La Hermana
Havenhoofd 23-25, 2993 EK Barendrecht
Chiuso ora · apre 13:00
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Menù
Fonte: il sito del locale, letto il 9 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.
Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 10 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.
Tapas
Pan
6.50
Pane del Boulanger di Rhoon, aioli, tapenade di pomodoro
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Aceitunasvegan
3.50
Olive
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tostada con ajillo y tomatevegan
7.00
Toast, pomodoro, cipolla, basilico, olio d'oliva
stima≈ 280 kcal30 g di carboidrati
Tostada con ajillo y atún
7.50
Toast, tonno, cipolla, capperi, maionese, coriandolo
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Brioche con salmón
8.50
Brioche, salmone, avocado, mango, sesamo, soia
stima≈ 420 kcal35 g di carboidrati
Melón con jamón
7.50
Melone, prosciutto serrano
stima≈ 180 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tabla de carne
14.00
Salchichón, iberico, lomo, cecina de leon, prosciutto serrano
stima≈ 550 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cecina de leon
9.50
Prosciutto di manzo spagnolo affumicato ed essiccato
stima≈ 220 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio de ternera
14.00
Maionese al tartufo, pinoli, pancetta, capperi, parmigiano, rucola
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Manchegovegetarian
7.50
Formaggio di pecora, cotogna
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Jamón Iberico de Bellota (Pata Negra)
13.50
Esclusivo prosciutto spagnolo
stima≈ 280 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Boquerones en vinagrepescatarian
7.50
Acciughe, paprika, olio d'oliva, aceto, prezzemolo, balsamico
stima≈ 160 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
Menu degustazione Tapas
47.50
Tapas tasting menu 5 gangen — 5 portate
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 33
Menu bambini
9.00
Kindermenu — Patatas bravas con maionese e ketchup, pane con insalata di pomodori e polpette al sugo
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratiequilibrato 71
Carne
Croquetas de chorizo
7.00
Crocchette di chorizo
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Chorizo frito
9.50
Chorizo fritto, pomodoro, cipolla
stima≈ 310 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bavette a la parrilla
19.50
Bavette, chimichurri
stima≈ 520 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pinchitos de pollo
9.50
Cosce di pollo, aji verde, peperoncino spagnolo, pimientos de padrón
stima≈ 340 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Dátiles con queso de cabra y bacon
9.50
Datteri, formaggio di capra, pancetta
stima≈ 280 kcal18 g di carboidrati
Panceta con especias
10.50
Pancetta, ketjap, peperoncino spagnolo, zenzero, cipolle fritte
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Solomillo a la plancha
19.50
Filetto di manzo, burro alle mandorle affumicate, aglio
stima≈ 420 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Albóndigas en salsa de tomate
9.50
Polpette di manzo, salsa di pomodoro
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Mini hamburguesa
7.50
Mini burger di manzo, mojo picon, cipolla, pomodoro, little gem, jalapeño, cheddar
stima≈ 450 kcal22 g di carboidrati
Tataki de carne
16.00
Bavette, ponzu, cipolle fritte, sesamo, cipollotto
stima≈ 320 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mar y Tierra
19.50
Mar y Tierra (surf en turf) — Pezzi di filetto di manzo, gamberi, ketjap, cipollotto, peperoncino spagnolo
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Empanadas de pollo
7.50
Pollo, pasta fillo, mais, aji verde
stima≈ 310 kcal24 g di carboidrati
Pesce
Gambas al Pil Pilpescatarian
13.50
Gamberi, olio speziato spagnolo, peperoncini secchi, aglio, pane
stima≈ 380 kcal28 g di carboidrati
Croquetas de gambaspescatarian
7.50
Crocchette di gamberi
stima≈ 280 kcal18 g di carboidrati
Gambas La Hermanapescatarian
10.50
Gamberi, peperoncino spagnolo, miso, panna
stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mejillonespescatarian
12.50
Cozze, aglio, vino bianco, peperoncino spagnolo, prezzemolo
stima≈ 220 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Crujientes con atúnpescatarian
16.50
Tonno, pasta fillo, mango, jalapeño, guacamole, olio di sesamo
stima≈ 340 kcal22 g di carboidrati
Tataki de salmónpescatarian
14.00
Salmone, agrodolce di cetriolo e cipolla rossa, vinaigrette di coriandolo
stima≈ 280 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pulpo a la parrillapescatarian
