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Le Puits Fleuri - Beaumettes, ZONE ARTISANALE LE PLAN DE DES AMANDIERS, D900

Za Le Plan Des Amandiers, 84220 BEAUMETTES

Chiuso ora · apre 08:30

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

I PANINI (AL PEZZO)
Prosciutto crudo e cetriolini
1.30
Jambon cru et cornichon
stima≈ 180 kcal15 g di carboidrati
Pollame, insalata, pomodoro, salsa all'estragone
1.60
Volaille, salade, tomate, sauce estragon
stima≈ 210 kcal16 g di carboidrati
Roastbeef salsa alla cipolla
1.60
Roastbeef sauce à l’oignon
stima≈ 220 kcal17 g di carboidrati
Prosciutto, formaggio, cetriolini e cipolla
1.50
Jambon et fromage pickels oignon
stima≈ 240 kcal16 g di carboidrati
I MINI WRAP (AL PEZZO)
Petto d'anatra affumicato, mela e aceto balsamico
1.10
Magret fumé, pomme et vinaigre balsamique
stima≈ 160 kcal18 g di carboidrati
Verdure grigliate e pistouvegan, vegetarian
1.10
Légumes grillés et pistou
stima≈ 140 kcal18 g di carboidratiequilibrato 65
Salmone all'aneto, finocchio e crema al wasabi
1.10
Saumon à l’aneth, fenouil et crème wazabi
stima≈ 170 kcal18 g di carboidrati
I SALUMI
Musetto o terrina
21.00
Fromage de tête ou terrine
stima≈ 450 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
TAGLIERE DA CONDIVIDERE
Tagliere misto
4.50
Jambon cru, saucisson, coppa, chorizzo... fromage de chèvre et conté — Prosciutto crudo, salame, coppa, chorizo, formaggio di capra e comté
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
FREDDI
PLATEAU DI CRUDITÉvegan, vegetarian
3.50
LE PLATEAU DE CRUDITÉ — Selezione di verdure crude
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
MEDAGLIONE DI SALMONE BELLEVUEpescatarian
7.50
MEDAILLON DE SAUMON EN BELLEVUE — Salsa anchoyade e tapenade, gamberetto, limone e salsa all'aneto
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
SALMONE ALL'ANETOpescatarian
62.00
SAUMON A L’ANETH Tranché en plateau — Affettato su vassoio
stima≈ 280 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
INSALATA DI CALAMARIpescatarian
4.00
SALADE DE CALAMARS à la rouille — Con salsa rouille
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
CALDI
Vassoio di Quiche
18.50
LA PLAQUE DE QUICHE (64 portions) — Zucchine e basilico, pollo al Colombo, melanzana e caprino, funghi e pinoli, spinaci
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
PIZZA AL FORMAGGIOvegetarian
12.50
LA PIZZA FROMAGE (48 portions) — 48 porzioni
stima≈ 300 kcal30 g di carboidrati
PIZZA CON ALTRI CONDIMENTI
14.00
LA PIZZA AUTRE GARNITURE (48 portions) — Acciughe, caprino e miele, prosciutto e formaggio
stima≈ 320 kcal30 g di carboidrati
Vassoio di sfogliatine
36.00
LA PLAQUE DE FEUILLETÉS (80/90 PIÈCES) — 80/90 pezzi
stima≈ 250 kcal22 g di carboidrati
Piccola capasanta di pescepescatarian
1.70
PETITE COQUILLE DE POISSON (L’UNITÉ) — Al pezzo
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
CARNI FREDDE
Roastbeef e arrosto di maiale
4.00
2 Tranches de roastbeef et 1 de roti de porc — 2 fette di roastbeef e 1 di arrosto di maiale
stima≈ 220 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Spalla di maiale brasata
18.50
L’épaule de porc braisée cuite entière puis taillée (env 4 kg) — Cotta intera e poi tagliata (circa 4 kg)
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Maiale sfilacciato
1.50
Effiloché de porc sauce moutarde,miel, pickels oignon — con salsa alla senape, miele e cipolle sott'aceto
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
CONTORNI
Insalata di pomodori mistivegetarian
3.00
SALADE DE TOMATES COULEURS au fromage de chèvre et basilic — con formaggio di capra e basilico
stima≈ 180 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Taboulévegan, vegetarian
1.60
TABOULÉ de semoule ou d’épeautre — di semola o farro
stima≈ 220 kcal32 g di carboidratiequilibrato 65
Ratatouillevegan, vegetarian
1.60
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Caponatavegan, vegetarian
1.60
stima≈ 150 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zucchine saltatevegan, vegetarian
1.60
Courgettes sautées aux olives et poivron — con olive e peperone
stima≈ 140 kcal9 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Zucchine al limonevegan, vegetarian
1.60
Courgettes citronnées et amandes grillées — con mandorle tostate
stima≈ 160 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Insalata di melanzanevegetarian
1.60
Salade d’aubergine à la Féta — con Feta
stima≈ 210 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
FORMAGGI
Brie, Tomme de Savoie e Caprinovegetarian
3.00
BRIE, TOMME DE SAVOIE ET CHÈVRE 50 gr — 50 gr
stima≈ 180 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
PASTICCERIA
Torta
3.50
Gâteau (parfum au choix) — gusto a scelta
stima≈ 350 kcal45 g di carboidrati
Tarte gordiennevegetarian
15.50
Tarte gordienne (fondue de courgette au basilic) — fonduta di zucchine al basilico
stima≈ 280 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabetici
Torta melanzane, pomodoro e caprinovegetarian
12.50
Tarte à l’aubergine / tomate / chèvre — 4 pers diamètre 22 l’unité
stima≈ 310 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabetici
Cavolo caramellato
1.10
Chou pâtissier caramélisé
stima≈ 150 kcal18 g di carboidrati
Cavolo in pezzo
1.50
Chou pâtissier monté en pièce
stima≈ 180 kcal20 g di carboidrati
Chouquettes
3.00
stima≈ 220 kcal30 g di carboidrati
Piccola pasticceria mista
55.00
Petits fours panachés
stima≈ 120 kcal15 g di carboidrati

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69veggie
scorestima

Stuzzichini e contorni francesi

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare wrap di verdure grigliate, taboulé e ratatouille. Ci sono anche la pizza al formaggio e l'insalata di melanzane con feta.

13 piatti vegetariani e 7 vegani su 36

73dia
scorestima

Piatti freddi e verdure francesi

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo menu offre molti piatti freddi proteici e contorni di verdure. L'offerta si concentra su salumi, pesce e varie insalate di verdure.

20 adatti ai diabetici · 36 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Za Le Plan Des Amandiers, 84220 BEAUMETTES
Orari
lun—
mar08:30–18:00
mer08:30–12:00
gio08:30–18:00
ven08:30–18:00
sab08:30–18:00
dom08:30–18:00
variables selon l’activité
Contatti
+32490724549 le.puits.fleuri@free.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteur-gordes.fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 94 %

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