Restaurant Centfocs
Carrer de Balmes, 16, 08007 Barcelona
orari non ancora noti
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Antipasti
Insalata di dadini di mango e melavegetarian
Amanida de daus de mango i poma amb vinagreta de mel — con vinaigrette al miele
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati
Pappardelle fresche
Pasta fresca de pappardelle saltejat amb all i gambes — saltate con aglio e gamberi
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65
Burrata con avocado e tartare di pomodorovegetarian
5.50
Burrata amb alvocat i tartar de tomaquet amb salsa pesto — con salsa pesto
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Torta estivavegetarian
Pastis d estíu amb amanida — con insalata
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Timbal di verdurevegetarian
Timbal de verdures amb formatge de cabra i salsa pesto — con formaggio di capra e salsa pesto
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Gazpachovegan, vegetarian
Gaspatxo
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Crocchette di pollo al curry
Croquetes de pollastre al curry
stima≈ 320 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di manzo
Carpaccio de bou amb parmesà — con parmigiano
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
I secondi
Hamburger di manzo 100% asturiano
Hamburguesa de vedella 100% asturiana amb salsa pebre i patates fregides — con salsa al pepe e patatine fritte
stima≈ 950 kcal65 g di carboidrati
Canelón Centfocs xxl
Caneló Centfocs xxl
stima≈ 680 kcal60 g di carboidratiequilibrato 71
Dadi di manzo al pepe verde
Daus de vedella al pebre verd amb arros salvatge — con riso selvatico
stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Filetto di maiale al pepe verde
Melós de porc amb salsa al pebre verd amb arros salvatge — con riso selvatico
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Seitan affumicatovegetarian
Seitan fumat amb salsa pebre o roquefort amb arròs salvatge — con salsa al pepe o roquefort e riso selvatico
stima≈ 540 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Spalla di agnello dell'Aragona confit
9.50
Espatlla de xai de l'Aragó confitat amb salsa oporto — con salsa Oporto
stima≈ 720 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Filetto di pollo
Filet de pollastre amb salsa roquefort i pure de poma — con salsa roquefort e purea di mela
stima≈ 510 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71
Salmone alla grigliapescatarian
Salmó a la planxa amb verdures saltejades i salsa romesco — con verdure saltate e salsa romesco
stima≈ 560 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
I dolci
Torta Sacher
Pastís Sacher
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Profiteroles al cioccolato
Profiterols amb xocolata
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
Torta di formaggiovegetarian
Pastis de formatge amb coulis de fruits vermell — con coulis di frutti rossi
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 33
Frutta di stagionevegan, vegetarian
Fruita del temps sense feina — già tagliata
stima≈ 80 kcal20 g di carboidrati
Gelato alla vaniglia con coulis di frutti rossivegetarian
Gelat de vainilla amb coulis de fruits vermell
stima≈ 280 kcal35 g di carboidratipesante 41
Sorbetto al mangovegan, vegetarian
Sorbet de mango
stima≈ 150 kcal32 g di carboidratipesante 39
Yogurt al limonevegetarian
Iogurt de llimona
stima≈ 180 kcal18 g di carboidrati
Brownie con gelato alla vaniglia e cioccolato fondentevegetarian
3.20
Brownie amb gelat de vainilla i xocolata fondant
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Menù
MENU PRANZO
23.50
MIG MENU
stima≈ 1200 kcal80 g di carboidrati
Menù pranzo
25.00
Menú migdia
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 39
APERITIVO DI CAPODANNO
Millefoglie di formaggiovegetarian
Milfulls de formatge
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette casalinghe Centfocs
Croquetes casolanes Centfocs
stima≈ 350 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
PRIMI
Crema di mare con croccante di parmigianopescatarian
Crema de marisc amb cruixent de parmesà
stima≈ 250 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
SECONDI
Millefoglie di branzino con gambero e salsa al cavapescatarian
Milfulles de llobarro amb llagostí i salsa al cava
stima≈ 450 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Sorbetto al limonevegan, vegetarian
Sorbet de Llimona
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39
Filetto di manzo con salsa jabugo e croccante di prosciutto
Solomillo de filet de vedella amb salsa jabugo i cruixent de pernil
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
DOLCI
Torta al cioccolato con mango, arancia e frutto della passionevegetarian
Pastís de xocolata amb mango, taronja i fruita de la passió
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33
Menù di Capodanno (Totale)
Menù di Capodanno
90.00
Menu Cap d'Any
stima≈ 2500 kcal200 g di carboidratipesante 39
Per i piccoli (Menù bambini)
Canelón della nonna con arrosto di Natale e besciamella
Caneló de l'àvia amb rostit de Nadal i beixamel
stima≈ 600 kcal50 g di carboidratiequilibrato 69
Rigatoni alla bolognese gratinati
Rigatoni a la bolonyesa gratinat
