La Brasa Roja

Carrer de València, 433, 08013 Barcelona

orari non ancora noti

Latin American€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Pollo a la Brasa

BRASA A LO POBRE

13.80

1/4 di pollo a la brasa con patatine fritte, insalata, platano fritto, uovo e salse.

stima≈ 1150 kcal75 g di carboidrati

BRASA AL PESTO

15.00

1/4 di Pollo a la brasa accompagnato da tallarines verdes e salsa huancaína.

stima≈ 850 kcal60 g di carboidratiequilibrato 69

BRASA ANTICUCHERO

16.00

1/4 di Pollo a la brasa accompagnato da patate, insalata e anticucho.

stima≈ 780 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

SALCHIBRASA

13.90

1/4 di pollo a la brasa con chorizo, frankfurt, patate, insalata e salse.

stima≈ 1050 kcal50 g di carboidrati

BRASA HUANCAÍNA

15.00

1/4 di pollo a la brasa accompagnato da tallarines con salsa huancaína.

stima≈ 880 kcal65 g di carboidratiequilibrato 68

MOSTRITO A LA BRASA

17.00

1/4 di pollo a la brasa con patatine fritte, riso chaufa al pollo e wantan.

stima≈ 1200 kcal95 g di carboidrati

1/4 DE POLLO A LA BRASA

11.50

1/4 di Pollo a la brasa accompagnato da patatine fritte, insalata e salse.

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiequilibrato 65

1/2 POLLO A LA BRASA

20.00

1/2 Pollo a la brasa accompagnato da patatine fritte, insalata e salse.

stima≈ 1100 kcal45 g di carboidrati

1 POLLO A LA BRASA

32.00

Pollo a la brasa intero accompagnato da patatine fritte, insalata e salse.

stima≈ 1800 kcal60 g di carboidratipesante 40

Piatti Speciali

CEVICHEpescatarian

18.90

Pesce marinato al limone con patata dolce, yuca, mais choclo, mais cancha e cipolla.

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90

CEVICHE CARRETILLEROpescatarian

23.90

Ceviche accompagnato da chicharrón de pescado.

stima≈ 700 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

CEVICHE MIXTOpescatarian

20.00

Ceviche di pesce e frutti di mare.

stima≈ 500 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90

CEVICHE MIXTO CARRETILLEROpescatarian

25.90

Ceviche di pesce e frutti di mare accompagnato da chicharrón de pescado.

stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

CHICHARRÓN DE PESCADOpescatarian

18.90

Pesce impanato accompagnato da yuca fritta e salsa criolla.

stima≈ 750 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65

JALEA MIXTApescatarian

26.90

Pesce e frutti di mare impanati accompagnati da yuca fritta e salsa criolla.

stima≈ 850 kcal50 g di carboidrati

LECHE DE TIGREpescatarian

13.00

Succo di ceviche con pezzi di pesce al limone, mais, choclo, mais cancha e gambero.

stima≈ 300 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 86

LECHE DE TIGRE CARRETILLEROpescatarian

17.90

Succo di ceviche accompagnato da pezzi croccanti di chicharrón de pescado.

stima≈ 500 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68

PARIHUELApescatarian

19.90

Zuppa di pesce e frutti di mare con condimento peruviano, accompagnata da yuca.

stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90

CALDO DE GALLINA

13.90

Brodo di gallina accompagnato da patate, uovo, noodles e cipollotto.

stima≈ 550 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81

PAPA A LA HUANCAINAvegetarian

10.50

Patate bollite condite con salsa di ají amarillo, latte e formaggio fresco.

stima≈ 350 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65

Wok

Arroz Chaufa di Pollo

16.90

ARROZ CHAUFA DE POLLO — Pollo e riso al wok con frittata, germogli di soia, cipollotto e peperoni.

stima≈ 780 kcal85 g di carboidratiequilibrato 76

Arroz Chaufa di Carne

17.90

ARROZ CHAUFA DE CARNE — Manzo e riso al wok con germogli di soia, peperoni e frittata.

stima≈ 820 kcal85 g di carboidratiequilibrato 74

Arroz Chaufa Misto

18.00

ARROZ CHAUFA MIXTO — Riso, pollo e manzo al wok con frittata, germogli di soia e peperoni.

stima≈ 850 kcal85 g di carboidratiequilibrato 67

Arroz Chaufa ai Frutti di Marepescatarian

18.50

ARROZ CHAUFA DE MARISCOS — Riso e frutti di mare al wok con frittata, peperoni e germogli di soia.

stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 77

Arroz Chaufa a lo Pobrepescatarian

17.90

Riso e frutti di mare al wok con frittata, platano fritto, peperoni, germogli di soia e uova fritte.

