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Le 180 Degrés

Rte Dominique Joseph Garat 265, 64200 Bassussarry

orari non ancora noti

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Foie gras di anatra mi-cuit
24.00
Foie gras de canard mi-cuit au naturel, IGP Sud-Ouest, chutney figue et poivre, croûtons — IGP Sud-Ouest, chutney di fichi e pepe, crostini
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tagliere di Jamón Ibérico
22.00
Ardoise de jambon Ibérique, « Pan con tomate » — con « Pan con tomate »
stima≈ 380 kcal25 g di carboidrati
Trota "d'Ispeguy" marinata
16.00
Truite "d'Ispeguy" marinée, yaourt à la grecque, concombre curcuma — yogurt greco, cetriolo e curcuma
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
INSALATE & ...
Insalata Vitello Tonnato
16.00
Salade Vitello tonnato (carpaccio de veau, assaisonnement au thon) — carpaccio di vitello con condimento al tonno
stima≈ 320 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Insalata Caesar
16.00
Salade Caesar au poulet croustillant — con pollo croccante
stima≈ 550 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pomodori antichi e Burratavegetarian
16.00
Tomates anciennes, Burrata, pistou de Roquette et pistache — pistou di rucola e pistacchio
stima≈ 410 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 68
Croque Monsieur
16.00
Croque monsieur, Comté AOP 18 mois et jambon truffé (truffe d'été), frites et salade — Comté AOP 18 mesi, prosciutto tartufato, patatine e insalata
stima≈ 980 kcal65 g di carboidrati
PIATTI
Penne rigate ai cipollini
20.00
Penne rigate aux chipirons, sauce crustacés — salsa ai crostacei
stima≈ 620 kcal72 g di carboidratiequilibrato 77
Risotto di Fregola Sardavegan
16.00
Risotto de Fregola Sarda, Tofu fumé, légumes grillés, roquette et pistaches — tofu affumicato, verdure grigliate, rucola e pistacchi
stima≈ 540 kcal58 g di carboidratiequilibrato 80
Polpo arrosto
28.00
Poulpe rôti, écrasé de pommes de terre aux olives noires, vinaigrette roquette — pure di patate alle olive nere, vinaigrette di rucola
stima≈ 480 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Tonno rosso mi-cuit
25.00
Pavé de thon rouge mi cuit, frita de poivrons et falafel — fritta di peperoni e falafel
stima≈ 510 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
Entrecôte di manzo
27.00
Entrecôte de boeuf, frites, salade verte — patatine e insalata
stima≈ 890 kcal48 g di carboidrati
Burger Basco
22.00
Burger Basque, frites, salade verte — patatine e insalata
stima≈ 920 kcal75 g di carboidrati
Tartare di manzo
22.00
Tartare de boeuf préparé, frites, salade verte — patatine e insalata
stima≈ 810 kcal45 g di carboidrati
FORMAGGI & DOLCI
Tagliere di formaggio di pecoravegetarian
10.00
Planche de Fromage de Brebis, confiture de Cerises — confettura di ciliegie
stima≈ 450 kcal22 g di carboidrati
Macedonia di frutta di stagionevegetarian
9.00
Salade de fruits frais de saison, Madeleine — con Madeleine
stima≈ 310 kcal42 g di carboidratipesante 42
Mousse al cioccolatovegetarian
8.00
Mousse au chocolat, Madeleine — con Madeleine
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratipesante 30
Baba al Limoncellovegetarian
10.00
Baba au Limoncello, sorbet citron vert — sorbetto al lime
stima≈ 420 kcal52 g di carboidratipesante 36
Chouquettes « Paris-Brest »vegetarian
10.00
stima≈ 380 kcal40 g di carboidratipesante 41
Café Gourmand
9.00
stima≈ 350 kcal30 g di carboidratipesante 42
Tè o Doppio Espresso Gourmand
10.00
Thé ou Double Expresso Gourmand
stima≈ 150 kcal25 g di carboidratipesante 39
GELATI & SORBETTI
Gelato o Sorbetto « l'Atelier des écrins » e madeleinevegetarian
8.00
Pot de Crème Glacée ou Sorbet « l'Atelier des écrins » & madeleine — Cioccolato/Nocciola, Vaniglia/Noci Pecan, Mango, Lampone
stima≈ 320 kcal40 g di carboidratipesante 41

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69veggie
scorestima

Cucina francese, poche portate principali

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

È possibile ordinare un risotto di Fregola Sarda con tofu affumicato. Ci sono anche un'insalata di burrata e dessert come la mousse al cioccolato.

8 piatti vegetariani e 1 vegani su 22

60dia
scorestima

Cucina francese con opzioni proteiche

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti ricchi di proteine. La selezione di insalate e piatti principali è moderatamente a basso contenuto di carboidrati.

7 adatti ai diabetici · 21 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Rte Dominique Joseph Garat 265, 64200 Bassussarry
Orari
non ancora noto
Contatti
+33559296469 restaurant.makila@ugolf.eu
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le180degres.fr/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 80 %

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