Arko Barcelona

Name: Arko Barcelona
Address: Carrer d'Enric Granados, Barcelona, 08008, ES
Telephone: +34938299572
Price range: €€€€

Carrer d'Enric Granados, 63, 08008 Barcelona

Aperto ora · fino alle 00:00

Japanesesushi€€€€

RecensioneChiama Sito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Full Experience

Arko Full Experience

Carpaccio di ventresca di tonno rosso al tartufo, ostrica con ponzu ai frutti della passione, anguilla kabayaki

stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 29

Oyster Bar

Ostrica Spéciale Claire N°2 Nature

Huêtre Spéciale Claire N°2 Nature — Ostrica naturale

stima≈ 80 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Ostrica con salsa ponzu ai frutti della passione

Huêtre avec sauce ponzu aux fruits de la passion — Ostrica con salsa ponzu ai frutti della passione

stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Ostrica con Leche de Tigre

Huêtre avec Leche de Tigre, piment rocoto et coriandre — Ostrica con Leche de Tigre, peperoncino rocoto e coriandolo

stima≈ 100 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Caviar Selection

Degustazione di caviale

Dégustation de caviar — Baeri & Imperial Gold — Baeri & Imperial Gold — 30 g ciascuno

stima≈ 300 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Nigiri Caviar

Nigiri Caviar — Imperial Gold — Imperial Gold — 5 g

stima≈ 110 kcal12 g di carboidrati

Avocado farcito

Avocat garni de tartare de thon rouge et caviar Baeri — Tartare di tonno rosso e caviale Baeri — 30 g

stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Supplemento Caviale Imperial Gold

Supplément Caviar Imperial Gold — 10 g

stima≈ 100 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Starters

Melanzana glassata al misovegetarian

Aubergine glacée au miso en okonomiyaki — In stile okonomiyaki

stima≈ 280 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65

Crocchetta di curry giapponese al maiale

Croquette de curry japonais au porc — Crocchetta di curry giapponese al maiale

stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati

Carpaccio di toro al tartufo

Carpaccio de toro truffé — Kizami wasabi e crema di avocado

stima≈ 250 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Polpo saltato al wok

Poulpe sauté au wok avec joue de porc et artichauts — Con guancia di maiale e carciofi

stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69

Yakitori di Wagyu giapponese

Yakitori de Wagyu japonais avec BBQ japonaise — Con BBQ giapponese

stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67

Gyozas di anatra pechinese

Gyozas de canard pékinois — Cipollotto, cetriolo e salsa hoisin

stima≈ 340 kcal28 g di carboidratiequilibrato 71

Tiradito di salmone

Tiradito de saumon — Leche de tigre al mango e filamenti croccanti

stima≈ 210 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Insalata di granchio reale

Salade de crabe des neiges — Lampone e assortimento di pomodorini

stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Tempura

Gamberi rossi del Mediterraneo in tempura

Gambas rouges de Méditerranée en tempura et togarashi — Con togarashi, serviti con ponzu

