpopescatarian

24.00

Risotto de pulpo

stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 67

PIZZE

Margherita (v)vegetarian

9.00

stima≈ 850 kcal100 g di carboidratiequilibrato 73

Salame piccante, gorgonzola, cipolla rossa, rosmarino

13.00

Salame piccante, gorgonzola, cebolla morada, romero

stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati

Burrata, speck, pesto, rucola

13.00

Burrata, speck, pesto, rúcula

stima≈ 920 kcal72 g di carboidrati

Caprino, olivata, pomodorino datterino, rucola (v)vegetarian

12.50

Queso de cabra, olivada, tomate daterino, rúcula (v)

stima≈ 880 kcal70 g di carboidrati

Porchetta, scamorza, senape, cipolla rossa

13.00

Porchetta, scamorza, mostaza, cebolla morada

stima≈ 980 kcal74 g di carboidrati

Sobrassada “Cal Rovira”, noci, miele, cipolla confit

13.00

Sobrassada “Cal Rovira”, nueces, miel, cebolla confitada

stima≈ 1050 kcal82 g di carboidratipesante 41

Tartufo, taleggio, tuorlo d'uovo (v)vegetarian

13.50

Trufa, taleggio, yema de huevo (v)

stima≈ 940 kcal72 g di carboidrati

Stracciatella, pistacchio, mortadella

13.50

stima≈ 960 kcal72 g di carboidrati

Calzone: prosciutto arrosto, fontina, funghi Portobello

13.50

C alzone: prosciutto arrosto, fontina, setas Portobello

stima≈ 1100 kcal90 g di carboidrati

DOLCI

Tiramisù

7.50

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30

Cheesecake al gorgonzola (2 pax)vegetarian

12.00

Cheesecake de gorgonzola (2 pax)

stima≈ 800 kcal40 g di carboidratipesante 42

Gelati

6.00

stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati

Torta al cioccolato calda con gelato alla nocciola

8.50

Pastel caliente de chocolate con helado de avellana

stima≈ 750 kcal65 g di carboidratipesante 22

Cannolo Siciliano con pistacchio & cioccolato caldo (2 pax)

12.00

Cannolo Siciliano con pistacchio & chocolate caliente (2 pax)

stima≈ 900 kcal80 g di carboidratipesante 34

Torta alla pesca, mascarpone & gelato alla vaniglia

8.00

Tarta de melocotón, mascarpone & helado de vainilla

stima≈ 600 kcal55 g di carboidratipesante 28

Affogato al caffè/corretto

6.00

stima≈ 200 kcal20 g di carboidratipesante 42

MENÚ BACARO

39.00

stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 25

OLIVE DOLCI & FOCACCIA ARTIGIANALE (V)vegetarian

OLIVAS DULCES & FOCACCIA ARTESANA (V) — Olive siciliane marinate agli agrumi, accompagnate dalla nostra focaccia artigianale

stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati

MORTADELLA CON MANDORLE TOSTATE

MORTADELLA CON ALMENDRAS TOSTADAS — Mortadella di Bologna tagliata finissima, servita con mandorle tostate

stima≈ 350 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

TOMINO CON SPECK (V)

Formaggio Tomino DOP, fuso al forno e avvolto in sottili fette di speck

stima≈ 400 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

PIZZETTE

Pizzette servite al centro tavola a scelta dal nostro menu. Max 2 tipi diversi

stima≈ 800 kcal70 g di carboidrati

MENÚ SPUNTINI

45.00

stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 75

SARTIDO DI SALUMI

SURTIDO DE EMBUTIDOS DE NUESTRA SALUMERIA — Mortadella di Bologna, Coppa & Finocchiona Toscana, servite con mandorle tostate

stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici

MENÚ FONDATORE

48.00

stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 75

STEAK TARTARE DI HARRY

STEAK TARTARE DE HARRY — Carne di manzo tagliata al coltello, condita come all'Harry's Bar e servita con massa di pizza

stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati

FRITTO MISTO

Calamari, gamberetti e zucchine fritte, accompagnati da maionese al basilico

stima≈ 600 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

MENÚ FESTIVAL

53.00

stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 75

SARTIDO DI PESCI VENEZIANIpescatarian

SURTIDO DE PESCADOS VENECIANOS — Baccalà mantecato, Sardina in saor, Acciuga con amaro e lime, Acciuga 00 con burro e limone

stima≈ 400 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

RISOTTO AL GAMBERO ROSSOpescatarian

RISOTTO DE GAMBA ROJA — Cremoso risotto al gambero rosso con gambero crudo e mantecato con i suoi succhi

stima≈ 750 kcal65 g di carboidrati

TAGLIATA DI MANZO

TAGLIATTA DI MANZO — Servita al centro della tavola, con le nostre patate rustiche

stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

CHEESECAKE AL GORGONZOLAvegetarian

CHEESECAKE DE GORGONZOLA — Morbida cheesecake al gorgonzola, servita tiepida da condividere

stima≈ 500 kcal35 g di carboidratipesante 36

Questo menù è ancora corretto?

73veggie
scorestima

Piatti italiani e pizze

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere gli gnocchi burro e salvia o una pizza tartufo e taleggio. Ci sono antipasti vegetariani come la parmigiana e la stracciatella con pesto. Il menu include anche carne e pesce.

21 piatti vegetariani e 0 vegani su 70

66dia
scorestima

Antipasti italiani a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti salumi e formaggi con pochi carboidrati. I piatti principali consistono principalmente in pasta, risotto e pizza.

32 adatti ai diabetici · 70 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Carrer Còrsega 307, 08008 Barcelona
Orari: lun13:00–00:00
mar13:00–00:00
mer13:00–00:00
gio13:00–00:00
ven13:00–00:00
sab13:00–00:00
dom13:00–00:00
Contatti: +34930219005 ciao@bronzo.es
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bronzo.es/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

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