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Auberge Le Bouc Bleu

rue du 5 décembre 2, 68980 Beblenheim

Chiuso ora · apre 12:00

French€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

MENU SCOPERTA
MENU SCOPERTA
59.00
MENU DÉCOUVERTE — 2 antipasti / piatto principale / dessert
stima≈ 1800 kcal120 g di carboidratipesante 25
MENU DEGUSTAZIONE
MENU DEGUSTAZIONE
78.00
MENU DÉGUSTATION — antipasto / pesce / sorbetto arrosé / carne / formaggio / dessert
stima≈ 2200 kcal140 g di carboidratipesante 25
MENU LOCANDA
MENU LOCANDA
52.00
MENU AUBERGE — antipasti / piatto principale / dessert
stima≈ 1500 kcal100 g di carboidratipesante 25
Trout
Autour de la truite et sa recette de saison — Varianti di trota e ricetta di stagione
stima≈ 650 kcal40 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Petto di vitello francese
Poitrine de veau française, recette de saison — Ricetta di stagione
stima≈ 750 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Tagliere di formaggi
7.00
Assiette de 3 pièces de fromages — Selezione di 3 formaggi
stima≈ 450 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di formaggi
11.00
Assiette de 5 pièces de fromages — Selezione di 5 formaggi
stima≈ 700 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Dolce di stagione
Gourmandise de saison — Gourmandise di stagione
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratipesante 38
MENU GOURMET
MENU GOURMET
78.00
MENU GOURMAND — antipasto / pesce / carne / sorbetto / formaggio / dessert
stima≈ 2100 kcal130 g di carboidratipesante 25
Foie gras d'anatra
Foie gras de canard de la ferme du Puntoun au naturel, recette de saison — Della fattoria du Puntoun al naturale, ricetta di stagione
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Pesce del giorno
Poisson du moment et sa recette de saison — Con ricetta di stagione
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sorbetto limone-basilico
Sorbet citron-basilic arrosé au vieux marc de muscat du Domaine Bott Geyl — Arrosé al vecchio marc de muscat del Domaine Bott Geyl
stima≈ 150 kcal25 g di carboidratipesante 39
Vitello francese
Autour du veau français, légumes bio de saison et jus de cuisson — Verdure bio di stagione e fondo di cottura
stima≈ 700 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78

Questo menù è ancora corretto?

0veggie
scorestima

Nessuna opzione vegetariana

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu contiene solo carne e pesce. Ci sono piatti come truite e poitrine de veau.

0 piatti vegetariani e 0 vegani su 13

72dia
scorestima

Piatti francesi a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali a base di proteine. I valori dei carboidrati per i piatti di carne e pesce sono moderati.

7 adatti ai diabetici · 13 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue du 5 décembre 2, 68980 Beblenheim
Orari
lun12:00–13:30, 19:00–20:30
mar12:00–13:30, 19:00–20:30
merchiuso
gio12:00–13:30, 19:00–20:30
ven12:00–13:30, 19:00–20:30
sab12:00–13:30, 19:00–20:30
domchiuso
Contatti
+330389478821 contact@aubergeleboucbleu.com
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeleboucbleu.com/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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