stima≈ 320 kcal22 g di carboidrati

Gamberi e shiitake

Crevettes et shiitake avec sauce ponzu — Con salsa ponzu

stima≈ 350 kcal26 g di carboidrati

Merluzzo nero dell'Alaska

Cabillaud noir d'Alaska avec sauce sweet chili — Con salsa sweet chili

stima≈ 380 kcal24 g di carboidrati

Sushi Selection

Uramaki tonno e salmone

Uramaki thon et saumon — Avocado, sesamo e tobiko

stima≈ 480 kcal55 g di carboidratiequilibrato 73

Uramaki salmone acevichado e patata dolce croccante

Uramaki saumon acevichado et patate douce croustillante

stima≈ 480 kcal42 g di carboidrati

Uramaki anguilla, foie gras e mela verde

Uramaki anguille, foie gras et pomme verte

stima≈ 520 kcal38 g di carboidrati

Uramaki gamberi tempura

Uramaki crevettes tempura — Avocado, peperoncino giallo e teriyaki

stima≈ 460 kcal40 g di carboidrati

Maki ventresca di tonno piccante al panko

Maki ventrèche de thon épicée au panko

stima≈ 410 kcal35 g di carboidrati

Uramaki Wagyu A5

Gambero panko, avocado, ponzu e sesamo

stima≈ 550 kcal38 g di carboidrati

Futomaki tonno, salmone, cetriolo e salsa kimchi

Futomaki thon, saumon, concombre et sauce kimchi

stima≈ 430 kcal45 g di carboidratiequilibrato 69

Gunkan lombata di tonno, foie gras e salsa teriyaki

Gunkan longe de thon, foie gras et sauce teriyaki

stima≈ 380 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici

Butter King Crab Roll

stima≈ 490 kcal35 g di carboidrati

Tartare di ventresca di tonno Bluefin su riso croccante

Tartare de ventrèche de thon Bluefin sur riz croustillant

stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici

Hand roll ventresca

Hand roll ventrèche — Tempura croccante e caviale di peperoncino

stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati

Hand roll granchio reale

Hand roll crabe des neiges — Tempura croccante e caviale di peperoncino

stima≈ 360 kcal32 g di carboidrati

Hosomaki tonno piccante

Hosomaki thon épicé

stima≈ 310 kcal30 g di carboidrati

Uramaki vegetariano avocado tempura e wakamevegetarian, vegan

Uramaki végétarien avocat tempura et wakame

stima≈ 420 kcal38 g di carboidrati

Classic Sashimi

Lombata di tonno

Longe de thon

stima≈ 180 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Salmone

Saumon

stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72

Capasanta

Saint-Jacques

stima≈ 140 kcal3 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Toro

stima≈ 300 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabetici

Hamachi

stima≈ 190 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Sashimi Selection

Selezione di sashimi dello chef

Sélection de sashimi du chef

stima≈ 250 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Nigiri Arko

Ventre di salmone scottato

Ventre de saumon snacké — Miso nero e lime

stima≈ 210 kcal22 g di carboidrati

Carabinero all'aglio

Carabinero à l'ail

stima≈ 85 kcal8 g di carboidrati

Nikkei, salmone con emulsione agli agrumi e pachikay

Nikkei, saumon avec émulsion aux agrumes et pachikay

stima≈ 90 kcal9 g di carboidrati

Foie gras, confettura di peperone rosso e kizami

Foie gras, confiture de poivron rouge et kizami

stima≈ 130 kcal11 g di carboidrati

Toro all'aji amarillo

Toro à l'êji amarillo — Quinoa nera e coriandolo

stima≈ 110 kcal10 g di carboidrati

Wagyu con Grana Padano e crema di tartufo

Wagyu avec Grana Padano et crème de truffe

stima≈ 150 kcal9 g di carboidrati

Capasanta di Hokkaido

Noix de Saint-Jacques de Hokkaido — Agrumi e ikura

stima≈ 80 kcal8 g di carboidrati

Butterfish, anticuchera e erba cipollina

Butterfish, anticuchera et ciboulette

stima≈ 95 kcal9 g di carboidrati

Ventre di hamachi scottato al rafano

Ventre de hamachi snacké au raifort

stima≈ 90 kcal8 g di carboidrati

Classic Nigiri

Ventresca di tonno

Ventrèche de thon

stima≈ 100 kcal8 g di carboidrati

Lombo di tonno rosso

Longe de thon rouge

stima≈ 80 kcal8 g di carboidrati

Anguilla kabayaki e fiore d'aglio

Anguille kabayaki et fleur d'ail

stima≈ 120 kcal12 g di carboidrati

Wagyu A5 Miyazaki

stima≈ 140 kcal8 g di carboidrati

Nigiri Selection

Selezione di nigiri dello chef

Sélection de nigiri du chef

stima≈ 550 kcal50 g di carboidrati

Grilled, Fish & Seafood

Ceviche caldo di branzino al wok

Ceviche chaud de bar au wok

stima≈ 220 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Branzino alla brace con salsa huacatay

