El Boliche del Gordo Cabrera

Consell de Cent 338, 08009 Barcelona

orari non ancora noti

Latin Americanseafood restaurant€€€€

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti

Salmorejovegetarian

stima≈ 220 kcal28 g di carboidratiequilibrato 67

Fideuà di capelli d'angelo con seppiapescatarian

FIDEUÀ DE CABELLO DE ANGEL CON SEPIA

stima≈ 450 kcal55 g di carboidratiequilibrato 65

Fagioli bianchi saltati

ALUBIA BLANCA SALTEADA CON CEBOLLETA, CHISTORRA, AGUACATE Y HUEVO POCHÉ — con cipollotto, chistorra, avocado e uovo in camicia

stima≈ 520 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Baccalà in tempurapescatarian

BACALAO EN TEMPURA CON CREMA DE MAÍZ, PEPINO DULCE, HINOJO Y LIMÓN — con crema di mais, cetriolo dolce, finocchio e limone

stima≈ 410 kcal32 g di carboidrati

Piatti Principali

Vacío di vitello alla brace

VACÍO DE TERNERA A LAS BRASAS

stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Agnello alla griglia

CORDRO A LA PARRIILLA AMB CUSCÚS DE VERDURAS — con couscous di verdure

stima≈ 580 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

Petto di pollo alla brace

PECHUGA DE POLLO A LAS BRASAS RELLENA DE VERDURITAS CON VINAGRETA DE MOSTAZA Y MIEL — ripieno di verdure con vinaigrette di senape e miele

stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Dolci

Crema bruciata

CREMA QUEMADA

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 35

Yogurt naturalevegetarian

YOGURT NATURAL

stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Mousse di mangovegetarian

MOUSE DE MANGO

stima≈ 350 kcal38 g di carboidratipesante 42

Menù del giorno

Bevande / Acqua + Pane / Dolce o Caffè

21.50

Refrescos / Agua + Pan / Postre o Café

stima≈ 1200 kcal140 g di carboidratipesante 43

Mezzo menù

16.90

Medio menú: Un plato + Bebida + Pan + Postre o Café — Un piatto + Bevanda + Pane + Dolce o Caffè

stima≈ 750 kcal80 g di carboidrati

Stuzzichini

Empanadilla criolla di manzo

4.25

Empanadilla criolla de ternera hecha a mano — fatta a mano

stima≈ 220 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabetici

Crocchette di jamón ibérico

10.50

Croquetas de jamón ibérico

stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Coca de vidre al pomodorovegetarian

2.15

Coca de vidre con tomate

stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

Jamón ibérico 5J 100% bellota

26.90

stima≈ 320 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Insalata verdevegetarian

8.60

Ensalada verde — indivia, pomodoro, cipolla, carota, mais, asparago bianco e cetriolo

stima≈ 180 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Tartar di pomodori di stagionepescatarian

13.50

Tartar de tomates de temporada con sardina ahumada — con sardina affumicata

stima≈ 240 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Melanzana bianca frittavegetarian

14.50

Berenjena blanca frita con burrata, miel y pesto de pistachos — con burrata, miele e pesto di pistacchi

stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Crocchetta di presa de bellota

6.00

Croqueta de presa de bellota con tartar de gambas y lima — con tartar di gamberetti e lime

stima≈ 260 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici

Brioche tostatopescatarian

7.50

Brioche tostado con crema de bacalao, tomates confitados, hinojo encurtido y pepinos dulces — con crema di baccalà, pomodori confit, finocchio sottaceto e cetriolini dolci

stima≈ 320 kcal24 g di carboidrati

Carciofo alla brace

8.00

Alcachofa a las brasas con guanciale, nube de parmesano y yema de huevo — con guanciale, nuvola di parmigiano e tuorlo d'uovo

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Per continuare

Steak Tartar

25.50

Steak tartar (solomillo de Navarra) — solomillo di Navarra

stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Provoleta alla grigliavegetarian

12.50

Provoleta a la parrilla con orégano — con origano

stima≈ 450 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici

Patata Monalisa

13.80

Patata monalisa, huevos fritos y jamón de bellota — con uova fritte e jamón ibérico de bellota

stima≈ 580 kcal35 g di carboidrati

Carpaccio di lingua di manzo

14.50

Carpaccio de lengua de vaca con vinagrata de verduras, pepino y rabanitos — con vinagreta di verdure, cetriolo e ravanelli

stima≈ 240 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Polpo alla bracepescatarian

