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Brugarol X

Carrer de Còrsega, 231, 08036 Barcelona

Chiuso ora · apre 19:15

Japanese€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 11 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

BROT
Tartaletta di capesante, mais e yuzu
Tartaleta de vieira, blat de moro i yuzu
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
“Takoyaki” di seppia
“Takoyaki” de sípia
stima≈ 220 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
L'uovo della Vall de Muga
L’ou de la Vall de Muga
stima≈ 140 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chawanmushci di gambero rosso
Chawanmushci de gamba vermella
stima≈ 120 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Kombu-jime di pesce spada e salsa olandese al katsuobushi
Kombu-jime de verat i salsa holandesa de katsuobushi
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pesce fragolino, calamaro, wasabi fresco e shiso
Salmonete, calamar, wasabi fresc i shiso
stima≈ 190 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Coniglio, botifarra nera e salsa ai funghi porcini
Conill, botifarra negra i salsa de ceps
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Manzo in tre preparazioni
Xai en tres preparacions
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Vongole del Maresme con gelato al cocco e cardamomo
Maduixes del Maresme amb gelat de coco i cardamom
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Petit fours
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
BROT (Menu Degustazione)
85.00
BROT (Tasting Menu)
stima≈ 2200 kcal140 g di carboidratipesante 29
EN FLOR
Cozze con crema d'ostrica e piparra
Musclos amb crema d’ostra i piparra
stima≈ 220 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Chiocciola e garum
Cargol punxenc i garum
stima≈ 130 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Yakitori di chiocciola con tare di pollo arrosto
Yakitori de cargol punxenc amb tare de pollastre rostit
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Laksa di llamàntol
Laksa de llamàntol
stima≈ 320 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Caffè, zucchero di canna e mascarpone di anacardivegan
Cafè, sucre morè i mascarpone d’anacards
stima≈ 380 kcal28 g di carboidratipesante 41
EN FLOR
105.00
stima≈ 2500 kcal160 g di carboidratipesante 29

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26veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Solo un piatto è vegetariano e vegano. Si tratta del dessert con caffè, zucchero di canna e mascarpone di anacardi.

1 piatti vegetariani e 1 vegani su 17

70dia
scorestima

Opzioni Giapponesi a Basso Carboidrato

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte opzioni ricche di proteine e povere di carboidrati. Il menu presenta vari piatti di pesce e carne.

13 adatti ai diabetici · 17 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Carrer de Còrsega, 231, 08036 Barcelona
Orari
lun19:15–21:15, 21:30–23:30
mar19:15–21:15, 21:30–23:30
mer—
gio19:15–21:15, 21:30–23:30
ven13:00–16:00, 19:15–21:15, 21:30–23:30
sab13:00–16:00, 19:15–21:15, 21:30–23:30
dom13:00–16:00, 19:15–21:15, 21:30–23:30
lunch last table at 14h. dinner offered in two seatings
Contatti
+34932009828
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brugarolbarcelona.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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