Bar au charbon de bois avec sauce huacatay

stima≈ 380 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Butterfish con béarnaise al mojo verde

Butterfish avec béarnaise au mojo vert

stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Salmone glassato soia, miele e miso

Saumon glacé soja, miel et miso

stima≈ 420 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Wagyu

Wagyu Miyazaki — Controfiletto — 200 g

Wagyu Miyazaki — Faux filet — 200 g

stima≈ 650 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Wagyu Australia — Picanha — 250 g

Wagyu Australie — Picanha — 250 g

stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71

Wagyu Cheeseburger con BBQ giapponese e miso

Wagyu Cheeseburger avec BBQ japonaise et miso

stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati

The Desserts

Gelato al lúcuma

Glace lúcuma, sablé, noix de pécan et caramel salé — con sablé, noci pecan e caramello salato

stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31

Torta al limone yuzu

Tarte au citron yuzu avec crumble noisette — con crumble di nocciole

stima≈ 420 kcal38 g di carboidratipesante 42

Cheesecake alla guava

Cheesecake à la goyave

stima≈ 380 kcal30 g di carboidratipesante 41

Cheesecake al tè matcha

Cheesecake au thé matcha — Per 2 persone

stima≈ 720 kcal60 g di carboidratipesante 27

Flan alla fava tonka

Flan à la fève tonka, vanille de Madagascar et praliné — con vaniglia del Madagascar e praliné

stima≈ 410 kcal35 g di carboidratipesante 33

Cioccolato nero 70%

Chocolat noir 70% — Praliné di nocciole, frutto della passione e fior di sale

stima≈ 480 kcal32 g di carboidrati

Gelati Cremeria Toscana

Glaces Cremeria Toscana — Lúcuma, cioccolato, vaniglia, fragola, cocco

stima≈ 320 kcal35 g di carboidratipesante 41

Full Experience

Carpaccio di ventresca Bluefin trufado

Carpaccio de ventresca Bluefin trufado — kizami, wasabi e crema di avocado

stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70

Ostrica con salsa ponzu

Ostra con salsa ponzu de fruta de la pasión — al frutto della passione

stima≈ 120 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75

Nigiri Selección

stima≈ 550 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73

Picanha di Wagyu alla brace

Picanha de Wagyu a la brasa — con yuca fritta e salsa tarí

stima≈ 750 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73

Gelato al lúcuma

Gelato de lúcuma — con sablé, noci pecan e caramello salato

stima≈ 450 kcal42 g di carboidratipesante 31

Menus

Arko Short Experience

150.00

Menu per 2 persone. Sushi, antipasti, piatto principale e dessert

stima≈ 3200 kcal280 g di carboidratipesante 21

Questo menù è ancora corretto?

27veggie
scorestima

Opzioni giapponesi vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Ci sono due piatti vegetariani: melanzana glassata al miso e un uramaki con avocado tempura e wakame. Il resto del menu è composto da pesce e carne.

2 piatti vegetariani e 1 vegani su 73

73dia
scorestima

Sashimi fresco e Wagyu

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni a basso contenuto di carboidrati come sashimi e carni alla griglia. La selezione di pesce fresco è ampia.

29 adatti ai diabetici · 73 piatti

Recensioni

Recensione

Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo: Carrer d'Enric Granados, 63, 08008 Barcelona
Orari: lun13:00–00:00
mar13:00–00:00
mer13:00–00:00
gio13:00–00:00
ven13:00–00:00
sab13:00–00:00
dom13:00–00:00
Contatti: +34938299572
Fonti: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), arkorestaurant.com/fr/
Scheda: completezza 83 %, affidabilità 79 %

Sei il titolare di Arko Barcelona? Rivendica il tuo locale.