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Het Ei van Columbus

Stoppelbergweg 63, 7361 TE Beekbergen

Chiuso ora · apre 16:00

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 7 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 8 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Carpaccio di filetto di manzo
14.00
Carpaccio Ossenhaas — con Parmigiano, balsamico e pesto
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Steak Tartare
14.50
Steak Tartaar — con brioche, formaggio stagionato, balsamico e gel di cipolle d'Amsterdam
stima≈ 450 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabetici
Burrata
13.00
con focaccia, pesto, pollo sfilacciato, salsa, mela, pomodorini BBQ e prosciutto
stima≈ 580 kcal30 g di carboidrati
Insalata invernale
13.00
Wintersalade — con funghi misti, salsa ai funghi borgognona con noci, Reypenaer e maionese al tartufo
stima≈ 380 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Gamberetti piccanti
13.50
Spicy garnalen — con peperoncini rossi, cipollotto, aglio e ciabatta
stima≈ 350 kcal28 g di carboidratiequilibrato 68
Salmone affumicato
13.00
Gerookte zalm — con cracker al wasabi, crocchetta di gamberi e maionese al wasabi
stima≈ 420 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bistro Champignonsvegetarian
12.00
gratinati con gruyère (V)
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tagliere di selvaggina
14.00
Wildplankje — zuppetta e vari tipi di carne
stima≈ 400 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
PIATTI PRINCIPALI
Steak "Sambal"
32.50
Steak “Sambal” — tenero Black Angus scottato
stima≈ 650 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Saté "Columbus"
22.50
Saté “Columbus” — filetto di maiale con atjar tjampoer, kroepoek e seroendeng
stima≈ 550 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Double Chicken Burger
21.95
con brioche
stima≈ 850 kcal55 g di carboidrati
Bocconcini di bistecca "dello Chef"
25.50
Biefstukjes “van de Chef” — con salsa al bacon o al pepe
stima≈ 600 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Roodbaars "Tarte tatin"
26.50
Roodbaars “Tarte tatin” — con crema di mais, olio al basilico e carote novelle
stima≈ 520 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Raviolivegetarian
21.95
con tartufo, funghi e schiuma di Parmigiano (V)
stima≈ 680 kcal50 g di carboidratiequilibrato 65
Ribs Iberico disossate
24.50
Boneless ribs van Iberico — con maionese al peperoncino giapponese, soia e ketjap
stima≈ 620 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Zuppe
Zuppa di pomodoro
4.50
Tomatensoepje
stima≈ 120 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Zuppa di carota e zenzero
8.00
Wortel gembersoep
stima≈ 150 kcal20 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Zuppa di senape
8.00
Mosterdsoep — con bacon e mela
stima≈ 280 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Menu Bambini
Spiedino di fruttavegetarian
8.00
fruitspiesje
stima≈ 120 kcal25 g di carboidratipesante 42
Piatto per bambini
9.25
Kinderplate — con frikandel, crocchetta o nugget di pollo
stima≈ 450 kcal40 g di carboidrati
Gelato per bambini
4.25
Kinderijsje
stima≈ 150 kcal22 g di carboidrati
Dessert
Pavlova “Classique”
9.50
con frutti rossi, champagne e gelato alla vaniglia
stima≈ 450 kcal55 g di carboidrati
Dame Blanche
8.50
con gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato calda e panna montata
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
Creme brulee
8.50
al butterscotch
stima≈ 400 kcal35 g di carboidratipesante 40
Baba au rhum
9.50
con gelato al cioccolato bianco, meringa e salsa al cioccolato bianco
stima≈ 600 kcal70 g di carboidratipesante 31
Extra
Patatine fritte
5.95
Frites met truffelmayonaise en Parmezaanse kaas — con maionese al tartufo e parmigiano
stima≈ 450 kcal45 g di carboidrati
Tagliere di formaggivegetarian
11.95
Kaasplankje — 4 tipi di formaggio con pane ai fichi e composta di fichi
stima≈ 500 kcal25 g di carboidratiequilibrato 65
Menu della settimana
Menu 3 portate
37.00
3-gangenmenu
stima≈ 1200 kcal100 g di carboidrati
Offerte Party
Columbus Lunch Deal
27.50
Pranzo con zuppa, pane fresco e vari condimenti. Zuppa di senape leggera o zuppa contadina
stima≈ 800 kcal80 g di carboidratiequilibrato 69
