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Restaurant l'Ardoise - Bédée, 14 Place de l'Église

Place de l'Église 14, 35137 BEDEE

orari non ancora noti

bar food€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 14 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

La Fontaine de Barenton
Cassolette di gamberetti
Cassolette de crevettes, curry coco — al curry e cocco
stima≈ 320 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Croustillant di gizzardi e mele
Croustillant de gésiers et pommes
stima≈ 380 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bruschetta al caprinovegetarian
Bruschetta de chèvre et confiture d'échalotes — con confettura di scalogni
stima≈ 280 kcal22 g di carboidrati
Pesce del Mercatopescatarian
Poisson du Marché ( lieu noir, Eglefin) Beurre aux épices — merluzzo nero o eglefino, burro alle spezie
stima≈ 550 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di maiale
Filet mignon de porc et crème de lard — con crema di lardo
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Suprema di pollo giallo
Suprême de poulet jaune (Breton) sauce forestière — salsa forestiera
stima≈ 610 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Selezione di formaggivegetarian
Déclinaison du fromager — Tomme de Savoie, Comté e Vieux pané
stima≈ 580 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mousse al cioccolato
Mousse au chocolat, chantilly spéculos — chantilly agli speculoos
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 31
Charlotte ai frutti rossivegetarian
Charlotte aux fruits rouges
stima≈ 410 kcal52 g di carboidrati
Macedonia di frutta di stagionevegan
Salade de fruits de saison
stima≈ 120 kcal28 g di carboidrati
Menu 25,50
25.50
Menu 25,50  sans fromage — senza formaggio
stima≈ 1400 kcal120 g di carboidratipesante 35
Menu 28,00
28.00
Menu 28,00  avec fromage — con formaggio
stima≈ 1750 kcal130 g di carboidratipesante 25
L'Hotier de Viviane
Brochette Océanepescatarian
Brochette Océane, beurre blanc au combava — capasanta, gamberi, salmone marinato, burro bianco al combava
stima≈ 340 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Foie gras
Foie gras et son chutney de pommes — con chutney di mele
stima≈ 310 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Tarte fine di andouille de Guémené
Tarte fine d'andouille de Guémené, crème de camembert — crema di camembert
stima≈ 420 kcal28 g di carboidrati
Filetto di branzinopescatarian
Filet de bar et coulis de crustacés — con coulis di crostacei
stima≈ 510 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Medaglione di vitello
Médaillon de veau à la crème de morilles — alla crema di morchelle
stima≈ 640 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Filetto di struzzo
Pavé d'autruche, sauce framboises — salsa ai lamponi
stima≈ 580 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Stinco d'agnello confit
Souris d'Agneau confite, sauce romarin — salsa al rosmarino
stima≈ 780 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 72
Crotin de Chavignolvegetarian
Crotin de chavignol en aumonière — in aumonière
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolce ai 3 cioccolativegetarian
Douceur aux 3 chocolats
stima≈ 550 kcal45 g di carboidratipesante 30
Farandole di dessertvegetarian
Farandole de desserts — panna cotta al caramello, sorbetto, tartelletta e tartare di frutta
stima≈ 650 kcal75 g di carboidratipesante 36
Dôme di Cioccolatovegetarian
Dôme de Chocolat, mousse fromage blanc cœur cassis sur sablé breton — mousse di formaggio bianco con cuore di ribes su sablé breton
stima≈ 520 kcal48 g di carboidratipesante 31
Menu 38,00 senza formaggio
38.00
Menu 38,00  sans fromage
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 39
Menu 45,00 con formaggio
45.00
Menu 45,00  avec fromage
stima≈ 2100 kcal150 g di carboidratipesante 33
Les Elfes de Brocéliande
Menu bambino
13.00
menu enfant — Burger Bambino o Nuggets di pollo (patatine) / Tortino al cioccolato o Gelato twister o Push-up haribo + soda
