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Aflamas

Carrer de Loreto 32, 08029 Barcelona

Chiuso ora · apre mar 13:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Brioche artigianale al salmone tartufato con fragole
Brioche artesano de salmón trufado con fresas — Tostata con salmone “Benfumat”, burro di tartufo bianco, formaggio fresco, coulis di frutti rossi e pepe
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Cuore di carciofo confit mare e monti
Corazón de Alcachofa confitado mar i montaña — Ripieno di besciamella al prosciutto e scaglie di cecina
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Riso cremoso agli asparagi verdi e formaggio di pecoravegetarian
Arroz cremoso de espárrago verde y queso de oveja — Riso bomba cremoso con asparagi, mantecato con burro e formaggio di pecora
stima≈ 480 kcal52 g di carboidrati
PIATTI PRINCIPALI
Canelón di carni arrostite e foie
Canelón de carnes rustidas y foie — Ripieno di carni arrostite, con besciamella tostata e frutta secca
stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Spalla di maiale castanera a bassa temperatura e al carbone
Espaldita de cerdo castañero a baja temperatura y al carbón — Croccante fuori e tenera dentro, con parmentier speziata
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pesce della Lonja secondo catturapescatarian
Pescado de Lonja según capturas — Filetto di pesce alla brace con salsa al cocco e melanzana affumicata
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
PREPOSTRE
Texture di cacao e cioccolato
Texturas de cacao y chocolate — Gelato al cioccolato Valrhona 70%, cubetti di brownie e cacao cantonese
stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 30
DOLCI
Tartelletta di fragole del Maresme e coccovegetarian
Tartaleta de fresas del maresme y coco — Biscotto croccante, spuma di frutti rossi e yogurt crunchy
stima≈ 410 kcal42 g di carboidratipesante 36
Primavera Feast
Primavera Feast
60.00
Pane artigianale a lievitazione naturale. Acqua e caffè o tè, IVA inclusa
stima≈ 350 kcal60 g di carboidrati
ANTIPASTI
Brioche artigianale, guancia e caviale
Brioche artesano, papada y caviar — Tostata con burro al tartufo, panna acida, velo di guancia stagionata e caviale
stima≈ 450 kcal25 g di carboidrati
Carpaccio di manzo stagionato e sottaceti
Carpaccio de vaca vieja y encurtidos — Scaglie di carne stagionata, capperi, sottaceti e grissini al burro
stima≈ 320 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
“Crocanti” di FOIE di anatra artigianale
“Crocanti” de FOIE curado de Pato artesano — Foie gras di anatra stagionato in casa, con mandorle, cacao e pepi esotici
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabetici
Riso cremoso di colmenillas e gambero rosso
Arroz cremoso de colmenillas y gamba roja — Riso bomba cremoso di colmenillas, mantecato con parmigiano e gambero rosso alla brace
stima≈ 460 kcal48 g di carboidrati
Pesce del giorno alla bracepescatarian
Pescado del día a la brasa — Filetto di pesce del giorno alla brace con salsa al cocco e melanzana affumicata
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Wellington di manzo speziato
Nuestro Wellington de Ternera especiado — Avvolto in pasta sfoglia al burro, pinoli e salsa di yogurt greco con limone nero e basilico
stima≈ 520 kcal38 g di carboidrati
PREPOSTRE
Texture di Cacao
Texturas de Cacao — Gelato al cioccolato Valrhona 70%, cubetti di brownie con noci e cacao croccante
stima≈ 610 kcal55 g di carboidratipesante 32
DOLCI
Brioche in stile Torrijavegetarian
90.00
Brioche al Estilo Torrija — Brioche artigianale caramellata, praliné di nocciole, gelato alla vaniglia
stima≈ 720 kcal75 g di carboidratipesante 23

Questo menù è ancora corretto?

43veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un solo piatto vegetariano salato: il riso cremoso agli asparagi verdi e formaggio di pecora. Per dessert ci sono la tartaletta di fragole e cocco e la brioche torrija.

3 piatti vegetariani e 0 vegani su 17

65dia
scorestima

Cucina spagnola a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diverse opzioni a base di proteine. Il menu include vari piatti di pesce e carne con indice glicemico basso.

7 adatti ai diabetici · 17 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Carrer de Loreto 32, 08029 Barcelona
Orari
lunchiuso
mar13:00–16:00
mer13:00–16:00
gio13:00–16:00, 20:00–23:30
ven13:00–16:00, 20:00–23:30
sab13:00–16:00, 20:00–23:30
dom13:00–16:00
Closing times estimated based on service duration (approx 3 hours) and last event mentioned at 23:30
Contatti
+34933457148 info@aflamas.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aflamas.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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