stima≈ 700 kcal60 g di carboidratiequilibrato 79
Costine d'agnello alla brace con patatine fritte
Costelles de xai a la brasa amb patates fregides
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Hamburger di manzo e guancia iberica con patatine fritte
Hamburguesa de vedella i papada ibèrica amb patates fregides
stima≈ 900 kcal55 g di carboidrati
Yogurt naturale con biscotto Oreovegetarian
Iogurt natural amb galeta Oreo
stima≈ 300 kcal30 g di carboidratipesante 42
Profiteroles alla panna con cioccolato fondentevegetarian
Profiterols de nata amb xocolata fondant
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Gelato alla vaniglia con cioccolato fusovegetarian
Gelat de vainilla amb xocolata fosa
stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35
Menù bambini
45.00
Menú infantil — Valido fino a 12 anni
stima≈ 850 kcal80 g di carboidrati
PRIMI
Zuppa di Natale con galets e pilota
Sopa de Nadal amb galets i pilota
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiequilibrato 71
Insalata di formaggio Burratavegetarian
Amanida de formatge Burrata amb cruixent, tomàquet, advocat i la seva vinagreta — Con croccante, pomodoro, avocado e vinaigrette
stima≈ 480 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pappardelle nero di seppiapescatarian
Pasta fresca de pappardelle nero de sepia amb salsa marinera — Pasta fresca con salsa marinara
stima≈ 420 kcal55 g di carboidratiequilibrato 66
Sorrentino ai finferli e botifarra del Montseny
Sorrentí de rovellons i botifarra del Montseny
stima≈ 550 kcal40 g di carboidrati
Timbal di escalivada di verdurevegetarian
Timbal d'escalivada de verdures amb formatge de cabra gratinat — Con formaggio di capra gratinato
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Carpaccio di manzo
Carpaccio de vedella amb flocs de parmesà i vinagreta de mostassa antigua — Con scaglie di parmigiano e vinaigrette alla senape antica
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
SECONDI
Muso di baccalàpescatarian
Morro de bacallà a la mussolina d'all amb tomàquet confitat — Con mussolina all'aglio e pomodoro confit
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Cernia di Palamos alla grigliapescatarian
Rapet de Palamos a la planxa amb verduretes i salsa romesco — Con verdure e salsa romesco
stima≈ 340 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Fricandó di Natale
Fricandó de Nadal amb bolets i rovellons — Con funghi e finferli
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Hamburger di filetto di manzo e guancia Iberica
Hamburguesa de filet de vedella i papada Iberica als tres pebres — Alle tre pepi
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Spalla di agnello d'Aragona
Brao d'espatlla de xai d'Aragó amb salsa porto i poma confitada — Con salsa al porto e mela confit
stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Costata di maiale iberico alla brace
Xuleta de porc ibèric a la brasa amb patates i verdures a la brasa — Con patate e verdure alla brace
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Orata al fornopescatarian
Orada al forn amb patates xup xup — Con patate xup xup
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Calamaro ripienopescatarian
Calamar farcit de gambes i peix — Ripieno di gamberi e pesce
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
DOLCI
Torta Sacher
Pastís sacher amb gelat de gerds — Con gelato ai lamponi
stima≈ 550 kcal58 g di carboidratipesante 30
Torta all'arancia e cioccolato
Pastís de taronja i xocolata amb sorbet de marc de cava — Con sorbetto di marc de cava
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 33
Tiramisù
Tiramisú amb carquinyolis de festucs — Con carquinyolis ai pistacchi
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Sorbetto al mandarinovegan
Sorbet de mandarina
stima≈ 120 kcal28 g di carboidratipesante 39
Millefoglie alla crema
Milfulls de crema
stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31
Menù dei Re
Prezzo: 48 €
48.00
Preu: 48 €
stima≈ 1200 kcal110 g di carboidrati
Menù dei Re bambini - PRIMI
Rigatoni con salsa bolognese
Macarrons Rigatoni amb salsa bolonyesa
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Menù dei Re bambini - SECONDI
Agnello alla brace con patatine fritte
Xai a la brasa amb patates fregides
stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65
Pollo ruspante croccante con patatine fritte
Cruixent de pollastre de pagès amb patates fregides
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiequilibrato 65
Menù dei Re bambini - Prezzo
Prezzo: 35 €
35.00
Preu: 35 €
stima≈ 900 kcal80 g di carboidratiequilibrato 65
PRIMI
Insalata di capretto con vinaigrette al mielevegetarian
Amanida de formatge de cabra amb vinagreta de mel
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Burrata con avocado, tartare di pomodoro e salsa pestovegetarian
Burrata amb alvocat, tartar de tomàquet i salsa pesto
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Zuppa di pesce di scogliopescatarian
Sopa de peix de roca
stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Pappardelle freschi con salsa marinarapescatarian
Pasta fresca de pappardelle amb salsa marinera
stima≈ 520 kcal62 g di carboidrati
SECONDI