stima≈ 980 kcal110 g di carboidratiequilibrato 68

Aeropuerto

17.90

Riso e noodles cinesi al wok.

stima≈ 880 kcal130 g di carboidrati

Wok Vegetalevegan, vegetarian

11.00

WOK VEGETAL — Riso o tagliolini al wok saltati con verdure.

stima≈ 620 kcal80 g di carboidratiequilibrato 68

Combinado Oriental Special

18.90

COMBINADO ORIENTAL ESPECIAL — Combinato orientale speciale con arroz chaufa e tagliolini orientali.

stima≈ 950 kcal140 g di carboidrati

Lomo Saltado

17.90

Manzo saltato con pomodoro e cipolla, accompagnato da patatine fritte e riso.

stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 73

Lomo Saltado a lo Pobre

18.90

Manzo saltato con pomodoro e cipolla, patatine fritte, riso, uova fritte e platano maturo.

stima≈ 1100 kcal120 g di carboidrati

Pollo Saltado

16.90

Pollo saltato con pomodoro e cipolla, accompagnato da patatine fritte e riso.

stima≈ 800 kcal90 g di carboidratiequilibrato 75

Pollo Saltado a lo Pobre

17.90

Pollo saltato con pomodoro e cipolla, patatine fritte, riso, uova fritte e platano fritto.

stima≈ 1050 kcal120 g di carboidratiequilibrato 70

Tallarin Saltado di Pollo

16.90

TALLARIN SALTADO DE POLLO — Tagliolini con pollo saltati al wok con pomodoro, cipolla e peperoni.

stima≈ 720 kcal75 g di carboidratiequilibrato 85

Tallarin Saltado di Carne

17.50

TALLARIN SALTADO DE CARNE — Tagliolini con manzo saltati al wok con pomodoro, cipolla e peperoni.

stima≈ 760 kcal75 g di carboidratiequilibrato 85

Tallarin Saltado Oriental

17.90

Noodles cinesi saltati al wok con verdure e pollo.

stima≈ 700 kcal75 g di carboidratiequilibrato 85

Griglia

Bistecca

12.50

BISTECK — Bistecca accompagnata da patatine fritte e insalata.

stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Bistecca a lo Pobre

15.50

BISTECK A LO POBRE — Bistecca alla griglia con patatine fritte, riso, platano fritto e uovo fritto.

stima≈ 950 kcal85 g di carboidrati

Bistecca, Tallarines e Papa a la Huancaina

15.50

BISTECK – TALLARINES – PAPA A LA HUANCAINA — Tagliolini verdi con bistecca e papa a la huancaína.

stima≈ 820 kcal70 g di carboidratiequilibrato 76

Bistecca e Tallarines Huancaina

15.50

BISTECK – TALLARINES HUANCAÍNA — Tagliolini con salsa huancaína e bistecca.

stima≈ 780 kcal65 g di carboidratiequilibrato 78

Grigliata x 2

30.00

PARRILLA X 2 — 1/4 pollo, costina, bistecca, chorizo, pancetta, anticucho, churrasco alla griglia e patatine fritte.

stima≈ 1600 kcal80 g di carboidratipesante 44

A LA PARRILLA

50.00

2 1/4 pollo a la brasa, 2 costillas, 2 churrascos, 2 bisteck, 2 pancetas, 2 chorizos, 2 anticucho, patatine e insalata

stima≈ 2800 kcal85 g di carboidratipesante 36

Antojitos

TAMAL DE POLLO

6.50

Masa di mais peruviano macinato e cotto, avvolto in foglia di platano con pollo, salsa criolla e salsa

stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiequilibrato 68

ANTICUCHOS

12.90

Cuore di manzo alla piastra con mais choclo, patate bollite e salsa huancaina

stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati

RACHI

12.50

Trippa condita alla piastra con patate bollite e mais choclo

stima≈ 520 kcal30 g di carboidrati

MOLLEJITAS

13.50

Mollejitas di pollo condite alla piastra con patate bollite e mais choclo

stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati

MIXTO X 1

17.90

Misto di anticucho, rachi e mollejita con patate bollite e mais choclo

stima≈ 650 kcal40 g di carboidrati

MIXTO X 2

30.00

Misto di anticucho, rachi e mollejita per 2, con patate bollite e mais choclo

stima≈ 1300 kcal80 g di carboidratipesante 42

PLATO ALITAS BROASTER

8.90

Ali di pollo broaster croccanti, 6 pezzi

stima≈ 580 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

MENÚ INFANTIL

8.90

Chicken fingers, patatine, frankfurt, succo e gelato

stima≈ 950 kcal110 g di carboidrati

Extra

ALITAS BROASTER

5.90

5 pezzi

stima≈ 450 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici

PATACONESvegan

5.00

Platano verde fritto

stima≈ 280 kcal35 g di carboidrati

PATACONES CON QUESOvegetarian

5.90

Platano verde fritto accompagnato da formaggio

stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati

SALCHIPAPA

7.50

Patatine fritte con Frankfurt

stima≈ 620 kcal45 g di carboidratipesante 44

PATATAS FRITASvegan

6.00

Patatine fritte della casa

stima≈ 420 kcal45 g di carboidrati

MAÏZ CHOCLOvegan

4.50

Mais choclo bollito

stima≈ 150 kcal30 g di carboidrati

YUCA FRITAvegan

6.00

Yuca fritta accompagnata da salsa huancaina

stima≈ 350 kcal38 g di carboidrati

ARROZ BLANCOvegan

2.70

Riso della casa

stima≈ 210 kcal45 g di carboidrati

WANTAN (CON RELLENO)

5.90

WANTAN (CON RELLENO ) — Wantan fritto (ripieno di carne) con salsa agrodolce

stima≈ 320 kcal25 g di carboidrati

ENSALADA DE LA CASAvegan

3.50

Insalata di lattuga, pomodoro, barbabietola, carota, piselli e vinaigrette

stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

PLÁTANO MADUROvegan

5.50

Porzione di platano maturo fritto

stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati

SALSE DELLA CASAvegan

1.00

SALSAS DE LA CASA — Ají pollero, vinaigrette, huancaína, piccante huacatay

stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Dolci

TRES LECHES

6.90

stima≈ 650 kcal85 g di carboidratipesante 27

TORTA AL LIMONE

6.90

PYE DE LIMÓN

stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 31

TORTA AL CIOCCOLATO

7.00

TARTA DE CHOCOLATE

stima≈ 500 kcal45 g di carboidratipesante 32

CHEESECAKE AL MARACUYÁ

6.90

CHEESECAKE DE MARACUYÁ

stima≈ 480 kcal35 g di carboidratipesante 40

BRASA

A lo Pobre

stima≈ 950 kcal70 g di carboidrati

Al Pesto

stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Anticuchero

stima≈ 600 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Choribrasa

stima≈ 700 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Mostrito

stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati

PIATTI SPECIALI

Cevichepescatarian

Ceviche (Carretillero – Mixto) — Carretillero – Misto

stima≈ 400 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 90

Chicharron de pescadopescatarian

Pesce fritto

stima≈ 750 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

GRILL

Bistec

Bistecca

stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Bistec a lo Pobre

Bisctec a lo Pobre

stima≈ 900 kcal65 g di carboidrati

Grigliata Familiare

Parrilla Familiar

stima≈ 2200 kcal80 g di carboidrati

WOK

Arroz Chaufa

Arroz Chaufa (De Pollo – de Carne – Mixto) — Al pollo – di carne – misto

stima≈ 700 kcal80 g di carboidratiequilibrato 73

Chi Jau Kay

stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73

Tipa Kay

stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiequilibrato 73

Tallarín Saltado

stima≈ 650 kcal75 g di carboidratiequilibrato 77

Combinado Oriental

stima≈ 850 kcal90 g di carboidratiequilibrato 65

ANTOJITOS

Tamal

stima≈ 280 kcal32 g di carboidratiequilibrato 67

Anticucho

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

COMPLEMENTI

Insalata Specialevegetarian

Ensalada Especial

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Choclovegan

stima≈ 150 kcal28 g di carboidrati

Risovegan

Arroz

stima≈ 210 kcal42 g di carboidrati

Porzione di Wantan

Porción de Wantan

stima≈ 320 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici

DOLCI

Torta al Limone

Pay de Limón

stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 31

Questo menù è ancora corretto?

42veggie
scorestima

Cucina peruviana con opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere Wok Vegetal o Papa a la Huancaina come piatto principale. Ci sono vari contorni come patacones, yuca frita e maïz choclo. La maggior parte degli altri piatti contiene pollo, carne o pesce.

14 piatti vegetariani e 11 vegani su 87

73dia
scorestima

Cucina latina ricca di proteine

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molti piatti di carne e pesce. Le opzioni alla griglia sono spesso povere di carboidrati.

23 adatti ai diabetici · 87 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Carrer de València, 433, 08013 Barcelona
Orari: non ancora noto
Contatti: +34659218595
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), labrasarojabcn.es/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 79 %

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