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Carl & Sophie

Alt-Moabit 99, 10559 Berlin

Chiuso ora · apre 12:00

€€€€
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Menù

Fonte: il sito del locale, letto il 12 settembre 2026. Prezzi e piatti possono essere cambiati nel frattempo.

Calorie e carboidrati sono stime di un modello di IA basate su questo menù, fatte il 13 settembre 2026, per una porzione comune. Non sono un consiglio medico e non sostituiscono le informazioni della cucina. «Adatto ai diabetici» significa: pochi carboidrati per la portata, poco zucchero e nessuna base ad assorbimento rapido come patatine fritte, pane bianco o riso bianco.

LUNCHKARTE
Caesar Salad
17.00
Romana | crostini | parmigiano
stima≈ 550 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Caesar Salad con pollo Paderborner Landhuhn
23.00
Caesar Salad mit Paderborner Landhuhn — Romana | crostini | parmigiano
stima≈ 720 kcal25 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Wiener Schnitzel
30.00
insalata di patate e cetrioli | limone | mirtilli rossi
stima≈ 850 kcal35 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 69
Tagliatelle
19.00
saporito ragù di manzo | erba cipollina
stima≈ 780 kcal65 g di carboidrati
Gnocchi
22.00
finocchio | briciole di parmigiano | limone
stima≈ 620 kcal55 g di carboidratiequilibrato 69
Sander del Bodden dei "pescatori del Müritz"
34.00
Bodden Zander von den „Müritzfischern“ — asparagi verdi | finfunghi canterelli | crema di parmigiano
stima≈ 580 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 78
Filetto di manzo 200 g
38.00
Rinderfilet 200 g — burro Café de Paris | patatine fritte | cipolla rossa | zucchina
stima≈ 950 kcal45 g di carboidrati
Ladies Cut 120 g
31.00
burro Café de Paris | patatine fritte | cipolla rossa | zucchina
stima≈ 820 kcal42 g di carboidrati
Crème Brûlée
10.00
fragole marinate
stima≈ 450 kcal38 g di carboidratipesante 31
BOLLE`S KLASSIKER
Caesar Salad con pollo Paderborner Landhuhn saltato
23.00
Caesar Salad mit gebratenem Paderborner Landhuhn — lattuga romana | crostini | parmigiano
stima≈ 750 kcal26 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 74
Prosciutto di maiale Bentheimer
21.00
Schinken vom Bunten Bentheimer Schwein — pane grigio tostato | confit di cipolla | crema di prezzemolo
stima≈ 480 kcal30 g di carboidrati
Tartare di manzo Werdenfelser
21.00
Tatar vom Werdenfelser Rind — tuorlo d'uovo cotto al forno | crema di senape dolce
stima≈ 420 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabetici
DINNER MENÜ
Gazpacho al frutto della passionevegan
9.00
Passionsfrucht Gazpacho — cetriolo al jalapeno | schiuma di peperone
stima≈ 120 kcal18 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Cavolfiore "Polacco"vegetarian
9.00
Blumenkohl „ Polnisch“ — tuorlo d'uovo cotto al forno | crostini | erba cipollina
stima≈ 320 kcal22 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 65
Trota doratapescatarian
15.00
Goldforelle — cetriolo | crema affumicata | sorbetto mela e aneto | caviale di trota | chip di senape
stima≈ 280 kcal15 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 67
Mozzarella di Bufalavegetarian
15.00
Mozzarella di Buffala — mango | basilico | pepe tostato | pinoli
stima≈ 410 kcal18 g di carboidratiequilibrato 68
Sander del Bodden dei pescatori del Müritzpescatarian
15.00
Boddenzander von den Müritzfischern — finocchio | finocchio bronzeo | Beurre Blanc al caviale
stima≈ 310 kcal12 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 70
Lombo di agnello
34.00
Lammrücken — carota antica al forno | gnocchi verdi | Beurre Blanc di carota | aglio nero
stima≈ 720 kcal42 g di carboidratiadatto ai diabeticiequilibrato 73
Manzo Wenger
34.00
Wenger Ochse — crema di cipolla bruciata | Ketjap Manis | broccoli selvatici
stima≈ 680 kcal28 g di carboidratiequilibrato 78
Deichkäse Goldvegetarian
34.00
chutney di albicocche | pane filo | mandorle affumicate
stima≈ 650 kcal45 g di carboidrati
Orangen Possetvegetarian
13.00
Tartar di litchi, sorbetto al cioccolato bianco e rosmarino, arance candite
stima≈ 450 kcal48 g di carboidratipesante 34
Himbeer-Cremeuxvegetarian
13.00
Himbeer - Cremeux — Sorbetto limone e menta, biscuito al cioccolato
stima≈ 520 kcal55 g di carboidratipesante 31
3 PORTATE
56.00
3 GÄNGE
stima≈ 1800 kcal150 g di carboidratipesante 33
4 PORTATE
68.00
4 GÄNGE
stima≈ 2200 kcal180 g di carboidratipesante 39

Questo menù è ancora corretto?

56veggie
scorestima

Alcune opzioni vegetariane

Quanto mangia bene qui un vegetariano, letto dal menù. Non è un voto delle recensioni.

Puoi ordinare gli gnocchi al finocchio o la mozzarella di bufala. Il gazpacho al frutto della passione è vegano. Il menu include anche molti piatti di carne come il filetto di manzo.

6 piatti vegetariani e 1 vegani su 24

73dia
scorestima

Piatti proteici e pesce

Quanto mangia bene qui chi ha il diabete, dal menù e dai carboidrati stimati. Non è un consiglio medico.

Il menu propone diversi piatti principali a base di proteine. Il Bodden Zander e la Wiener Schnitzel sono scelte valide.

11 adatti ai diabetici · 24 piatti

Recensioni

Recensione
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Info pratiche

Indirizzo
Alt-Moabit 99, 10559 Berlin
Orari
lun12:00–15:00
mar12:00–15:00
mer12:00–15:00
gio12:00–15:00
ven12:00–15:00
sab—
dom—
Lunch Karte (Mo – Fr / 12:00 – 15:00 Uhr). Dinnerkarte (ab 18:00 Uhr)
Contatti
+4903039920798 eat@carlundsophie.de
Fonti
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), carlundsophie.de/
Scheda
completezza 83 %, affidabilità 95 %

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