26.50

Pulpo a las brasas con vinagreta de mango, cebolla morada, tajín y un refrescante toque cítrico de lima — con vinagreta di mango, cipolla rossa, tajín e un tocco rinfrescante di lime

stima≈ 310 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 77

SELEZIONE NAZIONALE (Navarra e Gerona)

Chorizo criollo

5.75

stima≈ 220 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabetici

Morcilla di cipolla

5.00

Morcilla de cebolla

stima≈ 180 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabetici

Mollejas di vitello

16.50

Mollejas de ternera

stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Solomillo

29.50

Solomillo (250gr) — 250gr

stima≈ 620 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Solomillo con foie

34.90

Solomillo con foie, manzanas al horno, mermelada de cebolla y reducción de P.X — mele al forno, marmellata di cipolla e riduzione di P.X.

stima≈ 850 kcal22 g di carboidratiequilibrato 65

Entrecot

17.60

Entrecot (250 gr.) — 250 gr.

stima≈ 680 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Asado de tira

14.90

stima≈ 550 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Entraña

18.00

stima≈ 520 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Costine d'agnello

21.50

Costillas de cordero

stima≈ 610 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Parrillada

60.00

chorizo criollo, morcilla di cipolla, vacío, asado de tira, entraña e patatine fritte

stima≈ 1650 kcal65 g di carboidratipesante 36

Milanesa di vitello

15.80

Milanesa de ternera con fina salsa de tomate, jamón dulce y mozzarella gratinada al horno con orégano — con salsa di pomodoro, prosciutto dolce e mozzarella gratinata al forno con origano

stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66

Selezione Premium e importazione

Entraña Wagyu (USA)

60.00

Entraña Wagyu (EUA) — cottura in tavola, peso: 220gr

stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Lomo bajo Wagyu (Australia)

95.00

cottura in tavola, peso: 250gr

stima≈ 710 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Lomo bajo Angus/Wagyu (Argentina)

40.00

Piastra al tavolo da 600g

stima≈ 1650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 41

Ojo de buey Angus (Uruguay)

33.50

Ojo de buey, Angus (Uruguay) — Piastra al tavolo da 600g

stima≈ 1800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 41

Solomillo con hueso laminado Rubia Aquitania/pirenaica

32.50

Solomillo con hueso laminado, Rubia Aquitania/pirenaica — Peso: 350g (Navarra). Piastra al tavolo

stima≈ 850 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Chuletón Roja Danesa (Danimarca)

85.00

Chuletón, Roja Danesa (Dinamarca) — Stagionatura 40 giorni, Peso: 1 kg. Piastra al tavolo

stima≈ 2800 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37

T-bone Roja Danesa (Danimarca)

95.00

T-bone, Roja Danesa (Dinamarca) — Stagionatura 40 giorni, Peso: 1 kg. Piastra al tavolo

stima≈ 2500 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37

Bife de vacío “media luna” Angus (Uruguay)

25.90

Bife de vacío “media luna”, Angus (Uruguay) — Peso: 300g

stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Picaña Angus (Canada)

26.40

Picaña, Angus (Canadá) — Peso: 300g

stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Tomahawk Rubia Aquitania/pirenaica (Navarra)

74.00

Tomahawk, Rubia Aquitania/pirenaica (Navarra) — Peso: 1,3 kg. Piastra al tavolo

stima≈ 3500 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37

Questo menù è ancora corretto?

47veggie
scorestima

Portate principali vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare salmorejo, provoleta alla griglia e melanzana fritta con burrata. Non ci sono piatti principali vegetariani. Il resto del menu consiste in carne e pesce.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 48

93dia
scorestima

Molte opzioni grigliate a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre un'ampia selezione di carni e frutti di mare alla griglia ricchi di proteine. Molti piatti principali non contengono carboidrati.

36 adatti ai diabetici · 48 piatti

Recensioni

Recensione

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Info pratiche

Indirizzo: Consell de Cent 338, 08009 Barcelona
Orari: non ancora noto
Contatti: +34932156881 info@elbolichedelgordo.com
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), elbolichedelgordo.com/
Scheda: completezza 67 %, affidabilità 80 %

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