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La peau de vache - Beloeil, Chemin des trois Fontaines

Chemin des trois Fontaines 2, 7970 Beloeil

Chiuso ora · apre gio 19:00

Belgian€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI
Scampis Diablo / Scampis all'aglio
15.00
SCAMPIS DIABLO / SCAMPIS AIL
stima≈ 320 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Carpaccio di manzo
17.00
CARPACCIO DE BOEUF MARINÉ AUX ÉPICES, HUILE FUMÉE — marinato alle spezie, olio affumicato
stima≈ 280 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Duo di fonduta al Parmigianovegetarian
15.00
DUO DE FONDUE AU PARMESAN
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras d'anatra semicotto
17.50
MI CUIT DE FOIE GRAS DE CANARD, CONFIT D'OIGNON — con confit di cipolla
stima≈ 420 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Foie gras scottato
18.00
FOIE GRAS POELÉ AUX FRUITS DE SAISON — con frutta di stagione
stima≈ 480 kcal18 g di carboidrati
PIATTI
Pesce del giornopescatarian
POISSON DU JOUR
stima≈ 650 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Vol-au-vent
21.00
VOL AU VENT
stima≈ 850 kcal60 g di carboidrati
Taglio del macellaio
PIÈCE DU BOUCHER
stima≈ 750 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Filetto di manzo Angus
26.00
MIGNON DE BOEUF ANGUS
stima≈ 700 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
animate di vitello dello chef
31.00
RIS DE VEAU DU CHEF
stima≈ 680 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
SALSI
Salsa al pepe e sciroppo d'acero
3.50
POIVRE SIROP D'ÉRABLE
stima≈ 120 kcal12 g di carboidrati
Archiduc
3.50
stima≈ 150 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Béarnaise
3.50
BEARNAISE
stima≈ 200 kcal1 g di carboidratiadatto ai diabetici
JUNIOR -12 ANNI
Crocchetta di formaggiovegetarian
9.00
CROQUETTE DE FROMAGE
stima≈ 550 kcal45 g di carboidrati
Bistecca di manzo
15.00
STEAK DE BOEUF
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
MENU SPECIALE BAMBINI
Menu Bambini
20.00
CROQUETTE DE FROMAGE, PLAT ENFANT AU CHOIX, 1 BOULE DE GLACE — crocchetta di formaggio, piatto a scelta, 1 pallina di gelato
stima≈ 1100 kcal110 g di carboidratipesante 36
DESSERT
Pain perdu al pistacchio
12.00
PAIN PERDU À LA PISTACHE, GLACE PISTACHE — con gelato al pistacchio
stima≈ 750 kcal85 g di carboidratipesante 36
Dame Blanchevegetarian
9.00
stima≈ 450 kcal50 g di carboidratipesante 40
Dame Noirevegetarian
9.00
stima≈ 550 kcal55 g di carboidratipesante 30
Tarte Tatin fatta in casavegetarian
12.00
TARTE TATIN MAISON
stima≈ 500 kcal60 g di carboidratipesante 38
ANTIPASTO DI BENVENUTO
Ispirazione dello chef
Selon l'inspiration du chef
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
ANTIPASTI
Gamberi alla crema di curry
Gambas à la crème de curry , sorbet à la mangue et crumble de curry fumé — con sorbetto al mango e crumble al curry affumicato
stima≈ 320 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabetici
Ballotine di pollo
Ballotine de volaille farcie aux champignons et herbes , sauce à la moutarde de Meaux — ripiena di funghi ed erbe, con salsa alla senape di Meaux
stima≈ 380 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Tartare di oratapescatarian
tartare de dorade royale , clémentine et estragon — con clementino ed estragono
stima≈ 210 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
PIATTI
Magret di anatra a bassa temperatura
Magret de canard cuit à basse température, polenta , pêche et vanille — con polenta, pesca e vaniglia
stima≈ 650 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Sogliola alla crema d'aranciapescatarian
Sole limande à la crème d'orange, amandes, boulgour aux herbes méditerranéennes — con mandorle e bulgur alle erbe mediterranee
stima≈ 520 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 84
DESSERT
Sorpresa dello chefvegetarian
Surprise du chef autour de la crème Catalane — basata sulla crema catalana
stima≈ 450 kcal45 g di carboidratipesante 31
MENU FISSI
Menu 1 antipasto
49.00
Menu 1 entrée
stima≈ 300 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Menu 2 antipasti
59.00
Menu 2 entrées
stima≈ 600 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74

Questo menù è ancora corretto?

41veggie
scorestima

Opzioni vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi scegliere un duo di fonduta al parmigiano come antipasto. Le restanti opzioni vegetariane sono crocchette di formaggio e dolci come la tarta tatin.

6 piatti vegetariani e 0 vegani su 29

75dia
scorestima

Cucina belga con opzioni di carne

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Questo ristorante offre diversi piatti principali ricchi di proteine. La selezione di carne e pesce è adatta a chi controlla i carboidrati.

19 adatti ai diabetici · 29 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Chemin des trois Fontaines 2, 7970 Beloeil
Orari
lunchiuso
marchiuso
merchiuso
gio19:00–23:00
ven19:00–23:00
sab19:00–23:00
dom12:00–15:30
fermé du 02/08 au 23/08 inclus
Contatti
+32470925800
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapeaudevache.be
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 85 %

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