Entrecôte alla brace con verdure e patatine fritte
Entrecot a la brasa amb verdures i patates fregides
stima≈ 850 kcal40 g di carboidrati
Lombo di baccalà con muselina all'aglio e patate novellepescatarian
Llom de bacallà a la musselina d'all i patates xupxup
stima≈ 580 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Pluma di maiale alla brace con verdure e patatine fritte
Ploma de porc a la brasa amb verdures i patates fregides
stima≈ 780 kcal38 g di carboidrati
Fricandó di vitello con riso
Fricandó de vedella amb arròs
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 67
Sépia alla piastra con verdure saltate e salsa romescopescatarian
Sípia a la planxa amb verdures saltejades i salsa romesco
stima≈ 450 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Salmone alla piastra con patate novelle e salsa romescopescatarian
Salmo a la planxa amb patates xupxup i salsa romesco
stima≈ 610 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
DOLCI
Ravioli di ananas e cocco con zuppa di mango e gelato al coccovegetarian
Raviolis de pinya i coco amb sopeta de mango i gelat de coco
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Coulant al cioccolato con gelato alla vaniglia
Coulant de xocolata amb gelat de vainilla
stima≈ 550 kcal48 g di carboidratipesante 30
Torta di torrone con agrumi e sorbetto al mandarino
Pastís de torró del tou amb cítrics i sorbet de mandarina
stima≈ 420 kcal40 g di carboidratipesante 35
Torta d'avena
Pastís del avia
stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati
Sorbetto al mojito con nuvola di Natalevegan
Sorbet de mojito amb neula de Nadal
stima≈ 150 kcal30 g di carboidratipesante 39
Menù Adulto
Prezzo: 60 €
60.00
Preu: 60 € — Include acqua e 1 bottiglia di vino ogni 4 commensali
stima≈ 0 kcal0 g di carboidratiequilibrato 65
Bambini - DOLCI
Gelato al cioccolato con cioccolato fondentevegetarian
Gelat de xocolata amb xocolata fondant
stima≈ 350 kcal40 g di carboidratipesante 35
ANTIPASTI DA CONDIVIDERE
Bruschette di prosciutto iberico
Encenalls de pernil ibèric
stima≈ 250 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pane coca con pomodoro e olio d'oliva verginevegan
Pa de coca amb tomàquet i oli d'oliva verge
stima≈ 300 kcal40 g di carboidratiequilibrato 65
Patatas Bravesvegetarian
Patates Braves
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Calamaretti all'andalusapescatarian
Xipirons a l'Andalusa
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Crocchette di carne arrosto
Croquetes de carn rostit
stima≈ 380 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici
Seppia saltata con peperoni padrónpescatarian
Sípia saltejades amb padró
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Fideuà con aliolipescatarian
Fideuà amb allioli
stima≈ 550 kcal70 g di carboidratiequilibrato 69
Carpaccio di salmone marinato con crostinipescatarian
Carpaccio de salmó marinat amb torradetes
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
SECONDO PIATTO A SCELTA
Medaglione di cernia alla marinarapescatarian
Medalló de rap a la marinera
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Entrecôte di manzo alla brace
Entrecot de bou a la brasa amb patates fregides i verdures a la brasa — Con patatine fritte e verdure alla brace
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
Stinco d'agnello confit
Garró de xai confitat
stima≈ 600 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Baccalà con muselina di miele e melapescatarian
Bacallà amb mosselina de mel i poma
stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiequilibrato 81
I DOLCI
Torta di mele con gelato al pistacchio
Pastís de poma amb gelat de festuc
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 40
Tiramisù
Tiramisu
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40
Generale
Menù da CONDIVIDERE
45.00
Menú COMPARTIR
stima≈ 2200 kcal250 g di carboidratipesante 27
DOLCI A SCELTA
Torta al mango con crumble e coulis di frutti rossi
Pastís de mango amb crumble i coulis de fruits vermells
stima≈ 550 kcal75 g di carboidratipesante 34
Gelato alla vaniglia con cioccolato fondant
Gelat de vainilla amb xocolata fondant
stima≈ 620 kcal65 g di carboidratipesante 24
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64veggie
scorestima
scorestima
Cucina spagnola con opzioni vegetariane
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
Si può mangiare seitan affumicato con riso selvatico come piatto principale. Gli antipasti includono burrata con avocado e patatas bravas. Il menu offre anche molti piatti di carne e pesce.
30 piatti vegetariani e 8 vegani su 103
79dia
scorestima
scorestima
Opzioni spagnole a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molti piatti principali a base di proteine con indici glicemici bassi. La selezione di carne e pesce è ampia.
40 adatti ai diabetici · 103 piatti
Recensioni
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Info pratiche
- Indirizzo
- Carrer de Balmes, 16, 08007 Barcelona
- Orari
- non ancora noto
- Contatti
- +34934120095 centfocs@centfocs.com
- Fonti
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), centfocs.com/
- Scheda
- completezza 67 %, affidabilità 80 %
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