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Grünschnabel

Kurt-Pchalek-Straße 2, 02625 Bautzen

Chiuso ora · apre 11:00

vegetarian restaurant€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 13 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Lunedì
Alloo Ghobivegetarian
6.30
curry indiano di cavolfiore e patate con riso basmati, yogurt alla menta e insalata
stima≈ 580 kcal82 g di carboidratiequilibrato 70
Zuppetta di ceci e spinacivegan
4.30
Kichererbsen-Spinatsüppchen — con pesto di sesamo
stima≈ 280 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Crema di mandorle e cannella
2.20
Mandel-Zimtcreme — con composta di mele
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Martedì
Lasagna contadina toscanavegetarian
6.30
Toskanische Bauernlasagne — con besciamella al cavolo e formaggio, sugo di pomodoro e peperoni e insalata
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 80
Zuppetta di patate e panna alla senapevegetarian
4.30
Kartoffel-Senfrahmsüppchen — con crostini
stima≈ 310 kcal32 g di carboidrati
Flammerlie di semolino al papaverovegetarian
2.20
Mohngriesflammerlie — con composta di more e arancia
stima≈ 340 kcal48 g di carboidratipesante 42
Mercoledì
Polpette di miglio e porrivegetarian
6.30
Hirse-Lauchbratlinge — con crauti alla panna e ananas, purè di patate al sesamo e insalata di verdure crude
stima≈ 540 kcal68 g di carboidratiequilibrato 82
Zuppetta di pomodoro e finocchiovegan
4.30
Tomaten-Fenchelsüppchen
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 76
Crema di mirtilli e sambucovegetarian
2.20
Heidelbeer-Holundercreme — con grütze gialla
stima≈ 310 kcal42 g di carboidrati
Giovedì
Tasche di polenta alle noci al fornovegetarian
6.30
Gebackene Nusspolsentaschenmitte — con crema di zucca e arancia su lenticchie al curry e pomodoro, salsa piselli e menta e insalata
stima≈ 610 kcal62 g di carboidratiequilibrato 72
Zuppa di formaggio e porrivegetarian
4.30
Käse-Lauchcremesüppchen
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tiramisù alle prugnevegetarian
2.20
Pflaumen-Tiramisu
stima≈ 380 kcal38 g di carboidratipesante 44
Venerdì
Polpetta di quinoa e lenticchievegan
6.30
Quinoa-Linsenbratling — su verdure al wok agrodolce con dip di ceci e insalata
stima≈ 520 kcal58 g di carboidratiequilibrato 91
Zuppetta di carote e frutto della passionevegan
4.30
Karotten-Passionsfruitsüppchen — con spuma di cocco
stima≈ 240 kcal26 g di carboidratiequilibrato 70
Assortimento di cioccolatovegetarian
2.20
Schokoladen-Mindessortz — con mandarino
stima≈ 350 kcal32 g di carboidrati
Zuppa della settimana
Soljanka di verdurevegetarian
5.60
Gemüsesoljanka
stima≈ 420 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 81
Lunedì
Chili di verdure messicanovegan
6.30
Mexikanisches Gemüsechili mit würzigen Ofenkartoffeln, dazu Bohnen-Kräuterdip und Salat — con patate al forno speziate, dip di fagioli ed erbe e insalata
stima≈ 590 kcal72 g di carboidratiequilibrato 78
Zuppetta di pomodoro e mangovegan
4.30
Tomaten-Mangosüppchen — vegan
stima≈ 190 kcal28 g di carboidrati
Crema vaniglia e mentavegetarian
2.20
Vanille-Minzcreme mit roter Grütze — con grütze rossa
stima≈ 330 kcal40 g di carboidratipesante 44
Martedì
Polpetta di farro e verdurevegan
6.30
Dinkel-Gemüsebratling mit Linsen-Kokossauce dazu Congri (kubanischer Reis mit schwarzen Bohnen) und Salat — con salsa di lenticchie e cocco, Congri (riso cubano e fagioli neri) e insalata
stima≈ 640 kcal78 g di carboidratiequilibrato 86
Zuppetta di sedano rapa e peravegan
4.30
Sellerie-Birnensüppchen mit Holunderhaube — con spuma di sambuco — vegan
stima≈ 120 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Budino al cioccolatovegetarian
2.20
Schokoladennudding mit Himbeerkirschen — con ciliegie e lamponi
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Mercoledì
Stroganoff di funghivegetarian
6.30
Pilzstroganoff mit Kartoffel-Quarkknödeln, Kräuterschmelze, Dillschmand und Salat — con canederli di patate e quark, burro alle erbe, panna all'aneto e insalata
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Zuppetta cremosa di patate e cavolo ricciovegetarian
4.30
Kartoffel-Wirsingrahmsüppchen
stima≈ 180 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Yogurt grecovegetarian
2.20
Griechischer Joghurt mit Granatapfel und Aprikose — con melograno e albicocca
stima≈ 160 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 75
Giovedì
Gratin di pastavegetarian
6.30
Nudelgratin mit Spinat, Tomaten und Gorgonzolasauce dazu Salat — con spinaci, pomodori, salsa gorgonzola e insalata
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Zuppetta di curry di lenticchie indianovegan
4.30
Indisches Linsen-Currysüppchen
stima≈ 150 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 82
Crema al limonevegetarian
2.20
Zitronencreme mit Trauben-Litschikompott — con composta di uva e litchi
stima≈ 210 kcal24 g di carboidrati
Venerdì
Curry di verdure thailandesevegan
6.30
Thailändisches Gemüsecurry mit Basmatireis und Salat — con riso basmati e insalata
stima≈ 520 kcal65 g di carboidratiequilibrato 74
Zuppetta di zucca e aranciavegan
4.30
Kürbis-Orangensüppchen mit Mandel-Mohnhaube — con spuma di mandorle e papavero — vegan
stima≈ 130 kcal16 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Crema di formaggio fresco e mirtillivegetarian
2.20
Frischkäse-Heidelbeercreme mit Lemoncurd — con lemon curd
stima≈ 240 kcal22 g di carboidratipesante 42
Zuppa della settimana
Zuppa di lenticchie "agrodolce"vegan
5.60
Linseneintopf "süß-sauer" — vegan
stima≈ 320 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Questo menù è ancora corretto?

100veggie
scorestima

Piatti vegetariani e vegani creativi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Questo ristorante serve piatti come Alloo Ghobi e Quinoa-Linsenbratling. Ci sono molte opzioni vegane, tra cui il chili di verdure messicano.

31 piatti vegetariani e 12 vegani su 32

63dia
scorestima

Zuppe vegetariane e opzioni leggere

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre molte zuppe a basso contenuto di carboidrati. La maggior parte dei piatti principali contiene molto riso, patate o cereali.

11 adatti ai diabetici · 32 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Kurt-Pchalek-Straße 2, 02625 Bautzen
Orari
lun11:00–16:00
mar11:00–16:00
mer11:00–16:00
gio11:00–16:00
ven11:00–16:00
sab—
dom—
Mittagstisch Montag - Freitag 11.00 - 16.00. Saisonally changing savory dishes available from 14:00
Contatti
+4935915969172 gruenschnabel-bautzen@mail.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruenschnabel-bautzen.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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