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Brasserie at Villam

Laar 2, 2590 Berlaar

Chiuso ora · apre 16:30

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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 10 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 12 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

Antipasti
Bruschetta
13.00
pomodoro/parmigiano/pesto
stima≈ 320 kcal28 g di carboidrati
Costine tagliate
15.50
GESNEDEN RIBBETJES
stima≈ 450 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
Crocchette di formaggio artigianali
15.00
artisanale kaaskrokeTTEN — prezzemolo fritto/citrus
stima≈ 550 kcal35 g di carboidrati
Duo di crocchette artigianali al formaggio e gamberi
17.00
duo artisanale kaas en garnaalkroket — prezzemolo fritto/citrus
stima≈ 520 kcal32 g di carboidrati
Scampi al burro all'aglio
16.00
scampi lookboter
stima≈ 380 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Scampi Villam
16.00
il segreto dello chef
stima≈ 420 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Carpaccio USA Angus
18.00
rucola/parmigiano/olio d'oliva Arbequina
stima≈ 310 kcal4 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Tagliere di tapas VILLAM (per 2-3 persone)
28.00
tapasplank VILLAM (2 à 3 personen) — varietà di tapas calde e fredde
stima≈ 1800 kcal80 g di carboidratipesante 36
Piatti Principali
Filet Pur
36.50
Argentina/alimentato a cereali (vincitore Golden Medal World Award)
stima≈ 750 kcal0 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Chateaubriand USA Angus (per 2 persone)
36.00
CHATEAUBRIAND USA Angus (2PERSONEN) — mix di insalata e/o insalata di campo/2 salse a scelta
stima≈ 680 kcal10 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Homemade Spareribs
27.00
cottura lenta/aglio/sweet chili
stima≈ 850 kcal30 g di carboidrati
Fagiano
28.00
PARELHOEN
stima≈ 620 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Vol-au-vent fatto in casa
25.00
HOMEMADE VOL_AU_VENT
stima≈ 780 kcal45 g di carboidrati
Scampi @Villam
26.00
stima≈ 650 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Tonno fresco scottato
32.00
VERSE KORT GEBAKKEN TONIJN — rucola/capperi/pomodori secchi/parmigiano
stima≈ 520 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Salmone grigliato
29.50
gegrilde zalm — con salsa bernaise
stima≈ 680 kcal5 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 71
Paste e Insalate
Pasta @VILLAM
23.00
scampi/pollo
stima≈ 720 kcal65 g di carboidratiequilibrato 73
Insalata di formaggio di capra
22.00
Salade geitenkaas — pancetta/mela Granny Smith
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Bambini
Wurstel al curry (1 o 2 pezzi)
9.00
curryworst (1 of 2 stuks)
stima≈ 420 kcal25 g di carboidrati
Costina per bambini
14.00
kinderrib
stima≈ 480 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Vide per bambini
14.00
kindervide
stima≈ 450 kcal30 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Supplementi
Insalata mista
3.00
Gemengd slaatje
stima≈ 120 kcal8 g di carboidratiadatto ai diabetici
Insalata di cicoria belga
4.50
witloofslaatje
stima≈ 110 kcal7 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 66
Porzione di patatine fritte
2.50
portie frietjes
stima≈ 350 kcal40 g di carboidrati
Porzione di crocchette
2.50
portie kroketten
stima≈ 300 kcal25 g di carboidrati
Patate al forno con buccia
2.00
AARDAPPEL IN DE SCHIL
stima≈ 150 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Purè di patate
2.50
PUREE
stima≈ 200 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Porzione di pane
2.50
portie brood
stima≈ 180 kcal30 g di carboidrati
Maionese/Ketchup
1.00
mayonaise/ketchup
stima≈ 100 kcal2 g di carboidratiadatto ai diabetici
Dolci
Dame Blanche
10.50
cioccolato Callebaut
stima≈ 550 kcal60 g di carboidratipesante 27
Coupe Brésilienne
10.50
coupe bresilienne
stima≈ 480 kcal50 g di carboidratipesante 33
Coupe Advocaat
12.00
stima≈ 520 kcal45 g di carboidratipesante 28
Gelato per bambini
8.00
kinderijsje
stima≈ 250 kcal30 g di carboidrati
Coupe Colonel
13.20
sorbetto al limone e vodka
stima≈ 300 kcal35 g di carboidratipesante 39
Cheesecake fatta in casa
12.00
homemade cheesecake — coulis di lampone e speculoos
stima≈ 600 kcal45 g di carboidratipesante 28
Crème Brûlée
10.00
creme brulee
stima≈ 350 kcal25 g di carboidratipesante 42
Moelleux
12.50
moelleux met vanille ijs — con gelato alla vaniglia
stima≈ 650 kcal60 g di carboidratipesante 26
Strudel di mele fatto in casa
12.50
huis gemaakte appelstrüdel
stima≈ 450 kcal55 g di carboidratipesante 44

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76dia
scorestima

Carne e pesce a bassi carboidrati

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu offre diversi piatti principali ricchi di proteine. Il Filet Pur e il salmone grigliato sono naturalmente poveri di carboidrati.

18 adatti ai diabetici · 38 piatti

Recensioni

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Info pratiche

Indirizzo
Laar 2, 2590 Berlaar
Orari
lunchiuso
marchiuso
mer16:30–22:30
gio16:30–22:30
ven16:30–22:30
sab12:00–22:30
dom12:00–22:30
Keuken open tot 21u00. Sluitingsuur 22u30
Contatti
+3232836785 info@villam.be
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), villam.be/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 80 %

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