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Le Goût Des Mets - Barr, ZA du, 5 All. de l'Europe

Allée de l'Europe 5, 67140 Barr

Aperto ora · fino alle 14:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Foie gras
15.50
foie gras in ballotin, cotto a bassa temperatura, aromatizzato al Gewurztraminer vendemmia tardiva
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Saumon gravlax
9.00
filetto di salmone marinato
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Entrate
Sfoglia di anatra confit
9.50
Feuilleté de canard en confit, foie gras et morilles — con foie gras e morchelle
stima≈ 350 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cassolette di capesante gratinate
10.50
Cassolette de Saint-jacques gratinée, lit de choucroute — su letto di crauti
stima≈ 280 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Verrine di tartare di salmone e avocado
5.50
Verrine de tartare de saumon et avocat
stima≈ 210 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Verrine di foie gras
6.50
Verrine de foie gras, pain ’épice, et poire — con pane speziato e pera
stima≈ 240 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dalla terra
Paupiette di faraona
13.50
Paupiette de pintade, farce pain ’épices et champignons, sauce vallée d’Auge et girolles — ripieno di pane speziato e funghi, salsa Vallée d'Auge e canterelli
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Grenadin di vitello
16.00
Grenadin de veau, sauce aux morilles — salsa alle morchelle
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Civet di cinghiale
13.00
Civet de sanglier
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Dal mare
Salmone soufflé
13.50
Saumon soufflé, sauce au Riesling, fleuron — salsa al Riesling, fleuron
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Lombo di merluzzo
14.50
Dos de cabillaud, crumble de pain ’épices, sauce crustacés — crumble di pane speziato, salsa ai crostacei
stima≈ 440 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Contorni
Spaetzles
2.20
stima≈ 220 kcal32 g di carboidrati
Gratin dauphinois
1.80
stima≈ 250 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliolini
1.20
Nouilles fines
stima≈ 180 kcal30 g di carboidrati
Verdurinevegetarian
2.20
Petits légumes
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Purea di patate dolcivegetarian
2.20
Purée de patate douce
stima≈ 160 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Cavolo rosso al vino e castagnevegetarian
1.80
Chou rouge au vin et marron
stima≈ 140 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Menu bambino
Sauté di pollame alla crema
6.50
Émincé de volaille à la crème, spaetzles ou nouilles — con spaetzles o tagliolini
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Piatti del giorno
Pollo al Riesling
10.20
Poulet au riesling, spaetzles et petits pois à la française — con spaetzles e piselli alla francese
stima≈ 620 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Cotolette alla milanese
10.20
Escalopes milanaises, tagliatelles au pesto et sauce tomate — tagliatelle al pesto e salsa di pomodoro
stima≈ 680 kcal55 g di carboidratiequilibrato 71
Maiale al caramello
10.20
Porc au caramel, wok de nouilles chinoises — con wok di spaghetti cinesi
stima≈ 780 kcal75 g di carboidratiequilibrato 68
Endivie al prosciutto gratinate
10.20
Endives au jambon gratinées
stima≈ 520 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto mignon salsa chorizo
10.20
Filet mignon sauce chorizo, poêlée paysanne — con patate saltate alla contadina
stima≈ 610 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Duo di pescipescatarian
10.20
Duo de poissons, sauce à l’oseille, riz aux légumes — salsa all'acetosa e riso alle verdure
stima≈ 540 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 85
Parmentier di boudin e mele
11.50
Parmentier de boudin aux pommes, salade verte — con insalata verde — Suggerimento weekend
stima≈ 680 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tajine di pollo
10.20
Tajine de poulet aux citrons confits et olives, semoule de couscous — con limoni canditi, olive e semola di couscous
stima≈ 590 kcal55 g di carboidratiequilibrato 90
Polpette di carne salsa pepe verde
10.20
Boulettes de viandes sauce poivre vert, nouilles fines et haricots persillés — con tagliolini e fagiolini al prezzemolo
stima≈ 650 kcal48 g di carboidratiequilibrato 65
Civet di cinghiale
10.20
Civet de sanglier, spaetzles — con spaetzle
stima≈ 720 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Pomodori ripienivegetarian
10.20
Tomates farcies, riz au four — con riso al forno
stima≈ 510 kcal58 g di carboidratiequilibrato 90
Blanquette di pollo
10.20
Blanquette de volaille, purée et petits légumes — con purè e verdure
stima≈ 580 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Marmite normandepescatarian
10.20
duo di pesci, cozze e gamberetti, salsa cremosa e patate al vapore
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Cassoulet
13.50
fagioli bianchi, anatra, maiale e agnello confit, salsiccia di Tolosa e salsiccia all'aglio
stima≈ 850 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79

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84dia
scorestima

Cucina francese a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti principali ricchi di proteine. I contorni di verdure facilitano la gestione dei carboidrati.

23 adatti ai diabetici · 32 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Allée de l'Europe 5, 67140 Barr
Orari
lun07:30–14:00
mar07:30–14:00
mer07:30–14:00
gio07:30–14:00
ven07:30–14:00
sab—
dom—
Take-away from 11:00. Delivery between 10:30 and 12:00. Dine-in from 12:00
Contatti
+32388587015
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legoutdesmets.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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