torna alla ricerca

Bajadita

quai Jauréguiberry 37, 64100 Bayonne

orari non ancora noti

French€€€€
RecensionePrenotaChiamaSito

Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Snack deliziosi da condividere
Platter Basco
17.00
Basque Platter — chorizo, pâté basco fatto in casa, prosciutto Serrano (gran riserva) e formaggio di pecora AOP Réserve del Conte Basco
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Platter di prosciutto iberico Cebo Benito
19.00
Cebo Benito Iberian ham platter
stima≈ 320 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Fritto Misto (di pesce spada)
15.00
"Fritto Misto" (fried swordfish)
stima≈ 480 kcal25 g di carboidrati
Croquetas di chorizo iberico (6 pezzi)
12.00
Iberico chorizo croquetas (6 pieces)
stima≈ 540 kcal30 g di carboidrati
I NOSTRI ANTIPASTI
Terrina di foie gras d'anatra semi-cotto fatto in casa con chutney d'uva
19.00
Homemade semi-cooked duck foie gras terrine with grape chutney
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ravioli al tartufo e funghi
15.00
Truffle and mushroom ravioli, parmesan cream, truffle oil — crema di parmigiano, olio al tartufo
stima≈ 450 kcal35 g di carboidrati
Casseruola di pesce spada e orecchie di maiale
15.00
Casserole of swordtails and pig's ears
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
LE NOSTRE CARNI ALLA PARRILLA
Ribeye di razza Simmental alla griglia
24.00
Grilled Simmental breed ribeye steak
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Petto d'anatra delle Landes
24.00
Landes duck breast
stima≈ 620 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Pluma di maiale
17.00
Pork pluma
stima≈ 480 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Rib steak da condividere, min 1 kg
59.00
Rib steak to share, minimum 1 kg (20 min cooking time) — razza Simmental, stagionato in cantina (tempo di cottura 20 min)
stima≈ 2600 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticipesante 37
Tartare di manzo tagliata a mano
18.00
Hand-cut beef tartare (prepared or unprepared) — condita o naturale
stima≈ 320 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Costolette d'agnello
19.00
Lamb chops, AXURIA Cooperative, Basque Country meat — carne del Paese Basco, Cooperativa AXURIA
stima≈ 580 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Hamburger in stile Southwest
18.00
Southwest-style hamburger (10 min preparation) — 150g di manzo Blonde d'Aquitaine, cipolle caramellate, bacon basco, formaggio di pecora DOP
stima≈ 850 kcal45 g di carboidrati
T-bone di vitello "Les Vitelliers"
21.00
Veal T-bone steak "Les Vitelliers", rosemary jus (cooked for 20 minutes) — jus al rosmarino (cottura 20 minuti)
stima≈ 600 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Platter misto di carne
32.00
Mixed meat platter (1/2 duck breast, pluma, lamb chops and rib-eye steaks) — 1/2 petto d'anatra, pluma, costolette d'agnello e rib-eye. Piatto per una persona
stima≈ 1100 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
IL NOSTRO PESCE
Merluzzo alla griglia
19.00
Grilled hake
stima≈ 350 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
A la plancha
18.00
Let's eat a la plancha
stima≈ 380 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
I NOSTRI DOLCI
Crème brûlée al melone fatta in casa
8.00
Homemade melon crème brûlée
stima≈ 420 kcal30 g di carboidratipesante 39
Ananas arrosto
8.00
Roasted pineapple, lime ice cream and whisky caramel — gelato al lime e caramello al whisky
stima≈ 380 kcal45 g di carboidratipesante 43
Brioche stile French toast
8.00
French toast-style brioche with salted caramel and vanilla ice cream — con caramello salato e gelato alla vaniglia
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 22
Tomme Ossau-Iraty AOP
7.00
Sheep's milk cheese and black cherry jam Tomme Ossau-Iraty AOP Basque Country - Raw Milk Reserve — Formaggio di latte di pecora e confettura di amarena - Riserva a latte crudo del Paese Basco
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Caffè Gourmet
9.00
Gourmet Coffee: Assortment of three mini desserts — Assortimento di tre mini dessert
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 31
Gelato e Panna Montata
7.00
Ice Cream & Whipped Cream (2 scoops) — 2 gusti: Vaniglia, Cioccolato, Fragola, Limone (sorbetto)
stima≈ 380 kcal35 g di carboidratipesante 34
FORMULA BISTROT
Menu Pranzo
23.90
Starter + main course OR Main course + dessert ( Lunch only , excluding weekends and public holidays) — Antipasto + piatto principale OPPURE Piatto principale + dessert (solo pranzo, escl. weekend e festivi)
stima≈ 950 kcal80 g di carboidratiequilibrato 65
Menu Completo
29.90
Starter + main course + dessert ( Every day, lunch and dinner) — Antipasto + piatto principale + dessert (ogni giorno, pranzo e cena)
stima≈ 1250 kcal110 g di carboidratipesante 35
FORMULA BAMBINI
Menu Bambini (under 12)
13.00
For children under 12 — Chicken tenders, patatine fritte e 1 pallina di gelato a scelta
stima≈ 850 kcal70 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

4veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu offre solo ravioli al tartufo e funghi come piatto vegetariano. Il resto della carta è composto da carne e pesce come la costata di Simmental e il merluzzo grigliato.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 27

88dia
scorestima

Carni e Pesci alla Griglia

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine senza carboidrati. Le carni e i pesci alla griglia sono scelte adatte.

15 adatti ai diabetici · 27 piatti

Recensioni

Recensione
Ancora nessuna recensione.Ci sei stato? Scrivi la prima.

Info pratiche

Indirizzo
quai Jauréguiberry 37, 64100 Bayonne
Orari
non ancora noto
Contatti
+32559256952
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bajadita-restaurant.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 95 %

Sei il titolare di Bajadita? Rivendica il tuo locale.