Columbus Brunch Deal
34.50
Buffet brunch con insalate, panini freschi, caffè e tè. Diverse insalate (uovo, huzaren)
stima≈ 900 kcal70 g di carboidrati
Kroket
3.00
Supplemento brunch
stima≈ 150 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Piatto di pescepescatarian
6.00
Visschaal (makreel, haring, forel en garnalen) — Sgombro, aringa, trota e gamberetti. Supplemento brunch
stima≈ 350 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Party Deal Sera
42.50
Party Deal Avond — 4 ore di festa: 4 stuzzichini p.p. (2 caldi, 2 freddi), snack salati e patatine fritte
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 21
Columbus Party Deal
50.00
Accoglienza con brownie, buffet di stuzzichini: tagliere di formaggi olandesi e francesi, insalata di uova
stima≈ 1500 kcal120 g di carboidratipesante 21
Columbus Dinner Deal
72.50
Accoglienza con brownie, buffet di lusso e dessert: zuppa, insalata di tonno fatta in casa
stima≈ 1600 kcal130 g di carboidratipesante 21
Columbus Summer BBQ Deal
65.00
Buffet BBQ: saté, bistecche, costine d'agnello, hamburger, chicken wings, würstel, patatine, verdure grigliate
stima≈ 1800 kcal110 g di carboidratipesante 29
Stamppotten Deal
57.50
Buffet di purè tradizionali: cavolo nero con salsiccia, hutspot, crauti con pancetta, polpette, piccalillis
stima≈ 1400 kcal120 g di carboidratipesante 44
Buffet Caldo e Dessert
Buffet Caldo e Dessert
43.00
Warm- & Dessertbuffet — Zuppa di senape, stufato di manzo, wok di pollo orientale, lonza di maiale al miele
stima≈ 1500 kcal110 g di carboidratipesante 29
Offerta Walking Dinner
Walking dinner deal
77.50
Cena in otto piccole portate in stile amuse-bouche, atmosfera informale con tavoli alti
stima≈ 1200 kcal90 g di carboidrati
Taglieri di panevegetarian
broodplankjes met tapenade, boter en ailoli — con tapenade, burro e aioli
stima≈ 400 kcal45 g di carboidrati
Carpaccio di filetto di manzo
Carpaccio van Ossenhaas met pesto en parmezaanse kaas — con pesto e formaggio parmigiano
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Wonton con salmone affumicato
Wonton met gerookte zalm met wasabimayonaise — con maionese al wasabi
stima≈ 180 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Zuppa di senape
Mostersoepje met appel en spekjes — con mela e dadini di pancetta
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
Bistro Champignonsvegetarian
Bistro Champignons in een kruiden sausje gegratineerd met kaas — in salsa alle erbe gratinati al forno con formaggio
stima≈ 250 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Branzino scottatopescatarian
Op de huid gebakken zeebaars met Hollandaise saus — con salsa olandese
stima≈ 380 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Piccoli coni di patatine frittevegetarian
kleine puntzakjes friet
stima≈ 320 kcal35 g di carboidrati
Steak “Columbus” o Hamburger Columbus
Steak “Columbus” met truffelsaus of Columbus hamburgertje — con salsa al tartufo
stima≈ 650 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Cheesecake Oreo
Oreo cheesecake
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31
Coupe Columbus
Coupe Columbus (vers fruit met sorbetijs) — frutta fresca con sorbetto
stima≈ 220 kcal35 g di carboidratipesante 35

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44veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

C'è un unico piatto principale vegetariano, i ravioli al tartufo e funghi. Tra gli antipasti ci sono i funghi bistro e un tagliere di formaggi.

7 piatti vegetariani e 0 vegani su 49

73dia
scorestima

Opzioni Bistro Francese Low Carb

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali a base di proteine. Steak Sambal e Biefstukjes van de Chef hanno pochi carboidrati.

22 adatti ai diabetici · 49 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Stoppelbergweg 63, 7361 TE Beekbergen
Orari
lunchiuso
mar—
mer16:00–00:00
gio16:00–00:00
ven16:00–00:00
sab16:00–00:00
dom16:00–00:00
Maandag: Gesloten (Uitzondering: feestdagen en gezelschap v.a. 25 p.). Dinsdags: (Uitzondering gezelschap v.a. 25 pers.). Closing times not specified, 'vanaf 16:00' used
Contatti
+31555061498 info@heteivancolumbus.nl
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heteivancolumbus.nl/

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