14.50
Polpo, peperoni arrostiti, pomodoro, cipolla, olio d'oliva
stima≈ 310 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Calamares fritospescatarian
10.50
Anelli di calamari fritti, aioli, limone
stima≈ 360 kcal18 g di carboidrati
Calamares a la planchapescatarian
10.50
Calamari, aglio, vino bianco, peperoncino spagnolo, prezzemolo
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Bacalao orientalpescatarian
9.50
Merluzzo fritto, lemongrass, zenzero, lime, maionese
stima≈ 320 kcal16 g di carboidrati
Filete de doradapescatarian
12.50
Filetto di orata, olio d'oliva, sale marino
stima≈ 280 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Boquerones fritospescatarian
9.50
Acciughe fritte, aioli, limone
stima≈ 340 kcal16 g di carboidrati
Vegetariano
Croquetas de verdurasvegetarian
7.00
Crocchette di verdure
stima≈ 260 kcal18 g di carboidrati
Crema de berenjenavegan
8.00
Crema di melanzane, flatbread, peperoncino spagnolo, melograno, prezzemolo
stima≈ 320 kcal32 g di carboidrati
Ensalada de burratavegetarian
13.50
Burrata | pomodoro | olio d'oliva | toast
stima≈ 480 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pimentos de padrónvegan
7.50
Peperoni spagnoli fritti | sale marino
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Patatas bravasvegetarian
7.50
Patate fritte | mojo picon | aioli | erbe tostate
stima≈ 380 kcal32 g di carboidrati
Champiñones gratinados con manchegovegetarian
8.50
Funghi | manchego | peperoncino spagnolo | sherry
stima≈ 260 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tortilla de patatasvegetarian
8.50
Patate | uova | aioli | mojo picon
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Queso de cabra al hornovegetarian
9.50
Formaggio di capra al forno | flatbread | noci | mandorle | composta di cipolle rosse | miele
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Berenjenasvegan
8.50
Melanzane fritte | miele
stima≈ 210 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Espárragos asadosvegan
7.50
Asparagi verdi arrostiti
stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Crema catalanavegetarian
9.00
Crème brûlée spagnola | gelato alla vaniglia
stima≈ 350 kcal38 g di carboidratipesante 41
Churrosvegetarian
9.00
Ciambelle spagnole | salsa al cioccolato | gelato alla vaniglia | mousse al cioccolato bianco
stima≈ 580 kcal65 g di carboidratipesante 29
Esfera de chocolate
9.00
Sfera di cioccolato | gelato alla vaniglia | salsa al cioccolato calda | frutta di stagione | meringa
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratipesante 27
Dulce nube
9.50
Pasta frolla | yogurt | frutti rossi | cioccolato bianco | sorbetto di bosco
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Tarte de maracuja
9.50
Torta | meringa | frutto della passione | gelato alla vaniglia
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratipesante 38
Gran postre con diversos manjares
9.50
Gran dessert per minimo 4 persone
stima≈ 450 kcal40 g di carboidratipesante 38
Tabla de quesosvegetarian
14.50
Tagliere di formaggi selezionati (4 pezzi)
stima≈ 550 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Kinderdessert
4.50
Kinderdessert (tot 8 jaar) — Due palline di gelato alla vaniglia | panna montata | salsa al cioccolato
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Specialità dello Chef
Gambas Pil Pil
41.00
Gamberi | olio speziato spagnolo | pepe | aglio | pane
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Jamon Iberico
11.00
Esclusivo prosciutto spagnolo
stima≈ 220 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
High Wine
High Wine
45.00
Combinazione di vini spagnoli e specialità dello chef
stima≈ 900 kcal60 g di carboidrati
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70veggie
scorestima
scorestima
Diverse tapas vegetariane spagnole
Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.
C'è una sezione vegetariana separata con piatti come patatas bravas e tortilla de patatas. Le opzioni vegane includono la crema de berenjena e le melanzane fritte.
16 piatti vegetariani e 6 vegani su 58
73dia
scorestima
scorestima
Molte tapas a basso contenuto di carboidrati
Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.
Questo ristorante offre molte tapas ricche di proteine e carni alla griglia. La selezione di carne e pesce è ampia e spesso a basso contenuto di carboidrati.
32 adatti ai diabetici · 59 piatti
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Info pratiche
- Indirizzo
- Havenhoofd 23-25, 2993 EK Barendrecht
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