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Restaurant Castel Del Monte

route du Mal de Lattre de Tassigny 5, 67130 Barembach

Chiuso ora · apre 12:00

Italian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I nostri Antipasti
Tagliere di salumi
9.00
Selezione di salumi pregiati italiani
stima≈ 450 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Piatto misto & Zeppole
16.00
Salumi pregiati, pomodori secchi, olive pugliesi, cipolle rosse di Tropea e zeppole fritte
stima≈ 720 kcal45 g di carboidrati
Gravlax di salmone fatto in casapescatarian
9.00
Gravlax de saumon fait maison — Con tuile di parmigiano, olio vergine, germogli, bacche di rosa e pepe del Timut
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
La Bruschettavegetarian
8.00
Pane grigliato con pomodorini freschi, mozzarella fior di latte gratinata su letto di insalata
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Insalata verdevegan
5.00
Insalata verde, pomodorini, cipolle rosse di Tropea, olio vergine e aceto di Modena
stima≈ 150 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Pizza biancavegan
6.50
Pizza blanche — Pizza bianca con un filo d'olio vergine e origano essiccato d'Italia
stima≈ 250 kcal35 g di carboidrati
Pizza bianca alla mozzarella fior di lattevegetarian
8.00
Pizza blanche à la mozzarella fior di latte
stima≈ 380 kcal35 g di carboidrati
Zeppole frittevegetarian
6.00
Zepolle fritte — Piccoli panini di pasta pizza fritti
stima≈ 300 kcal32 g di carboidrati
Carni
La Milanaise
20.00
Cotoletta di vitello impanata con salsa di pomodoro fatta in casa
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
La 4 formaggi
20.00
Cotoletta di vitello impanata con salsa ai 4 formaggi
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
L'Entrecôte di manzo
23.50
L’Entrecôte de bæuf — Con gorgonzola dolce
stima≈ 750 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pesci
Filetto di trigliapescatarian
20.50
Filet de rouget — Peperonata di peperoni freschi, pomodorini, olive pugliesi e fiori di cappero
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Trancio di salmone frescopescatarian
20.00
Pavé de saumon frais — Emulsione di crema e pesto al basilico
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Nostre Insalate
Insalata del capo
17.00
Insalata del cappo — Prosciutto di Parma a strisce, Burrata pugliese, chips di basilico e zeppole
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Burratina capresevegetarian
14.00
Mix di pomodori freschi, olio vergine, balsamico invecchiato e pesto di basilico della casa
stima≈ 450 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Insalata italiana
17.00
Insalata verde, rucola, pomodorini, olive violette pugliesi, chips di pancetta, peperoni grigliati, cetriolo
stima≈ 520 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Questo menù è ancora corretto?

65veggie
scorestima

Antipasti e insalate italiane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere piatti come la pizza bianca, la burratina caprese e le zeppole fritte. Per i vegani ci sono l'insalata verde e la pizza bianca.

6 piatti vegetariani e 2 vegani su 16

81dia
scorestima

Opzioni italiane a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine e insalate. Le opzioni di carne e pesce sono adatte.

11 adatti ai diabetici · 16 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
route du Mal de Lattre de Tassigny 5, 67130 Barembach
Orari
lunchiuso
mar12:00–14:30
mer12:00–14:30, 19:00–22:30
gio12:00–14:30, 19:00–22:30
ven12:00–14:30, 19:00–22:30
sab19:00–22:30
dom12:00–14:30
Contatti
+32388996378 casteldelmonte@orange.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantcasteldelmonte.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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