stima≈ 1200 kcal130 g di carboidratipesante 44
Le Self
Formula economica
14.00
formule économique — Ampia scelta di antipasti a buffet, 2 piatti caldi a scelta, piatto di formaggi, dessert
stima≈ 1600 kcal120 g di carboidratipesante 33
L'Ardoise
Formula piatto unico
17.50
formule autour d'un plat
stima≈ 900 kcal60 g di carboidratiequilibrato 72
Foie Gras fatto in casa
Foie Gras maison
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabetici
Panna Cotta al salmone affumicato
Wrap de Bayonne — con crema d'aneto
stima≈ 400 kcal35 g di carboidrati
Piatto Terra e Mare
Assiette Terre et Mer
stima≈ 650 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Controfiletto alla piastra
Faux filet à la planche
stima≈ 750 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Andouillette di Troyes
La véritable andouillette de Troyes sauce moutarde à l'ancienne — con salsa alla senape antica
stima≈ 600 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Lombo di Merluzzo al chorizo
Dos de Cabillaud au chorizo
stima≈ 550 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Café Gourmand
stima≈ 400 kcal40 g di carboidratipesante 33
Crema alla fava tonkavegetarian
Crémeux à la fève de Tonka
stima≈ 450 kcal35 g di carboidratipesante 31
Carpaccio di ananasvegan
Carpaccio d'ananas
stima≈ 120 kcal25 g di carboidrati
Menu Val sans retour
Capasante arrostite al chorizo
Saint Jacques rôties au chorizo
stima≈ 300 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Ballotine di pollame e Bayonne
Ballotine de Volaille et Bayonne coulis de poivrons — con coulis di peperoni
stima≈ 500 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Panacotta Saumon fumé, crème d'anethpescatarian
Smoked salmon panacotta with dill
stima≈ 250 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Pavé di Merluzzo in crosta di speziepescatarian
Pavé de Cabillaud en croute d'épices, beurre vanillé — con burro alla vaniglia
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
T-bone di Vitello
T bône de Veau sauce forestière — con salsa forestiera
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Taglio del macellaio
Pièce du boucher, sauce foie gras — con salsa al foie gras
stima≈ 780 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Duo caldo-freddo di cerealivegetarian
Duo Chaud-froid aux céréales (Curé Nantais et Comté ) — con formaggi Curé Nantais e Comté
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Pavlova lamponi e litchivegetarian
Pavlova framboises-litchies — meringa, confettura di lamponi e mousse di litchi
stima≈ 550 kcal65 g di carboidratipesante 36
Brownies al Tobleronevegetarian
Brownies au toblerone, glace caramel au beurre salé — con gelato al caramello salato
stima≈ 820 kcal75 g di carboidratipesante 19
Torta al limone meringatavegetarian
Tarte citron meringuée
stima≈ 480 kcal52 g di carboidratipesante 30
Menu 32,00 €
32.00
senza formaggio
stima≈ 1400 kcal80 g di carboidratipesante 44
Menu 35,00 €
35.00
con formaggio
stima≈ 1700 kcal95 g di carboidratipesante 40

Questo menù è ancora corretto?

55veggie
scorestima

Portate vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Le opzioni vegetariane includono la bruschetta al caprino e un tagliere di formaggi con Tomme de Savoie. I dolci variano con una pavlova lamponi e litchi. Non ci sono piatti principali vegani.

14 piatti vegetariani e 2 vegani su 49

77dia
scorestima

Piatti proteici a basso contenuto di carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molti piatti di carne e pesce naturalmente poveri di carboidrati. La scelta ricade su proteine con salse al burro o alla panna.

25 adatti ai diabetici · 49 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Place de l'Église 14, 35137 BEDEE
Orari
non ancora noto
Contatti
+32299070037 contact@hotel-broceliande.fr
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-bedee.com/
Scheda
completezza 67 %, affidabilità 94 %

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