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Berdorfer Eck

rue d’Echternach 53, L-6550 Berdorf

Chiuso ora · apre 12:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 8 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 11 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

ANTIPASTI - SIGNATURE
Toast ai Funghi Rivisitato
15.50
Toast aux Champignons Revisité — funghi freschi grattugiati, salsa cremosa ai funghi e germogli di erbe del giardino
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Uovo in Cocotte al Tartufo
14.50
Oeuf Cocotte à la Truffe — con Focaccia al parmigiano
stima≈ 380 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio di Trota Salmonata
19.50
Carpaccio de Truite Saumonée — kumquat, livoca, semi di senape e cipolle rosse sott'aceto
stima≈ 210 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
ANTIPASTI - DELLA STAGIONE
Orata Marinata agli Agrumi
19.00
Dorade Royale Marinée aux Agrumes — orata marinata agli agrumi, cetriolo noa, cipolle rosse, vinaigrette al pompelmo rosa, coulis d'arancia
stima≈ 180 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 79
Vitello Tonnato
19.50
sottili fette di vitello con crema di tonno e capperi
stima≈ 280 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Burrata con Pomodorini Colorati
17.50
Burrata aux Tomates Cerises Colorées — burrata cremosa, pomodorini marinati, capperi fritti, basilico fresco, cipolle
stima≈ 350 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabetici
Anguria e Feta
15.50
Pastèque et Feta — anguria marinata, feta, cetriolo, cipolla rossa, menta, erbe fresche e olio d'oliva
stima≈ 220 kcal14 g di carboidratiadatto ai diabetici
ANTIPASTI - CLASSICI
Crocchette di Formaggio
15.50
Croquettes de Fromage — salsa senape ai fichi, insalata e finocchio all'aceto
stima≈ 420 kcal25 g di carboidrati
Feierstengszalot
18.50
insalata di carne con cetriolini, scalogno, prezzemolo e uovo in camicia
stima≈ 310 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tartare di Manzo con Focaccia
17.50
Tartare de Bœuf avec Foccacia — tartare di filetto di manzo tagliata a mano, cetriolini, capperi, scalogno, prezzemolo, tuorlo d'uovo e salsa cocktail
stima≈ 380 kcal24 g di carboidratiadatto ai diabetici
DA CONDIVIDERE
Tagliere di Salumi
26.00
Plateau de Charcuterie — specialità regionali: prosciutto crudo e cotto, paté di riesling, salsiccia e formaggio
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
PIATTI - SIGNATURE
Guancia di Manzo
36.00
Joue de Boeuf — brasata al vino rosso su purè di patate e carote glassate, semola di cavolfiore, jus di manzo e uva
stima≈ 680 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Sedano Brasato al Miso e Soja
26.00
Céleri Braisé au Miso et Soja — su purè di patate stile Joël Robuchon, uva marinata al porto, cavolfiore crudo grattugiato
stima≈ 520 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
PIATTI - DELLA STAGIONE
Petto d'Anatra Caramellato
34.50
Magret de Canard Caramélisé — anatra caramellata, semi di senape verde, vinaigrette al prezzemolo, patate arrosto, rapa
stima≈ 620 kcal28 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Lotte Poché al Limone Confit
36.50
Lotte Pochée au Citron Confit — lotte pochée, patate al burro, zucchine grigliate, pomodori confit, finocchio brasato, limone
stima≈ 550 kcal32 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Melanzana e Carciofo Arrostiti al Miso
26.00
Aubergine et Artichaut Rôtis au Miso — melanzana e carciofo al miso, pomodori confit, yogurt alla menta ed erbe, capperi fritti
stima≈ 480 kcal38 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
PIATTI - CLASSICI
Bäerdrefer Burger
22.50
100% manzo, pane brioche, formaggio "Roude Bouf", pomodoro, insalata, cetriolini, cipolle, bbq-mayonnaise e patatine
stima≈ 950 kcal75 g di carboidrati
Bouchée à la Reine
29.50
jus di manzo, patatine e insalata verde
stima≈ 780 kcal60 g di carboidrati
Cordon Bleu di Pollo Rivisitato
27.00
Cordon Bleu de Volaille revisité — formaggio "Roude Bouf", prosciutto cotto, salsa ai funghi, jus di manzo, purè di patate e carote
stima≈ 720 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Millefeuille di Verdurevegan
23.00
Millefeuille aux Légumes — vegan: pasta sfoglia con confit di cipolle, verdure di stagione, patate, sedano e germogli
stima≈ 580 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Filetto di Manzo
41.50
Filet de Bœuf — filetto di manzo grigliato, purè di piselli, mais grigliato, patate novelle, chips di patate e jus di manzo
stima≈ 850 kcal45 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
EXTRA
Patatine Fritte
4.50
Frites
stima≈ 450 kcal50 g di carboidrati
Purè di Patate
6.00
Purée de Pommes de Terre
stima≈ 220 kcal30 g di carboidratiequilibrato 65
Patate Novelle
5.00
Pommes de Terre Grenaille
stima≈ 180 kcal35 g di carboidrati
Insalata Mista
3.50
Salade Mixte
stima≈ 80 kcal6 g di carboidratiadatto ai diabetici
Verdure Miste
5.00
Légumes Mixte
stima≈ 120 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Salsa ai Funghi
3.50
Sauce Champignons
stima≈ 110 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Salsa Béarnaise
3.50
Sauce Béarnaise
stima≈ 200 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Jus di Manzo
6.00
Jus de Bœuf
stima≈ 60 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabetici
DESSERT
Crème Brûlée
11.50
alla fava tonka
stima≈ 420 kcal35 g di carboidratipesante 32
Tortino al Cioccolato
13.50
Moelleux au Chocolat — con pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Dame Blanche
11.50
2 palline di gelato alla vaniglia, panna montata a mano, cioccolato e lamelle di mandorle
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratipesante 23
Trilogia di Sorbettovegan
9.50
Trilogie de Sorbets — vegan, tre sorbetti, crumble croccante e coulis di frutta
stima≈ 310 kcal55 g di carboidratipesante 35
Tagliere di Formaggi Stagionati
16.00
Assiette de Fromages Affinés — uvetta marinata, miele alla senape e confettura
stima≈ 550 kcal25 g di carboidrati
Tiramisù Victoria
14.00
Tiramisu Victoria — espuma leggera di tiramisù e cacao
stima≈ 480 kcal40 g di carboidratipesante 30
Tortino al Limone
14.00
Moelleux au Citron — tortino al cioccolato bianco, cuore fondente al limone, gelato allo yogurt, crumble croccante e verbena fresca
stima≈ 580 kcal55 g di carboidratipesante 29
Affogato al Caffè
7.00
espresso con una pallina di gelato alla vaniglia
stima≈ 180 kcal22 g di carboidrati

Questo menù è ancora corretto?

42veggie
scorestima

Scelte vegetariane limitate

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Il menu propone melanzane e carciofi arrostiti al miso o il millefoglie di verdure. La maggior parte dei piatti contiene carne o pesce.

2 piatti vegetariani e 2 vegani su 37

73dia
scorestima

Piatti proteici e verdure

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre molte opzioni ricche di proteine e vari contorni di verdure. Questo facilita la gestione dei carboidrati.

22 adatti ai diabetici · 37 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
rue d’Echternach 53, L-6550 Berdorf
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer12:00–14:00, 18:00–22:00
gio12:00–14:00, 18:00–22:00
ven12:00–14:00, 18:00–22:00
sab18:00–22:00
dom12:00–14:00
Contatti
+35226784299 info@berdorfereck.lu
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), berdorfereck.lu/fr/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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